…** 飲食方面,周宗翰中醫師建議,可以使用百合和白木耳一起煮成甜湯。這兩種食材具有養陰清熱的功效,針對秋天的過敏性鼻炎,有滋陰潤肺的作用。此外,利用梗米煮麥門冬粥,也是不錯的選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/28578…品質最好的湯。毛湯是大多數餐廳用雞、鴨、豬的骨頭等原料連續滾煮;奶湯則是選用雞、鴨、豬骨和豬蹄等容易出脂酸的食材,文火慢熬成乳白色;而清湯則是用老母雞及部分瘦豬肉,煮沸去沫後,改小…
http://www.top1health.cn/Article/320/28564…、蓮子洗淨備用。 3. 鍋內倒入適量清水,放入鴨肉、薑片共煮。 4. 水煮沸後轉為小火,加蓮子、百合。 5. 煮至鴨肉熟爛,放入鹽調味即可。 **營養提示:** 百合…
http://www.top1health.cn/Article/320/28574…食要謹「腎」!麻薏是台中和彰化一帶的特產,含有多酚可抗氧化,煮成湯就成為當地人的消暑聖品,不過,1名45歲洗腎患者連續一個星期天天喝麻薏湯後,血鉀濃度飆高,導致心律不整,幸好經及時…
http://www.top1health.cn/Article/80/28580…天,我,洗澡了⋯⋯!!!老薑+天使Sharon送的草藥包加水煮1.5小時、心中淚光閃閃。太感動惹⋯」中醫師表示,老薑有助去風寒、消水腫,其他常見的產婦擦澡藥材還包含米酒、大風草等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/28538…時,紅棗泡水10分鐘;將泡過水的蓮子放在加了水的鍋中以小火燉煮約3小時,煮爛後,放入紅棗及冰糖再煮10分鐘即可。 **2.紅棗薑茶** **材料:**紅棗、生薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/28454…re--> ![不習慣糙米口感的民眾,可以將糙米和白米混合煮食,既能攝取豐富營養,又能避免不適應的問題。][83208] **選擇少加工主食 搭配白米一起吃** 以全穀根…
http://www.top1health.cn/Article/320/28465…心血管疾病。建議民眾使用比白米多1.5倍的水量,就能將糙米飯煮軟,好吃又健康! ![糙米保留了較完整的穀物營養,建議民眾適量攝取,吃出健康!][83146] **穀物快速提…
http://www.top1health.cn/Article/320/28444…將溫度調到160度,烘烤25分鐘。 2.將烘焙好的雞胸放在煮好的義大利麵上,並且按照個人喜好加入醬汁。 **三、雞肉拌麵** 義大利麵煮好待用。將雞肉放在平底…
http://www.top1health.cn/Article/101/28429…風濕病食療法** **1. 紅豆粥:**將紅豆1兩、米2兩煮成粥,可加入白糖適量,有除濕熱的功能。 **2. 薏仁粥:**將薏仁1兩、澱粉少許、砂糖與桂花適量,同煮成粥,當早餐…
http://www.top1health.cn/Article/248/28330…胡椒粉、雞精少許。 **做法:**湯鍋內倒入清水,待水煮開後,把所有蔬菜放入鍋內,熬煮直到所有的菜變軟為止(大約30分鐘);關火前,根據自己的口味加入鹽、胡椒粉和少許雞精,即…
http://www.top1health.cn/Article/320/28277…,切成厚塊,用鹽醃5分鐘;排骨切段,汆燙去血水;薏仁洗淨。水煮開後,將上述材料加蔥段、薑片和米酒放入鍋內,大火燉煮15分鐘後改慢火燉煮1小時,放鹽調味出鍋即可。 **蓮藕**…
http://www.top1health.cn/Article/320/28280…體重也跟著往下掉,看了令人好擔憂!營養師提出3個祕訣,教你烹煮銀髮族餐點的技巧,不但色香味俱全,老人家也能輕鬆咀嚼、開心吃飯! **缺牙或假牙不適應 吃得少恐營養不良**…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194…每天的餐桌上加上一盤完全沒有調味的蔬菜。不管是用蒸籠蒸也好,煮也罷,或者是以燒烤的方式都好,請千萬不要加鹽巴調味。蔬菜本來就具有的味道和口感適合當成用餐時轉換味道的小菜,持續以這種…
http://www.top1health.cn/Article/287/28153…每100克,熱量僅有14大卡,比一般蔬果都要低。用海帶和肉類煮湯,更可以有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存,有助瘦身。那海帶要怎麼做好吃營養又瘦身呢?下面推薦6道食譜: **…
http://www.top1health.cn/Article/320/28186