油炸 | 搜尋結果 | 華人健康網

「油炸」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「油炸」的資料

肥胖不是福！恐增心血管疾病發生率

…他。 ![近年因國人飲食習慣改變，攝取高油、高鈉食物及油炸物的增加，罹患慢性疾病的年齡隨之逐年下降。][84745] 蘇小賢從小就比同年齡同學重，對任何食物來者不拒，每天都…
http://www.top1health.cn/Article/248/28987
完美煎蛋的關鍵　加入油脂增添香氣

…變成爆漿程度的煎蛋，確實有些既討喜又美味的運用方式。油炸是一種尚未被充分利用的煮蛋方式。蛋白遇到高溫時會變得焦黃，形成又酥又脆的外殼。沾上麵包粉以後，輕盈酥脆的表皮下隱藏著…
http://www.top1health.cn/Article/80/28995
跟著時令養生　白色食物潤肺緩秋燥

…乾燥，容易過敏或引發呼吸道不適，飲食上除了注重滋潤外，更避免油炸食物，少吃辛味的蔥、薑、蒜、辣椒，多吃一些酸味的水果蔬菜，多喝開水、新鮮果汁，中醫認為秋季是養肺的好時機，應該多吃白…
http://www.top1health.cn/Article/320/28957
緩解更年期　多攝取鈣質＋五榖糙米

…小魚乾、豆類食品及深色蔬菜等，且應減少反式脂肪酸的攝取，少吃油炸物，盡量食用低脂的食品。但是，菸、酒或碳酸飲料（可樂、汽水）會妨礙鈣質吸收，應避免。另外，建議適度的戶外運動…
http://www.top1health.cn/Article/11/28961
吃發芽馬鈴薯恐中毒！3訣竅挑安心

…薯含有龍葵鹼，食後可能引起中毒。 ❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調，熱量會提高，以一份68克的速食店薯條來看：熱量330卡、蛋白質4公克、糖類41公克、脂肪17公克、鈉16…
http://www.top1health.cn/Article/320/28917
老是咳不停？小心胃食道逆流找上門

…碳酸飲料、辛辣等食物，也要當心會導致胃逆流的食物，包含油膩或油炸物、含咖啡因飲料、巧克力、含薄荷食物等。另外，患者應調整生活習慣，停止抽菸、減少飲酒、睡前3小時內不進食、睡覺時床頭…
http://www.top1health.cn/Article/30/28877
連吃1星期泡麵　腎病夫妻差點洗腎

…掉到10％以下，洗腎的機率就很大，而且泡麵調味包比較鹹，加上油炸麵為高熱量，不適合慢性腎臟病人。眼看中秋節又快來了，陳志聰醫師提醒，慢性腎臟病人把應景食物或拜拜供品納入飲食…
http://www.top1health.cn/Article/240/28858
高麗菜料理全攻略　終結剩菜危機

…，可從「烹調方法」來發想，例如生食、燉煮、燒烤、清蒸、熱炒、油炸、醃漬等。或者可從「菜式種類」來發想，例如主餐、配菜、沙拉、湯品、內饀、醬菜等。甚至可從「常見菜單」的關鍵字…
http://www.top1health.cn/Article/294/28809
遠離冠心病！首重降低「壞的膽固醇」

…、內臟都是「高脂大戶」，應少吃。烹飪方法多用蒸、煮、烤，少用油炸。少攝取反式脂肪酸，如點心類、麵包、蛋糕、奶茶，以及咖啡。每週吃兩次深海魚，海產品中，魚含有多不飽和脂肪酸，…
http://www.top1health.cn/Article/28/28779
當個窈窕孕媽咪！謹記3進食原則不發胖

…控制好熱量的菜單，進食時要細嚼慢嚥。 **原則1／少吃油炸＆油炒的菜餚，增加蒸煮的菜餚＆火鍋** 烹調方法從油炸、油炒改成蒸、煮，可以大幅度降低攝取熱量。這樣還可以多吃，可…
http://www.top1health.cn/Article/17/28816
臉色紅潤又抗老！更年期飲食有訣竅

…降，許多媽咪都有體重上升的困擾。王子南營養師提醒，平日應減少油炸、油煎、油炒的料理方式，還要避免過度攝取甜食。此外，也要保持適度運動的習慣，增加活動量以消耗多餘熱量。 **喝…
http://www.top1health.cn/Article/320/28667
食藥署：乳瑪琳非氫化人造奶油

…疾病。由於棕櫚油發煙點高，在高溫環境中不易劣變，適合油炸或烘焙等高溫烹調方式，因此許多餅乾等烘焙食品，可能會使用棕櫚油製作。如果過量食用相關製品，民眾可能就會在無形中吃進過…
http://www.top1health.cn/Article/320/28604
拒絕反式脂肪！8大類食品暗藏地雷

…不僅屬於不飽和脂肪酸的一員，更具有耐儲藏、價格低廉，且使用其油炸過的食品口感特別酥脆、美味的特性。因此，在20世紀後逐漸被廣泛應用於食品工業中。 **反式脂肪危害多　攝取過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/28595
叫我第一名！鳳梨酥反式脂肪奪冠！

…在於以酥油和人造奶油製作的烘焙食物(如糕點、甜甜圈、蛋糕)、油炸食物(如薯條、炸雞、雞塊)，以及點心(如爆米花、餅乾)中。 **鳳梨酥含反式脂肪叫我第一名** 國健署表示，…
http://www.top1health.cn/Article/320/28587
反式脂肪過量　增近3成死於心臟病風險

油炸和烘焙食品經常使用「不完全氫化油」，因此容易含有反式脂肪(trans fat)，對健康相當不利。衛福部食藥署日前宣布，最快將於2018年底，禁止在食品中使用不完全氫化油。提醒民…
http://www.top1health.cn/Article/320/28579