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…,泡水6小時,備用。 2. 湯鍋加入花生仁、老薑片和水,以大火煮滾後,再以小火燜煮3小時。 3. 加入地瓜塊煮10分鐘,地瓜軟透後,再加入黑糖調味即可。 - 說明:地瓜的纖維…
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…最佳作法,一般我們烹調綠油油的青菜時,大多不是水煮汆燙,就是大火快炒。但其實以上兩種傳統方式,能保留的營養素少之又少。 一般我們常食用的蔬菜,經烹煮後常會造成營養流失,因…
http://www.top1health.cn/Article/248/37044…輕刷洗去除泥土,沖淨再切片。 3.桂圓、老薑片、紅棗加水,大火煮開後改小火煮約20分鐘,水剩約2/3左右,取出薑茶加黑糖拌勻即可。 **適合食用者:** 適用於怕冷、手腳…
http://www.top1health.cn/Article/302/36987…小時後洗淨,大棗洗淨,與洗淨的粳米一同入鍋,加水適量,選擇用大火燒開,再轉用小火熬煮成稀粥,調入冰糖即可,月經前1天服1劑,連服5至10劑,本品補血止血,適用於月經過多的患者。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/36973…至兩面金黃,倒入適量水、料酒,放入蔥段、薑片、蒜片。 3轉大火燒開,待湯汁變白時加入豆腐,小火慢燉至湯汁濃稠,加鹽調味後再燉3分鐘即可。 **功效:**鯽魚藥用價值極高,可補虛…
http://www.top1health.cn/Article/248/36753…材洗淨;玉米切塊;蔥切末備用。 2.玉米和水放入湯鍋中,以大火煮滾後轉小火,續煮約15分鐘。 3.紫菜加入作法2中煮熟,加鹽調味,續入蔥末略煮即可。 **作用:**清熱利尿+…
http://www.top1health.cn/Article/320/36735…拍碎、去皮備用。 4.取一湯鍋,倒入600C.C.的水,以大火煮沸。 5.接著依序放入大蒜、蛤蜊,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘。 6.待蛤蜊打開後,灑上準備好蔥段及適量的鹽巴後,即可熄…
http://www.top1health.cn/Article/248/36678早上刷牙時,是否常發現自己的舌苔白白厚厚一層,有時還會變成黃色的,講話時還伴有口臭,令人相當困擾?在《華人健康網》呼叫醫師中,網友詢問度最高的問題即是:「舌苔白白厚厚、黃黃的,…
http://www.top1health.cn/Article/258/36622…。 2. 鍋置火上。倒入適量清水,放入白米、薏仁、綠豆,以大火煮至米粒綻開。 3. 加入玉米粒煮至濃稠狀,調入鹽巴拌勻,即可食用。 - 效果:薏仁可以利水消腫、健脾去濕、舒筋…
http://www.top1health.cn/Article/80/36569…水分。 2.將黑豆、薏仁放入鍋中,並加入約三百毫升的水,用大火煮沸後轉小火慢煮二十分鐘。 3.煮熟後過濾掉黑豆、薏仁即可飲用。 **功效** 1.補血益氣,改善臉色。 2…
http://www.top1health.cn/Article/297/36543…**將所有藥材用過濾袋裝好,加入800CC至1000CC水,大火煮滾後轉小火煮10分鐘即可,稍涼後即可飲用。 **功效:**去油解膩、消血脂、健胃整腸。 ‧洛神花-改善血液循環…
http://www.top1health.cn/Article/82/34378…至兩面金黃,倒入適量水、料酒,放入蔥段、薑片、蒜片。 3轉大火燒開,待湯汁變白時加入豆腐,小火慢燉至湯汁濃稠,加鹽調味後再燉3分鐘即可。 **功效:**鯽魚藥用價值極高,可補虛…
http://www.top1health.cn/Article/110/36535…,再用剪刀剪開肚子,洗去泥沙。 處理好後即可放入水中用大火煮10分鐘,等到水溫下降至常溫後再更換冷水,放入冰箱冷藏。然後,隔天再取出換水煮10分鐘,熱水冷卻後再換水冷藏。如此…
http://www.top1health.cn/Article/248/36475…線,去掉蝦頭和鬚,洗淨備用。 3. 蒜蓉醬汁淋在蝦子上,大火蒸10分鐘。 4. 起鍋後灑上青蔥花。 <!--more--> ![三代同堂報喜福。(圖片提供/台中榮總)]…
http://www.top1health.cn/Article/248/34206…片。 2.待水燒開之後,依次加入大米,海參、大棗、淡菜。用大火燒滾,文火慢熬至材料熟透即可。 **【健康小叮嚀】:** 提醒民眾,持續性的高血壓必須要治療,若長期血壓偏高…
http://www.top1health.cn/Article/320/34180