…。 日式早餐中經常會食用的蛋黃也含有能刺激感覺神經的卵磷脂(lecithin)。因此,吃雞蛋也能增加人體的IGF-1。日式料理從很久以前就習慣生吃雞蛋,與西方國家的雞蛋料理不…
http://www.top1health.cn/Article/320/28914…在260位腎臟病友和照顧家屬中,近4成7受訪者對蛋白質和鈉鉀磷攝取的認知錯誤,僅24%每日飲食會計算蛋白質和控制鈉鉀磷。 **飲食管理困難重重 吃錯不利疾病控制** 目…
http://www.top1health.cn/Article/248/28894…。 豬肺性平、味甘;歸肺經。豬肺中含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素B1等成分。具有補虛、止咳、止血的功效,適用於肺虛咳嗽、久咳、咳血等症。根據《隨息居飲食譜》記載:…
http://www.top1health.cn/Article/320/28870…不過,營養師提醒,面對美食佳餚,慢性腎臟病病友應謹記低鉀、低磷、低脂、低鹽、低蛋白等「5低原則」,才能在大啖美食的同時,不額外造成腎臟負擔! ![一年一度的中秋佳節將至,又到…
http://www.top1health.cn/Article/248/28855…被稱為萬靈丹,「蔬菜界的皇后」的封號,含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等礦物質,還有可以強身提升免疫力的黃酮,以及有機硫化合物。洋蔥獨特的辛辣氣味,源自於它特殊的成分有機硫化合物(…
http://www.top1health.cn/Article/399/28827…的課題。醫師建議,面對美食佳餚,應謹記「4低原則」,包括:低磷、低鉀、低鹽、低蛋白,才能保護腎臟健康。 ![慢性腎臟病友若攝取過多鹽分,容易引起心肌梗塞風險。][84258] …
http://www.top1health.cn/Article/189/28831…膚衰老、提高人體免疫力等作用。黃色蔬果中的維生素D可促進鈣、磷的吸收,可有效預防更年期女性骨質疏鬆症。黃色藥材和食材有黃耆、玉米、黃豆、檸檬、木瓜、柑橘、柿子、蕃薯、香蕉、蛋黃、薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/28812…公克/每公斤;以下則為0.6~0.8公克/每公斤,並限制鈉、磷的攝取,以減緩腎臟病惡化。 若是有營養不良的患者,蛋白質可提升至0.75公克/每公斤;當尿液減少、合併水腫時,亦…
http://www.top1health.cn/Article/101/28803…吸收。此外,動物肝臟還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益,更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩後貧血的作用。此外,動…
http://www.top1health.cn/Article/324/28751…溫、味甘;歸胃經。豬肚含有蛋白質、脂肪、尼克酸、鈣、鐵、鈉、磷、維生素E等成分。具有健脾胃、通血脈、補虛損等功效。《別錄》認為它能「補中益氣」。豬肚搭配胡椒,有溫中去濕的作用。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28713…冒。 **Top1/燕麥:**含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B群,其中維生素 B1、B2和菸鹼酸較白米之含量高,並且含有豐富的水溶性纖維。 **Top2/糙米:…
http://www.top1health.cn/Article/17/28723…鹹;歸肺、脾經。鴨蛋中含水分,蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、磷、鐵、鎂、鈉等成分。具有補虛勞、滋陰養血、潤膚美膚的功效。鴨蛋中各種礦物質的總量遠遠超過雞蛋,特別是身體中迫切需要的鐵…
http://www.top1health.cn/Article/239/28672…性滋陰潤燥、排毒養顏。白菜含有維生素B群、維生素C、鈣、鐵、磷、鋅等成分。中醫上,白菜還具有解熱除煩、養胃生津、利尿通便、化痰止咳的功效。 另外,由於白菜中含有微量的鋇,可控…
http://www.top1health.cn/Article/248/28670…營養價值高的黃豆製品,包含豆腐、豆漿、素雞來取代。黃豆富含卵磷脂和膳食纖維,有助於降低血膽固醇並穩定血糖。 <!--more--> ![橄欖油是地中海飲食的特色之一,不過橄欖油…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…4低月餅」、「優植月餅」等三款「腎」利月餅,強調減少蛋白質、磷與鉀的含量,過節才能吃出健康無負擔! 有慢性疾病的病友提到吃月餅,就望而卻步,主要是因為傳統月餅所含蛋白質、…
http://www.top1health.cn/Article/315/28689