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「甜味」搜尋結果

總共找到 711 筆符合關鍵字「甜味」的資料

喝蔬果汁瘦小腹？必知10Q&A

…都很甜，所以很多人認為減肥期間不能喝新鮮果汁。事實上，水果的甜味來自於蔗糖、果糖等。果糖可以提供熱量，作為生命活動的能源，只有過量攝取才會導致肥胖。  …
http://www.top1health.cn/Article/203/21549
香草料妙用多！12香料好處報你知

…物，種子乾燥之後可以作為辛香料，香氣與苦味和西洋芹類似，而帶甜味的香又有點像焦糖，有增加消化能力、強健體魄，以及改善便祕、發燒、咳嗽、打嗝等作用，另外還有促進母乳分泌的功效。 …
http://www.top1health.cn/Article/293/21551
越吃越餓？果汁白麵包吃不飽反肥胖

…一樣多，也沒有能增加飽足感的纖維或蛋白質。 **★人工甜味劑：使食慾失調** 人工甜味劑會刺激大腦，發出一個信號：要吃甜食了！Decotii指出，一直有想吃甜食的感覺，卻沒…
http://www.top1health.cn/Article/101/21510
海鮮這樣洗！50℃洗去過氧化脂質

…發性成分蒸發掉，去除惱人的腥臭味。再者，因為熟成作用的進行，甜味與美味也跟著升等。當然，蔬果也是如此。50℃的溫度使酵素活化，促進熟成，讓蔬果變得更加甘甜美味。 **【鮭…
http://www.top1health.cn/Article/276/21485
吃糖好快樂？當心！也讓癌細胞生長

…有害處，長期下來它還是會帶來不良影響。只要舌尖上的味蕾接觸到甜味，它就會設下一個惡性循環的迴圈，讓你不知不覺地吃進更多的糖。以前我每天早上喝咖啡，都會加入代糖和奶精。連續喝…
http://www.top1health.cn/Article/275/21458
貴婦級海蟹！花蟹搭蛋美味升級

…蟹不僅外表美麗，充滿海洋味道的蟹肉中，更帶有一股細緻而淡雅的甜味，和蛋類食材做搭配料理，美味更升級。（影音／洪毓琪、江旻駿） ![萬里蟹達人劉蓓蓓表示，花蟹的肉質細嫩中帶有甜味，…
http://www.top1health.cn/Article/320/21445
殼薄好入味！老饕特愛醬爆三點蟹

…港在地人來說，最美味的當屬價格相對便宜、蟹肉飽滿又充滿海磯鮮甜味的三點蟹。 ![萬里蟹中的三點蟹是漁夫們的最愛，其蟹肉飽滿鮮美，但有獨特的海磯美味。（攝影／洪毓琪）][66694…
http://www.top1health.cn/Article/320/21444
「50℃清洗」法！提升蔬果保鮮度

…看出明顯差別】** **1週後** 以50℃熱水清洗後，甜味大增。毫髮無傷地保存1 週後，不僅仍保有美味，外皮顏色也沒有多大的改變。沒有實施「50℃清洗」的香蕉，除了外皮變成褐…
http://www.top1health.cn/Article/276/21439
蔬菜洗對了嗎？試試「50℃清洗」法

…改以低溫蒸煮，反倒更加美味。大多數的蔬果，經低溫蒸煮後，不僅甜味增加、風味變濃醇，口感也變得更好。按食材的不同，其最佳的烹調溫度也不盡相同，尤其是不耐熱的萵苣、京水菜、奶油萵苣、山…
http://www.top1health.cn/Article/276/21414
93歲嚼硬豆！荷花大師揭長壽秘訣

…放在竹製容器上放涼、乾燥。乾燥即可。乾燥後的五香豆，口味微帶甜味、咬嚼柔糯，風味獨特。
http://www.top1health.cn/Article/263/20415
美肌必吃！柚子燒番薯防老化

…中火燜煮約15分鐘。只要慢慢加熱，酵素活動就會增加並甜味大增的番薯，有豐富的維生素C，可防止麥拉寧色素沈澱，達到美容肌膚的效果。番薯的維生素C因耐於加熱，所以烤番薯可說是有…
http://www.top1health.cn/Article/273/20384
防止老化這樣吃！青甜椒提升免疫力

…味只要稍微汆燙或炒過就會減緩。紅椒及黃椒沒有這種特性而且具有甜味，非常適合生吃。青椒的維生素C相當不耐熱，若要保留口感，只要短時間汆燙，也不用擔心營養流失。由於富含脂溶性維生素，建…
http://www.top1health.cn/Article/273/20323
預防癌症、消除疲勞　吃番茄就對了

…粗糙及預防感冒的β-胡蘿蔔素、穩定血壓的鉀及芸香素都很豐富。甜味成分的麩胺酸能活化腦部。另外，番茄的檸檬酸及蘋果酸等有機酸能解除胃脹氣、幫助消除疲勞。連皮一起食用可攝取非水…
http://www.top1health.cn/Article/273/20302
龍眼入菜！自製木の實蜂蜜吐司

…給人厚重甜膩的滋味，此時加入蔓越莓等酸味較強的果乾，就能平衡甜味了。 2.龍眼乾切成1/4大小好入口，無花果則切成1/2大小。 3.將果乾與堅果加入蜂蜜中攪拌均勻。 4.厚片…
http://www.top1health.cn/Article/277/20292
水梨也走韓風！自製朝鮮香梨冷湯麵

…很好的選擇。韓國冷湯麵，佐以梨片，浸過湯汁後的梨片清脆爽口，甜味果香也同時融入湯汁麵條，相輔相成，消暑熱且獨具風味！ ![][64727] **★朝鮮香梨冷湯麵（約2人份）…
http://www.top1health.cn/Article/277/20276

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