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这道蔬果汁被许多的名人推荐饮用，也因此有“救命三合一鲜汁”的称号，所以当时罹癌的我，为了调养身体，也是每日清晨一杯，需要空腹饮用，而饮用饮用后一个小时再吃早餐，而如果身体状况较差的朋友，建议可一日两杯，调养身体更有效。

★抗癌活力饮（1人份）

材料：

苹果150g（连皮）、红萝卜150g、土豆150g、水400c.c、冰块2 个。

作法：

1.先将150g的苹果及红萝卜、土豆削皮切片后备用；另外将红萝卜削皮备用。

2.将苹果、红萝卜、土豆放入果汁机中，并加入400c.c 的水，约打40 秒后

即可完成。

3.喜欢有点甜味的人，可依个人口味加入适量蜂蜜。

作用：防癌、防肝肾疾病、高血压、增强体力、排毒。

食愈：抑制癌细胞生长、缓解腰背疼痛、生理疼痛、口臭及味酸。

饮用时机：宜清晨空腹饮用。