…水浸泡,玉米粒切成末。 2.將雞絞肉刮細後拌入少許太白粉後汆燙備用。 3.紅蘿蔔洗淨、去皮切成末。 4.小米略為清洗並以適量水煮滾後加入玉米胚芽以中小火煮約30 分。 5.…
http://www.top1health.cn/Article/145/21972…8片、蒜末5公克。 - 做法: 1. 山茼蒿洗淨後用熱水汆燙,放入冰冷開水中冷卻,撈出瀝乾水分後切碎,備用。 2. 五香豆腐干用熱水汆燙去除豆腥味,瀝乾水分後切碎丁,備用。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/21927…合黃瓜片大小,切成小條。 3. 將裙帶菜在煮滾的熱水中稍微汆燙,再放涼備用。 4. 將醋、糖、醬油和鹽巴加到小鍋裡,用小火慢慢將到糖和鹽溶化,再放涼備用。 5. 用手擠掉醃黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/21926….白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡,去皮洗淨切塊;梅花排洗淨切塊,入沸水汆燙撈出,備用。 2.將梅花排、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡一起放入電鍋燉煮,調以少許鹽、酒即可。 小叮嚀:牛蒡的甜味來自於…
http://www.top1health.cn/Article/101/21848…適合高血脂、高血壓、動脈硬化患者食用。 2.黑木耳與黃豆芽汆燙後,兩者搭配食用,能預防高血壓、動脈硬化。 3.新鮮黑木耳鈣質含量豐富,適合上了年紀、有骨質疏鬆症的婦女食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/203/21735…作法:** 1.材料洗淨;青木瓜去皮,切塊;辣椒切絲;排骨汆燙備用。 2.鍋中加水煮滾,加米酒、鹽、辣椒、薑片和排骨,以大火煮滾。 3.轉小火將排骨燉爛,最後加青木瓜塊煮熟即…
http://www.top1health.cn/Article/203/21700…6顆、枸杞2錢、熟地1錢。 - 作法:黑豆泡軟,雞隻切塊後汆燙去除血水,一起放入電鍋中,再加入其他藥材和適量開水,外鍋加水燉煮至雞肉軟熟即可。 - 說明:何首烏和熟地都有滋補肝…
http://www.top1health.cn/Article/258/21471…上述材料簡單沖洗備用。 2.準備一鍋滾水,將羊肉放入滾水中汆燙去血水後,撈起備用。 3.將去完血水的羊肉與藥材放入鍋中,倒入淹過食材的水,放入電鍋燉煮,待其跳起即可食用。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/21644…--more--> ![烹煮時,建議低溫炒或是在火鍋中稍微汆燙,較能鎖住香氣及養份。][67526] **鴻喜菇高纖維,助排便降低腸道系統病變** 原產於日本的鴻喜菇 (…
http://www.top1health.cn/Article/314/21636…使人產生飽足感,幫助控制食量。 **瘦身小錦囊** 蒟蒻汆燙、去除異味後,切丁搭配低糖優格食用,不僅口感Q彈,也能增加鈣質和蛋白質的吸收。 **TOP/16糙米** 吃…
http://www.top1health.cn/Article/203/21631…醒,雖然綠豆芽菜有促進排便和幫助減重的作用,但屬性偏涼,最好汆燙過後再吃。 ![豆芽菜高纖又低熱量,曾被影星黃秋生當作減重食材。(左圖/取材自百度百科網站)][67416] …
http://www.top1health.cn/Article/82/21613…椒洗淨後切絲,洋蔥切絲備用。 2.鍋中放水,水沸後下入魷魚汆燙後撈出,過涼水後切小塊滴乾水分放入碗中,加入切好的黃瓜絲、青紅椒絲與洋蔥絲,並撒入一小勺白芝麻。 3.另取小碗,放…
http://www.top1health.cn/Article/80/21591…積體內,達到瘦身效果。 **瘦身小錦囊** 綠花椰菜快速汆燙,可避免養分流失;若用蒸、炒方式烹調,可保留營養美味。 **TOP10/芹菜** 芹菜含有植物酵素,能代謝熱…
http://www.top1health.cn/Article/203/21592…高,高血壓、心血管疾病或腎臟病患者應減量食用,烹煮前應先洗淨汆燙,減少鹽分,且料理時少用高鹽的調味料或醬料,避免鈉含量的攝取。
http://www.top1health.cn/Article/101/21507…酒1大匙。 - 作法: 1. 高麗菜洗淨切片,放入滾水中汆燙一下,撈出瀝乾備用。 2. 取鍋燒熱,加入1匙沙拉油,放入蒜片和薑末爆香。 3. 接著放入紅糟醬和米酒炒香,再放…
http://www.top1health.cn/Article/258/21443