華人健康網

照顾注意事项：

由于婴幼儿体温调节功能尚未发展成熟，很容易体温过高。当宝宝身体很烫，首先要排除非生病的因素（如运动、穿太多衣物），再来让宝宝休息15 至30 分钟，并减少穿着后再量体温。

当确定是因生病而发烧，应冷静观察宝宝的活动力。活动力不佳时，即使是轻微的发烧也要尽快送医；反之，活动力尚可，精神还不错，即使高烧也不需太过惊慌，但仍须送医查明发烧的原因。请注意，3 个月以下的婴儿因免疫系统尚未成熟，万一受到感染而发烧，病程往往变化很快，一定要立即诊治。

发烧、喉咙发炎、鼻塞都会让宝宝的食欲降低，只要病情改善，宝宝自然就会多吃一点，千万不要过度逼食。不过若有发烧，父母应注意水分补充，以防止高温造成的身体不适或脱水。许多父母喜欢让感冒宝宝喝运动饮料，但市售的运动饮料含钠量太高，会增加肾脏的负担，不宜给年幼的宝宝直接饮用。

感冒时，喉咙多会红肿，以致引起吞食痛，尤其是当进食固体食物或温度较高的液体时，更容易产生不适，所以食物应稍微凉一些、稍微软一些，以增加进食意愿。

饮食对策

感冒时宝宝容易有吞食困难的状况发生，因此给予容易吞咽的粥品或面线可以增加宝宝的食欲。

【发烧宝宝副食品】

★菇菇好粥到（一人份．适用11 个月以上）

材料：

鲜香菇15 公克、金针菇15 公克、鲍鱼菇20 公克、猪绞肉10 公克、水适量、米30 公克、太白粉少许

做法：

1.将所有菇类洗净，切小丁备用。

2.猪绞肉置入滤网中洗净，再与太白粉拌匀备用。

3.取一汤锅，加适量水，以大火煮开后加入洗净的米，转小火续煮20 分钟。再放入猪绞肉煮10 分钟后加入做法1的菇菇煮滚至软即可。

★玉米鸡蓉小米粥（一人份．适用7 个月以上）

材料：

小米20 公克、玉米胚芽5 公克、玉米粒1 匙、鸡绞肉15 公克、红萝卜10 公克、蛋黄一颗、水、太白粉适量

做法：

1.玉米胚芽加水浸泡，玉米粒切成末。

2.将鸡绞肉刮细后拌入少许太白粉后汆烫备用。

3.红萝卜洗净、去皮切成末。

4.小米略为清洗并以适量水煮滚后加入玉米胚芽以中小火煮约30 分。

5.之后再加入做法2及做法3。

6.煮滚后放入玉米末再打个蛋花即可。

本文由新手父母出版社提供，摘录自《营养师&儿科医师的副食品配方》