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…壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱又輔助治療作用。青椒特有的味道和所含的辣椒素,有刺激唾液分泌的作用,能幫助消化、促進腸胃蠕動、防止便祕。 **注意事項:**青椒一次不宜吃得…
http://www.top1health.cn/Article/80/29365…上能夠做到每天喝水喝足2000毫升的人並不多,其中「白開水沒味道」是主要的理由。因此坊間手搖杯飲料四處林立,許多人寧願喝飲料也不願喝水。但是含糖飲料可能越喝越渴,要真正拯救身體的渴…
http://www.top1health.cn/Article/320/29324… 要如何在飲食中攝取薑黃素呢?由於薑黃粉本身是香料,且味道獨特,單吃薑黃粉的味道恐怕不是所有人都能接受,建議可將薑黃粉添加至菜餚或白飯中,並根據個人能接受的程度調整使用份量。…
http://www.top1health.cn/Article/249/29323…禁好奇「什麼是軟棗獼猴桃、吃起來是什麼滋味?」 軟棗獼猴桃味道像是草莓、香蕉、鳳梨三者綜合體。 其實,軟棗獼猴桃又可稱為軟棗子、獼猴梨、奇異莓,為獼猴桃科獼猴桃屬的多年落葉藤本…
http://www.top1health.cn/Article/62/29294…鐘不等。煮熟的甜菜根皮易剝落。另外用烤箱烘烤可以保存甜菜根的味道和色澤。加檸檬汁或醋也有助於保持甜菜根的顏色。鹽會使甜菜根變白,所以可在烹製的最後放鹽。 鮮甜菜根…
http://www.top1health.cn/Article/248/29262…水裡30分鐘左右,就會膨脹成一般的10倍大,一定要用冷水浸泡味道才不會跑掉,但因為是冷水所以不容易泡開。 ❹等乾海帶泡軟後輕輕搓洗,然後再把水擠乾,切成適當的大小。 ❺醃漬海帶…
http://www.top1health.cn/Article/80/29196…便秘等患者均有裨益。豬肉的纖維較為細軟,結締組織少,烹調之後味道特別鮮美。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/248/29173…不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,既健康又好喝! ![][111303] 杏仁可分為苦杏仁(北杏)…
http://www.top1health.cn/Article/320/29098…咳不停,又不願意吃藥,很多家長就會燉一碗川貝雪梨子給孩子吃,味道甜甜的還能止咳。但咳嗽分很多種,若不分青紅皂白就給孩子吃川貝雪梨子,可能會有反效果。 ![][85097] …
http://www.top1health.cn/Article/320/29125… 不過,倒是有一種簡單的測試方式,就是去感受蔬菜嚐起來的味道,不含硝酸鹽的蔬菜吃起來的味道是很甜的,如果發現葉菜類蔬菜吃起來的口感不甜,甚至還帶點苦味,多半都含有過量的硝酸鹽。…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139…咳的食譜供大家參考。 ![][84789] 柑橘味道酸甜,含有出30餘種人體所需的保健物質,如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/29009**地瓜魅力:**又甜又香的味道! 充滿土壤養分的秋季蔬菜。 ![][84853] **營養要點** ❶ 地瓜富含碳水化合物、鈣、礦物質與維生素B,能有效恢復疲勞、防止老化。…
http://www.top1health.cn/Article/80/29027…袋或密閉容器中,冰在冷凍室中,用於製作果汁或醬料。番茄曬乾後味道會更加濃郁。我們可以將番茄切成適當的大小,放入60 度的食品乾燥機中烘12∼18小時,再浸泡在橄欖油中保存。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/29006…天,研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁,另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。 **富含類黃酮 柳橙汁有助集中注意力** 結果發現,受試者喝柳橙汁的那一天,他們在速…
http://www.top1health.cn/Article/320/28977做出好吃的煎蛋並不難,只要火力適中,加上少許增添味道的油脂以及適當的鍋具即可。煎蛋的烹飪目標,應該是讓凝固的蛋白保持軟嫩,同時將蛋黃烹煮至喜愛的熟度。我個人喜歡太陽蛋,或是雙面蛋黃…
http://www.top1health.cn/Article/80/28995