…漿含有防腐劑。自己家裡做的豆漿,放沒多久就會酸臭腐敗,市售的包裝豆漿卻可以保存2個星期,許多上班族及家庭主婦擔心市售豆漿添加防腐劑,長期會影響健康,紛紛決定自己做豆漿。然而,依據衛…
http://www.top1health.cn/Article/248/25428…全面禁用反式脂肪的美國,FDA自2006年起就要求所有的食品包裝須清楚標明反式脂肪的實際含量;美國紐約市從2008年7月起,全面禁止餐廳使用反式脂肪;2011年起,美國加州對於所有…
http://www.top1health.cn/Article/248/25516…味道、營養層面或是鮮度都很重要,盡量挑選有放入避免氧化的真空包裝或抗氧化劑! **雜糧讓人期待的作用** **作用1/**強化虛弱的胃腸,打造出容易燃燒卡路里的基底。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/25464…擇是否為基改食物把關,「不怕一萬,只怕萬一」,建議民眾在選購包裝豆漿時注意「非基因改造」或「不是基因改造」的字樣,且盡量挑選食品大廠,其黃豆的生產和輸送履歷較有保障。 基改黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/25427…生產的該款生理食鹽水共有20mL、250mL和500mL三種包裝,各有獨立的生產線。食藥署表示,目前無法斷定污染源就是永豐,但已要求業者20mL包裝的生產線停工,等待2至3周後廠內…
http://www.top1health.cn/Article/240/25491…限就出現整瓶結塊的情況。專家指出,鮮乳從生乳蒐集、殺菌加工、包裝運用到賣場陳列,以及賣場保存環境等,每個環節都可能造成生菌數超標,導致鮮奶變質,建議購買前可搖一搖,或照日光燈找出異…
http://www.top1health.cn/Article/248/25324…(4月26日)要用來製作蛋塔時,卻發現整瓶鮮奶嚴重結塊。若從包裝保存期限5月6日回推時間,應該是4月24日製造,顯示鮮乳才剛生產2天就變質結塊,懷疑義美的品管出了問題。 許瓊…
http://www.top1health.cn/Article/248/25314…3.可拌入涼菜或灑入飯中食用。 目前市面上也有已將原粒磨碎包裝完成的奇芽子可供選擇使用。 **林青穀醫師小檔案:林青穀家庭醫學專科診所院長**
http://www.top1health.cn/Article/80/25145…子時,需首重葵瓜子的產地來源,必免食用來路不明或一般零散無外包裝的葵瓜子;挑選無人工添加物的葵瓜子,保留食物原味,健康更安心。 想安心食用葵瓜子,產地需注意無工業污染的栽種地…
http://www.top1health.cn/Article/320/25142…。 吃菇很簡單,目前已經有無菌生產,所以,購買此種菇類包裝回家後,可以不必再清洗,即可下鍋煮食,十方便,又容易攝取。舉例來說,在台開有業者發生產的菇類,像是鴻喜菇、雪白菇,採…
http://www.top1health.cn/Article/320/25137…維生素會流失。由於切塊鮮蔬不需要明確標示內容物及添加物,因此包裝上並不會標示含有次氯酸鈉。另外,為保留清脆口感,許多切塊鮮蔬也會添加pH調整劑。這些添加東添加西的商品,就這樣充斥於…
http://www.top1health.cn/Article/248/25033…食物時,該如何辨識是否含有反式脂肪呢?最基本的方法,就是檢視包裝上的標示。這時候的關鍵字,就是氫化油(或是植物油)。這些反式脂肪存在於絕大部分的食物中,因此不難發現我們的身體早就受…
http://www.top1health.cn/Article/320/25003…統,讓大眾喝的安心又健康。 市面上販售各種手搖茶、包裝茶、茶葉現泡茶,每到夏天幾乎人手一杯,但是,茶飲食安卻頻頻「出包」,日前手搖茶被驗出含世紀劇毒DDT與多項農藥殘留,…
http://www.top1health.cn/Article/248/24934…營養價值豐富的豆漿,儼然成為「國民飲品」的代名詞,但對於市售包裝豆漿的黃豆原料的挑選、製程,消費者往往存有上述疑慮。究竟哪一些才正確呢? **數量可觀!國人包裝豆漿飲…
http://www.top1health.cn/Article/189/24909…** (例如:低脂保久乳、新鮮水果等。) **2. 購買小包裝的食物** (例如:小包裝的蘇打餅乾、高纖低卡的寒天果凍等。) **3. 購買健康概念的食物** (例如:高纖餅乾…
http://www.top1health.cn/Article/87/24653