…細菌孳生,確保食品衛生,不同存放空間的溫度設定也不同。肉類、魚類等生鮮食材存放於冷藏冰鮮室和微凍結室,低溫下易損傷的蔬菜放蔬果室,葉菜、菇類、乳製品、蛋則放冷藏室。最重要的是,食材…
http://www.top1health.cn/Article/324/42950…也有些狀況。 ![][108459] 種族歸屬為魚類的美國泳將菲爾普斯曾說過,他每天除了游泳,剩下的就是吃飯跟睡覺。睡覺是很重要的休息,當我們在睡覺的時候,體內的賀爾蒙…
http://www.top1health.cn/Article/240/42854脂肪的種類五花八門。不要一聽到「脂肪」就躲得遠遠的,而是要充分認識後,善用不同種類與性質的油脂。大家都說「魚油有益身體健康」。魚跟肉一樣都是優質蛋白質的來源,經常被拿來當成主菜。究…
http://www.top1health.cn/Article/318/42881…010年美國的國民飲食指南也建議每週應攝取8~12盎司的深海魚類來獲取。 ![][108483] **營養密碼2/讓血液循環更通暢的「高纖飲食」** 可以減少過多的胞和、…
http://www.top1health.cn/Article/324/42857…量不可或缺的營養,想要胸部發育完全,足夠的蛋白質非常重要。而魚類所含有的蛋白質,因為纖維結構較短,食用時特別容易入口;加上90%以上可以被人體充分消化吸收,能修補、提供人體組織細胞…
http://www.top1health.cn/Article/80/41781…優於植物性蛋白質。 建議食用優質的肉類、雞蛋、魚類、乳製品與乳酪,即可滿足身體 對於蛋白質的需求。至於素食者可以攝取扁豆,或其他豆科植物與乳製品,都是不錯的蛋白質來源…
http://www.top1health.cn/Article/248/40672…會自行製造的omega-3不飽和脂肪酸,並挑選體型較小的海洋魚類,不過同時也要注意「量」的控制,小型魚每週可吃3-4次,大型魚則每週1次即可,且減少食用魚皮、脂肪和內臟,降低吃進重…
http://www.top1health.cn/Article/253/41738…性朋友,可以攝取高生物價蛋白質,像是豆腐、牛肉、雞肉、雞蛋、魚類等,都是不錯的選擇。][107742] **養肝、護肝有方法 必吃3大營養素** 俗話說:「肝好,一切都好;…
http://www.top1health.cn/Article/248/40640…脂肪酸** Omega3屬於不飽和脂肪酸,科學家發現,深海魚類和某些植物中,Omega3脂肪酸已具有避免視力衰退、減輕更年期的不適,預防癌症、失智症、憂鬱症,減少心血管疾病發作風…
http://www.top1health.cn/Article/248/40643…要!譬如,富含人體必需的不飽和脂肪酸的亞麻籽油、堅果類、深海魚類就是不錯的獲取來源。 **要點4/訓練胸大肌:** 正如上述所言,女性乳房的構造大致可區分為乳房基底的胸大肌…
http://www.top1health.cn/Article/101/40586…的飲食習慣進行探討,發現具有高蔬菜水果、堅果、橄欖油、紅酒及魚類的攝取的特色,故便將此種飲食型態定義為地中海飲食,並推廣之。 **【2.其中包含哪些食物?】** **(1)…
http://www.top1health.cn/Article/320/40531…,可以避免重金屬汙染,比吃魚更好」,EPA、DHA不是只存在魚類中嗎,吃海藻也補得到?真相究竟如何,讓營養師來解惑。 ![][107375] **並非渾然天成 魚類吃了海藻…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450…。 **第2步:**均衡飲食、多攝取蔬果,少碰醃漬或久放的魚類、肉類,以減少初期癌變的機會。研究顯示,每天多一餐吃新鮮水果,可降低一半罹患口腔癌的風險。另有許多罹患口腔或喉部白斑…
http://www.top1health.cn/Article/7/40482…素以促進毛髮發育。此外,毛髮主成分是蛋白質,蛋白質結構理想的魚類、豆類、乳製品吸收利用率也很高,有助生長健康毛髮。
http://www.top1health.cn/Article/267/40351…確攝取鈣質?尤偉銘營養師表示,台灣四面環海水產物資豐富,水產魚類含有豐富的蛋白質與鈣質,是國人重要食物來源之一。當產季來臨時,為了解決生鮮漁獲儲存問題,利用加工技術將盛產的魚類做成…
http://www.top1health.cn/Article/355/40300