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10个口腔癌患者，9个爱嚼槟榔！根据台湾卫生福利部2014年台湾人死因结果显示，口腔癌位居十大癌症第5位，每年有超过2700人因此死亡。专家表示，国际癌症研究机构（IARC）将槟榔列为第一类致癌物，但台湾9成口腔癌患者有嚼槟榔的习惯，民众要远离口腔癌的威胁，首要的任务还是先与槟榔说再见吧！

國際癌症研究機構（IARC）將檳榔列為第一類致癌物。（圖片／本報資料照片）

长期嚼槟榔！基因变异易提高口腔癌风险

台湾新光医院耳鼻喉科主任侯胜博表示，口腔癌成因主要有两个：一为基因的变异，二为后天环境的影响。基因的变异并非全是遗传，也可能是后天长期受刺激而导致基因变异，产生细胞变性。

嚼食槟榔不但会增加初次罹患口腔癌的风险，研究显示，若罹患口腔癌后继续嚼食槟榔、抽烟、喝酒，会让口腔癌再发的机率增加，而且得到第2个、第3个，甚至第4个口腔癌（即所谓的多发性口腔癌）的机率也会大幅上升。

预防口腔癌上身　3步骤快做笔记

侯胜博医生表示，预防口腔癌有3个步骤，包括：

第1步：戒槟榔、不抽烟、少喝酒。

第2步：均衡饮食、多摄取蔬果，少碰腌渍或久放的鱼类、肉类，以减少初期癌变的机会。研究显示，每天多一餐吃新鲜水果，可降低一半罹患口腔癌的风险。另有许多罹患口腔或喉部白斑的病人，在规律的饮食摄取下，其白斑可以减退或完全消失，降低口腔癌变的机会。

第3步：平时注意自我口腔检查和定期做口腔癌筛检，必要时可借着药物阻止癌前病变的产生，甚至可以使癌前病变恢复正常。