维生素D是维持人体正常生长及健康的重要营养素,也是具有多重生理作用的荷尔蒙。专业药师提醒,国人维生素D摄取严重不足,除了注意均衡饮食外,不论日晒时间多寡,每人每天都要从膳食,或补充…
http://www.top1health.cn/Article/320/50749《Food Chemistry》刊登英国雷丁大学(Reading University)的最新发表,研究团队发现人所吃下的鸡蛋,其来源母鸡的饲养方式可能影响到该鸡蛋的营养程度,作者…
http://www.top1health.cn/Article/248/50648想要成功增加肠道益菌,让肠胃蠕动更顺畅、身体更健康,想要成功增加肠道益菌,除了摄取优格、优酪乳、益生菌之外,营养师表示,适度食用莲藕,取其分解后会产生「鼠李糖」和「阿拉伯糖」等对人…
http://www.top1health.cn/Article/248/50691现在好多人都会饮用柠檬水来当作保健方式,但你真的知道柠檬含有什么营养吗?柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、柠檬酸、苹果酸、钙、镁、钾等,能帮助人体维持正常的新陈代谢,还具有…
http://www.top1health.cn/Article/399/50696维生素D是一群脂溶性的维生素,除了靠摄取食物而获得之外,维生素D是少数人体可以自行合成再经由阳光中的紫外线B照射皮肤而产生,因此又有阳光维生素的称呼。在过去医学界认为,生活在阳光充…
http://www.top1health.cn/Article/320/50654冷冷的天,能在午后来一颗又暖又绵密的蒸地瓜再幸福不过了,尤其是当微烫又松软的地瓜肉在舌尖上化开,整嘴满溢甘甜香气,从头到脚都暖了起来。地瓜除了好吃,还富含抗氧化物质,适量食用好处多…
http://www.top1health.cn/Article/80/50568跨年就是要跟朋友们在演唱会、烟火倒数中一起度过,紧接着再通霄唱歌到白天,悠哉吃个早午餐,毕竟一年不疯一次怎么枉少年呢?不过(年纪大了)只要熬夜一整晚,就算补假跟床铺缠绵一整天,隔天…
http://www.top1health.cn/Article/320/50472调查指出,台湾约每2至3个人就有1个人有脂肪肝,近年发现,有些病人的脂肪肝会演变成脂肪肝炎、肝硬化,甚至肝癌。营养师指出,脂肪肝可以逆转,除了需要控制体重以外,建议平日可多补充维生…
http://www.top1health.cn/Article/28/50493冬天许多人喜欢将红枣煮汤,或是泡水喝,既补气又补身体,但是,也有的人喜欢干吃红枣,为什么冬天是适合吃红枣的季节?你可能想像不到,红枣只是干吃有点浪费,其实,透过蒸、煮、泡的不同手法…
http://www.top1health.cn/Article/80/50367「吃什么食物可以改善子宫肌瘤?」、「听很多人说,长肌瘤不可以喝豆浆是真的吗?」病人林小姐一见到我就非常紧张的询问了好多有关于子宫肌瘤的问题,她从网路或身边朋友得知,很多食物都不能吃…
http://www.top1health.cn/Article/355/50484年底节庆、聚会一个接一个,从万圣节、圣诞节一路开趴到跨年,大餐当然也少不了,不过天天大鱼大肉真的好担心,会不会31号一过年纪增长一岁,脸皮和肚皮也跟着松弛!其实除了多多注意饮食习惯…
http://www.top1health.cn/Article/324/50402现代人生活脚步的紧凑及不规律的生活习惯,常常必须仰赖B群的提神效果,但许多常见的B群认知却是错误的,今天微笑就整理了一些常见B群的错误认知,提供大家参考选用。 ![(图片提供…
http://www.top1health.cn/Article/320/50324英国型男名厨杰米奥利佛(Jamie Oliver)旗下的义大利餐厅来台展店,为了吸引国人注意,餐厅运用花莲生产的剥皮辣椒,设计出浓浓台湾味的特制辣味披萨,一口咬下,微辣的滋味让人吮…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262许多客人…还没踏到谘询柜台,声音就先到「我要B群」。经谘询过…大都离不开「疲劳」「酸痛」「眼睛酸」等关键字,而究竟B群是什么?是不是必须要吃B群,大家在服用前有没有想过这个问题。本…
http://www.top1health.cn/Article/320/50317根据国民健康署2013年国民营养健康状况变迁调查报告,除了6岁以下孩童之外,各年龄的钙质摄取不足率皆超过9成,为了补到足够的钙,许多人热衷找寻「高钙食物」,但「钙含量」是唯一考量?…
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