健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…白色系蔬果,其他的白色系蔬果包括:高麗菜、白木耳、白蘿蔔、白花椰菜、菇類、竹筍等味道較淡的蔬菜以及芭樂、香蕉、果肉是白的如削皮的蘋果和梨等水果,取代性很高。但營養師特別提醒家長,蔬…
http://www.top1health.cn/Article/251/40565…充維生素A,以及可攻擊病原菌的維生素C。維生素C的食物包括:花椰菜、豌豆莢、小黃瓜、蘆筍、菠菜、綠豆芽、白菜、甜椒等蔬菜類,以及芭樂、奇異果、檸檬、草莓、紅柿還有柑橘等水果類。維生…
http://www.top1health.cn/Article/315/40446…的蔬菜,除了小黃瓜和胡蘿蔔絲,也可以加入新鮮牛番茄片、燙過的花椰菜、或是豌豆、雞蛋增加蛋白質;膳食纖維量&飽足感更加分! **挑選tips|小黃瓜!** 1. 選購整條平直…
http://www.top1health.cn/Article/320/40233…幻聖品,並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃?高瑞敏營養師在這邊為大家解惑! ![][105894] **花椰…
http://www.top1health.cn/Article/232/38983…蔬菜。每種材料都請確認後再冷凍。各種蔬菜的冷凍法: 1.綠花椰菜‧白花椰菜:先汆燙,撈起後瀝乾。放到金屬托盤上急速冷凍後再用夾鏈袋分裝,或汆燙後切碎放到保存盒再冷凍。 2.番茄…
http://www.top1health.cn/Article/248/40240…* **材料:**義大利麵1碗、自製優格120 c.c.、花椰菜1/2碗、大番茄1/2碗、鯛魚5湯匙 (不到3/4手掌)、橄欖油1/3茶匙、南瓜子1/2茶匙、鹽、黑胡椒、蒜末。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40189…量少的蔬菜有菠菜、小松菜、萵苣、帝王菜等葉菜類,以及青花菜、花椰菜、香芹、紅椒、黃椒和高麗菜;洋蔥、番茄、胡蘿蔔和大蒜雖然是營養價值高的蔬菜,但糖類含量相對較多,請勿攝取過量。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/40088…中就含有豐富的維生素C存在。譬如,色澤鮮豔的紅椒、青椒,以及花椰菜、檸檬等蔬果,每100公克維生素C含量皆有100毫克以上,都是相當不錯的補充選擇。][105744] **作用3…
http://www.top1health.cn/Article/248/38889…呢?營養師表示,民眾不妨可多食用藍莓、李子、草莓、紫玉米、綠花椰菜等抗氧化指數一流的「TOP5水果+TOP5蔬菜根莖類」,來達到抗氧化目的! ![][105806] *…
http://www.top1health.cn/Article/248/38885…響碘的吸收或者甲狀腺的功能。 十字花科的蔬菜(高麗菜、花椰菜等)含有某種物質,會減低碘的吸收,造成甲狀腺腫大的疑慮,因此稱為致甲狀腺腫素。然而,這類的物質在加熱後就會被破壞,…
http://www.top1health.cn/Article/240/38982…取植物性荷爾蒙:** 黃豆、黑豆、山藥、地瓜、蘿蔔、洋蔥、花椰菜。 **【營養師小叮嚀】:** 最後,高瑞敏營養師也提醒,婦女朋友一旦發現有月經延遲的問題,且排除懷孕因素…
http://www.top1health.cn/Article/234/38866…如何挑選:果形完整,色澤鮮明,蒂頭新鮮翠綠。 **3.花椰菜:** 花椰菜簡直就是CP值超高的蔬菜~具有防癌效果,又有高含量維生素C,還有誰比它更厲害?花椰菜在台灣也是非常…
http://www.top1health.cn/Article/242/38776…都可吃的補血食物** ◎蔬菜類:紅蘿蔔、菠菜、芥藍菜、花椰菜、紅鳳菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳、番茄。 ◎海鮮/肉類:烏骨雞、海參、牛肉、豬肝(膽固醇過高或…
http://www.top1health.cn/Article/259/38766…到光線的傷害。建議孕產婦,可以多吃紅、黃及深綠蔬菜,如菠菜、花椰菜、地瓜、南瓜、玉米、紅蘿蔔、枸杞、蛋黃等,補充護眼最重要的葉黃素、玉米黃素。 此外,懷孕期間也建議多補充Om…
http://www.top1health.cn/Article/244/38790…吃深綠或暗紅色蔬果,含鐵量較高,例如髮菜、紫菜、海帶、菠菜、花椰菜、芥藍、芽菜、青椒、西瓜、木瓜、草莓、櫻桃、鳳梨和黑芝麻等。 鐵質分成血基質鐵和非血基質鐵,血基質鐵存在紅肉…
http://www.top1health.cn/Article/308/38739