…花生的營養價值高,自古被視為「長生果」,具有預防老化和保護心血管的作用。在烹調料理上,營養師認為水煮方式最能避免營養流失,另可搭配地瓜煮成「花生地瓜湯」,降血脂效果更加倍。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…常被當作調味料的大蒜,近來成為養生保健的明星食材,不但具有降血脂的作用,還能提升新陳代謝、增進免疫力和預防感冒。不過,家庭主婦們在料理蒜頭前,常疑惑「大蒜發芽了還能吃嗎?」,且聽營…
http://www.top1health.cn/Article/80/37075…慣來一杯茶去油解膩。但網路卻流傳:「飯後馬上喝茶,容易導致貧血」,讓許多愛喝茶的民眾感到憂心。究竟飯後喝茶會不會導致貧血,且聽營養師怎麼說? ![茶飲中所含的單寧酸(鞣酸),…
http://www.top1health.cn/Article/302/36955控血糖是糖友們,維持健康最重要的課題!不過,想要成功控制血糖,到底該怎麼做才對呢?中醫師表示,要妥善維持血糖穩定,不光需要注意食物GI值,吃飯時的進食順序更是大有學問! …
http://www.top1health.cn/Article/239/36954…飲食無韭不歡。營養師表示,韭菜的嗆鼻味來自成分中的硫化物,是血管的清道夫,適度攝取有助降低血脂,保護心血管的健康;另外,韭菜富含膳食纖維,對改善便祕和減重也有裨益。 **…
http://www.top1health.cn/Article/80/36897…DHA、維生素B6、Omega-3多元不飽和脂肪酸,對於控制血糖也有不錯效果! ![煎的香黃酥脆的鮭魚是許多老饕餐桌上的最愛!不過,鮭魚可不只美味而已,專家表示,適度食用鮭魚…
http://www.top1health.cn/Article/80/36799**為何流鼻血?** 寒冷的氣候,很多孩子在睡夢中常常莫名奇妙的出現流鼻血!媽媽常在一早起床才發現枕頭上都是血跡!其實小朋友鼻腔黏膜中的微細血管分佈很密,是很敏感且脆弱的,容易破…
http://www.top1health.cn/Article/248/36823…》發表一項研究,發現甜菜根汁可以改善老年人的運動耐久度與降低血壓。 ![][96979] 該研究是一項交叉性試驗,收入20位受試者 (69 +/- 7歲),試驗第一階段20…
http://www.top1health.cn/Article/320/36781控血糖是糖友們一輩子的課題!不過,想要控血糖,難道就喪失大啖美食的機會嗎?專家表示,其實只要選對食材、烹調得宜,糖友們也能盡情享用山珍海味,譬如,富含DHA、牛磺酸成分的牡蠣,就相…
http://www.top1health.cn/Article/80/36754一項納入超過1000例45歲以下輕度未治療高血壓成年人的前瞻性研究(HARVEST)顯示,每天飲用超過3杯咖啡將使心血管事件風險增加50%。與零咖啡攝取的人群相比,即使每天1-3杯…
http://www.top1health.cn/Article/320/36748對於糖尿病患來說,如何透過正確的日常飲食,控制血糖值非常重要!其實,除了一般人所知的低GI飲食法外,專家表示,適度食用鈣質含量豐富、富含水溶性膳食纖維的紫菜,並將其融入三餐菜餚中,…
http://www.top1health.cn/Article/320/36735…曾經用膳食纖維的功能來跟大家說先吃菜再吃飯(或麵)能延緩餐後血糖的上升,而日本也曾經做過以正常人為對象的研究,確認先吃菜再吃飯能延緩飯後血糖的上升。然而,同樣的招數對患有第二型糖尿…
http://www.top1health.cn/Article/28/36714…在孕婦生產的喜事背後,暗藏著可能危及生命的併發症,而產後大出血就是其中一項。哪些女性容易有產後血崩的情況?婦產科醫師特別提醒6個族群! ![在孕婦生產的喜事背後,暗藏著可能危及生…
http://www.top1health.cn/Article/234/36650…指出,納豆含有黃豆全部營養,不只能補能預防骨質疏鬆,還能預防血栓形成,防止血管型失智症,對年長者來說,是維持身體健康的好食材。 ![將納豆加上醬油、蔥、芥末,攪拌出絲後,放在…
http://www.top1health.cn/Article/253/36600子宮肌瘤不但可能造成不孕,也可能引爆致命的肺動脈血栓危機!子宮肌瘤是常見的婦科良性腫瘤,不一定要手術切除,但是醫師提醒,若子宮肌瘤患者出現下肢水腫和一般行動容易氣喘的症狀,應及早做…
http://www.top1health.cn/Article/36/36597