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「活性」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「活性」的資料

鳳梨酵素3驚人好處！助消化、抗凝血、去腥

…103660] **吃鳳梨咬舌感因鳳梨酵素　抹鹽巴減緩活性** 台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，根據衛生福利部食品營養成分資料庫顯示，每100公克的鳳梨熱量為52.6大卡、…
http://www.top1health.cn/Article/248/38552
夏季頭皮更需要好好保養！正確養護有訣竅

…然咖啡因萃取物，能活化頭皮、強健髮根，解緩頭皮問題，其中四大活性成分包括天然咖啡因、生薑、繡線菊、毬果紫堇。例如生薑可強健髮根；繡線菊能調節頭皮油脂、舒緩頭皮。榮獲「永安企…
http://www.top1health.cn/Article/242/39031
天然抗老良方！別小看蔬果中的植化素

…」或「白藜蘆醇」等多酚。**這些多酚具有抗氧化作用，可以防止活性氧的氧化所造成的老化傷害。** 不僅是紅酒，連蔬菜當中也含有多酚。其中最具代表性的就是青花菜、帝王菜或洋蔥中富…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049
吃海黃瓜可以抗癌？營養師：含抗癌成份≠抗癌

…膠囊錠狀的保健食品，有萃取、濃縮、乾燥等步驟，才可能有足夠的活性成分，民眾也才可能吃到足夠的劑量，要想光吃海參吃到有效，筆者要打一個很大的問號！ **📎動物實驗有效～那我可…
http://www.top1health.cn/Article/248/39036
別小看維生素C！補鐵、合成膠原蛋白都靠它

…用1／抗氧化：** 維生素C因有強大的還原能力，能消除各種活性氧（超氧化物、羥自由基、過氧化氫、單重態氧）的功能。 **作用2／促進鐵質吸收：** 維生素C可將三價鐵（F…
http://www.top1health.cn/Article/248/38889
可以吃的保濕面膜！銀耳多醣體保水、抗老化

…實驗發現，銀耳多醣的水解液、發酵液或萃取液，具有抑制酪胺酸酶活性等作用，的確有助於美白。 **銀耳多醣體≠膠原蛋白　2者成分大不相同** 特別要注意的是，許多人…
http://www.top1health.cn/Article/302/38872
記性差？放鬆大腦讓記憶力UP！

…憶力。][104625] α波是正常人與生俱來的大腦活性，當人身心放鬆休息時，大腦的α波最為活躍，但每個人對α波的控制能力不一，若能自己控制，應該有助於放鬆與提升記憶力等；…
http://www.top1health.cn/Article/320/38971
吃芒果消暑不NG　營養師推5好處＋2輕食

…食中適度補充，不但有助增強免疫力，還能抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性（酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒），防止酪胺酸酶活性被催化，減少黑色素形成的作用。除了有助減少黑色素形成外，…
http://www.top1health.cn/Article/132/38756
天然ㄟ尚好！防掉髮養髮有妙招

…保養品等。常見的化學成分包括：含皂鹼、不當防腐劑、化學性介面活性劑、人工色素等。其中常被使用的是化學性界面活性劑，就是常說的起泡劑；另外，還有硫酸鹽類界面活性劑，會滲透至細胞裡，導…
http://www.top1health.cn/Article/248/38935
破解炒菜密技　這樣做營養、美味不流失！

…低吃進大量草酸、不好成分的機率，同時汆燙後，蔬菜中的酵素失去活性，可以嚐到清脆的口感，接著淋上熱油，放點鹽在燙熟的青菜上面，拌勻後食用，既營養又美味。 ![][104387] …
http://www.top1health.cn/Article/248/38901
頭皮老化前兆：癢、油、屑　強健頭髮好搭檔

…外研究發現採用台灣天然原生咖啡，運用超音波萃取技術，保留植物活性而成的天然咖啡因萃取物，具有活性精華，能活絡頭皮，讓頭髮強健。以及同時融合多種植物萃取，調理頭皮油脂分泌，舒緩不適、…
http://www.top1health.cn/Article/242/38865
煮出香Q白米飯有訣竅！科學方法大公開

…，具瘦身效果。 3.好吃米粒表面的酵素會因燙水高溫失去活性，米飯不易糊爛，口感紮實且保留Q 度，用於燴飯、炒飯等米食料理特別好吃。 **好吃訣竅：** 1.米表面…
http://www.top1health.cn/Article/145/38855
留住食材的新鮮美味！適當的控制溫度是關鍵

…保存期限，陳韻帆營養師也提出了2種方法： 1.降低水活性：用風乾的方式，或者高鹽分或高糖分去醃製，藉此讓食材中水活性降低，能增加食物壽命。 2.高溫殺菌：像是牛奶就透過一…
http://www.top1health.cn/Article/232/38818
關鍵工法，成就廚房裡的有趣「食」驗！

…青】** 殺青（Planch）是一種快速讓食材中的酵素失去活性，以保持或封存食材的顏色與脆度的重要工法，我常用「爐火『存』青」來形容。 **方法1：沸水汆燙**…
http://www.top1health.cn/Article/248/38832
喝完椰汁，別馬上丟掉椰殼！挖出椰肉吃補脾胃

…椰殼，則可以做成各種器皿和工藝品，或製成能有效去除汙漬的優質活性碳，還可做成特殊樂器。乾燥的椰殼是製作椰胡和板胡的原材料，亦是一種菲律賓傳統舞蹈的伴奏樂器。
http://www.top1health.cn/Article/320/38539

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