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在家煮饭，家人能吃到满满的营养与爱，但洗剂残留是主妇们害怕的隐形杀手！你知道吗？碗盘若没洗干净，表面会残留许多像是界面活性剂、防腐剂与制菌剂等的残留物，一不小心就会连同营养的食物一起被吃下肚。

站在一位消费者的角度，要辨识哪些清洁产品含有害成分是很困难的。以美国的联邦有害物质标示法规定来说，家用产品中只有清洁剂需要被消费产品安全委员会规范，但基于保护厂商的专利，清洁剂的成分被视为商业机密，所以并不需要完全标示。所以在选购清洁剂时的参考讯息非常少，除了标示危险、警告、注意……等极为笼统的用词或 只提供急性中毒的处置方法外，对于长期持续使用的影响却只字不提。关乎到全家人的健康，身为消费者的我们更应该要自发性地去注意到这方面的问题。

想要区分清洁剂是否天然?可先从界面活性剂的种类做基本区隔。怎么知道界面活性剂或其他如甲醛、三氯沙等有害物质有没有残留在碗盘上呢？一般实在很难用肉眼判断，除了确认有没有滑腻感、搓揉有没有起泡、是否有浓重的香味外，也建议可从洗碗精的成分来下手。

一般接口活性剂的来源有二：石化来源、植物来源。建议选择天然来源的洗碗精!

(一) 石化来源-由石化或其衍伸物所提炼，难以在环境中分解，对自然和健康都

会造成危害:

 石化来源界面活性剂：较难代谢出体外，长期下来可能造成毒素累积在肝肾等内脏，无法代谢出体外，造成慢性病甚至癌症等疾病。

 甲醛：具有防腐剂功效，但长期接触会增加罹患鼻咽癌、脑瘤、等机率

 三氯沙：具杀菌作用，长期累积会干扰内分泌系统，对人体造成危害。

(二)植物来源-源自于植物的洗剂成分能较快代谢，对人体无害，使用上更安全:

 植物性来源萃取的椰子油系界面活性剂：同样能达到清洁的效果，但更安全、无累积毒素问题。

 植物来源制菌成份：如冷压橘油，可破坏细菌细胞膜，达到制菌效果。

现在环境中造成身体机能毒害的物质太多，多用份心思，让家里、地球环境都能达到健康安全的状态！