…,可將曬傷的危險係數下降40%;番茄含有維生素B群及C,多吃新鮮番茄有助於促進皮膚健康,淡化斑點。熟番茄比生吃效果更好。 **6/草莓** 草莓含有韖花酸(Ellagic …
http://www.top1health.cn/Article/249/36697…醒,蛋豆魚肉類部分,應盡量選擇瘦肉、豆腐、海鮮、菇類、蔬菜等新鮮食物。烏魚子、內臟類含有高普林及高膽固醇;五花肉、蹄膀、火鍋餃等含有較高的動物性油脂,需節制食用。 **水果含…
http://www.top1health.cn/Article/320/36643…段(約15cm)、日式煎茶包或抹茶茶包2包、白飯2小碗、現磨新鮮芥末適量、海鹽少許、味付海8片、日本梅干2顆、炒香的白芝麻1小匙。 **作法:** 1.昆布用乾淨的濕布擦拭…
http://www.top1health.cn/Article/318/36658…將納豆加上醬油、蔥,攪拌出絲後,放在熱騰騰的飯上,再打上一顆新鮮蛋黃,就是最好的早餐。日本順天堂大學研究所加齡制御醫學講座教授指出,納豆含有黃豆全部營養,不只能補能預防骨質疏鬆,還…
http://www.top1health.cn/Article/253/36600…間與心思,研究並尋找更好的食物給毛寶貝,再費工夫一點就是自製新鮮貓食。提到自製貓食,很多毛爸媽的第一個反應是:DIY好難喔,好費時間。 ![][93352] 其實DIY並沒…
http://www.top1health.cn/Article/246/36553…鮪魚的營養價值高,對人體也有一定的幫助,但在挑選上必須要注意新鮮度或產品完整性,因此,最重要的是,能了解正確的食用方法及適量的攝取,才能吃得健康又安心。 **文章提供/食安青…
http://www.top1health.cn/Article/320/34297…的放心! ![王進崑教授表示,想要確保購買的禽肉夠不夠新鮮,看雞冠鮮紅者與否是重點。][93304] **【雞肉】** 俗話說的好「拜雞起家(起雞)」,不論是年節祭祖、中…
http://www.top1health.cn/Article/248/36539…盡可能選擇外觀完整、無斷螯斷腳者,若經發泡或去殼者不考慮,以新鮮為最高原則。][93212] **添加物助蝦類保鮮!當心攝取過量害健康** 台灣國際生命科學會交流溝通組召集…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508…凹陷處)較為恰當。 <!--more--> ![新鮮的優質海參參體為黑褐色、鮮亮、呈半透明狀,參體內外膨脹均勻呈圓形狀,肌肉薄厚均勻,肉刺完整、內部無硬心者佳。至於觸感…
http://www.top1health.cn/Article/248/36475…的純蕃茄汁來說,每100-120CC大約含10毫克的茄紅素,新鮮蕃茄由於品種及熟成度不同,茄紅素較難定量,人體能夠吸收利用的部分亦不高,因此並不建議以吃新鮮蕃茄來獲取茄紅素。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/34309… **一、蜂王乳的成分** 蜂王漿的成分極為複雜多樣,新鮮蜂王漿含水65-68%、蛋白質11-14%、脂類6%、碳水化合物14-17%、灰分1%、未確定物質3%。 蜂王…
http://www.top1health.cn/Article/248/34202…康營養、老少盡歡呢?台中榮民總醫院設計一套細軟幸福年菜,使用新鮮而質地細軟的食材,搭配色彩豐富的各式蔬菜水果,且「零」反式脂肪,可減少身體負擔,健康「猴賽雷」。 ![台中榮總營養…
http://www.top1health.cn/Article/248/34206…係,「低鈉年菜」先學起來,臺大醫院今年以「少鈉」為主軸,運用新鮮食材與各式水果、辛香料、中藥材等取代鹽與調味料,設計出八道清爽卻也不失風味的少鈉年菜,過年大家即可大顯身手,學會自己…
http://www.top1health.cn/Article/80/34223…是對於泌尿道的保健作用。若大家常去Costco,應該都有吃過新鮮的蔓越莓,酸酸澀澀的,不怎討喜的口感,所以可想而之市售蔓越莓濃縮果汁的甜度必定是很多熱量堆砌出來的。今天微笑藥師網列…
http://www.top1health.cn/Article/320/34191…師表示,疲勞容易對身體造成氧化傷害,民眾在冬季可多攝取盛產的新鮮菠菜補充植化素,其中的鎂可以提升能量,鐵可讓女生保持好氣色。特別是,菠菜根的營養價值高,烹調前千萬別摘掉丟進垃圾桶喔…
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