…steatotic eczema) ,這也就是俗稱的冬季癢。高溫的水體容易把皮膚上保護的油脂洗掉,造成皮膚乾燥、敏感。輕微的時候只是些微搔癢,嚴重的時候可以造成皮膚乾裂甚至疼痛。 …
http://www.top1health.cn/Article/242/50480…能幫助提高人體血清素。提醒食用麥片時,要特別注意避免長時間、高溫烹煮,以防止維生素被破壞;通常麥片煮的時間愈長,其營養損失就愈大。 必需注意的是,燕麥是多醣類食物,攝取過量…
http://www.top1health.cn/Article/320/50415…瓜抗氧化物物含量高於黃肉地瓜。 此研究還發現,雖然地瓜經過高溫加工後各種胡蘿蔔素、維生素C的含量會下降,不過綠原酸的含量及抗氧化力反而上升。 **【營養師小叮嚀】** 地…
http://www.top1health.cn/Article/324/50402…簡單的配備即可進行,就是室內運動的迷人之處。泡澡的過程除了以高溫消耗熱量、透過高溫排汗幫助代謝外,最重要的減肥作用就在於能夠幫助消瘦下半身,並且透過水壓的幫助來雕塑下半身曲線。 …
http://www.top1health.cn/Article/250/50395…量,過量食用反而容易造成肥胖。 **挑選好的堅果 避免高溫油炸** 外觀飽滿、沒蟲蛀。 色澤較淡。 沒有油耗味,散發天然香氣。 避免高溫油炸,選擇低溫…
http://www.top1health.cn/Article/101/50249…外,台灣人習慣將空心菜炒熟後再食用,就算蔬菜中意外出現水蛭,高溫烹調後也難以生存,更不用說進到人體內還能吸血致死了。 **空心菜粗纖維含量豐富 促進腸蠕動** 營養師蔡怡瑄…
http://www.top1health.cn/Article/101/50144…當前,還是先吃了再說。其實,蔥和牛肉都是營養的食物,只是經過高溫快炒容易產生致癌物。不過,營養師透露一招小秘訣,只要改變炒牛肉的方式,就能安心享用美味! **蔥爆牛肉調味…
http://www.top1health.cn/Article/248/50160…y of Edinburgh)的最新發表,研究團隊指出,以過高溫度烹調的食物,可能增加食用者罹患心臟疾病的風險(heart disease)。 ![][113185] 研究…
http://www.top1health.cn/Article/248/50181… 然而,在烹煮營養好湯時,需注意維生素C及B群不耐高溫,長時間高溫燉煮容易將其破壞。建議食材「先洗後切」,減少營養素的流失,肉片涮熟或是蔬菜煮熟後也要盡快食用完畢,才能攝…
http://www.top1health.cn/Article/80/47995…纖維等營養也會變得比較容易消化。 不過,就像水煮一樣,高溫、長時間燉煮容易破壞食材中的維生素B群和維生素C,因此記得以小火慢燉的方式燉湯,比較健康。 **富含油…
http://www.top1health.cn/Article/132/49035…天婦羅)** 這絕對是要避免的項目,除了熱量很高之外,高溫油炸會破壞食物中的營養素,更會產生對身體有害的致癌物質。炸蝦、炸豬排、炸蔬菜…等,聞起來很香,但為了健康著想,還是少…
http://www.top1health.cn/Article/320/50095…急著放棄它** 值得注意的是,水溶性維生素C和B群本身不耐高溫,在長時間的高溫燉煮下,難保水溶性維生素不被破壞殆盡。這時候可能就會有人想要發問:「烹煮過後維生素到底會被破壞多少?…
http://www.top1health.cn/Article/101/47984…撇步** <!--more--> ![長期處在廚房油煙、高溫環境下,是台灣女性肺癌發生率一直居高不下的重要因素。][112749] **改變生活習慣也是養肺之道** 除了P…
http://www.top1health.cn/Article/248/49029… **4、吹髮前噴上抗熱產品** 同樣道理,為了抵抗高溫對髮色的傷害,建議可在吹風機使用前,先全頭噴上抗熱的護髮產品。 **5、頭髮一定要吹乾** 除了高溫,水份同…
http://www.top1health.cn/Article/93/49037…味道比較香之外,主要原因還是動物油的發煙點較高也較穩定,適合高溫油炸。反觀橄欖油、花生油等植物油遇到高溫很快就會劣化變質;若改用在高溫狀態下,也能保持穩定的氫化植物油,例如植物性酥…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924