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…類平均值來看,每100公克的高麗菜熱量僅有23.8大卡,而膳食纖維含量則有1.2公克、鉀離子為179毫克、維生素C 38毫克,和豐富的維生素B1、B6、菸鹼酸,以及維生素K等營養素…
http://www.top1health.cn/Article/80/51356…較高,如果又屬於精緻澱粉,像是白吐司、白麵包、餅乾等食物,膳食纖維含量較少,就特別容易影響血糖,而白飯也是一樣的道理! **糙米飯營養多 白飯營養價值低** 一粒粒金黃的稻…
http://www.top1health.cn/Article/320/51260…吃芝麻對健康好處多,因為芝麻含有芝麻素及豐富不飽和脂肪酸、膳食纖維、礦物質及維生素等,對於人體具有保健效果,例如:芝麻中的亞麻油酸可以減輕發炎反應,以及降低膽固醇與三酸甘油脂;芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/248/51291…類食物提出單一的建議攝取量,但建議每天攝取25~35公克的膳食纖維,主要來源除了蔬菜和水果,全穀類食物也是很好的選擇。根據食藥署食品營養成份資料庫,一碗白飯(200公克)的熱量約是…
http://www.top1health.cn/Article/320/51184…富的維生素E、維生素C、維生素B、維生素A、葉酸、礦物質、膳食纖維、不飽和脂肪酸等營養素。尤其酪梨中的不飽和脂肪酸,能夠減少內臟脂肪,還能增加體內好的膽固醇。研究指出,經常吃酪梨的…
http://www.top1health.cn/Article/132/51248…紅素、維生素C一次滿足!** 番茄富含茄紅素、維生素C、膳食纖維等營養,其中的茄紅素是天然色素,也是讓番茄呈現鮮紅色的原因。茄紅素的抗氧化功能很強,可以減少身體的氧化傷害,達到抗…
http://www.top1health.cn/Article/320/51186…不要剝掉瓣膜,要連同瓣膜一起吃。橘子的瓣膜與白絲含有大量的膳食纖維以及提升維生素C吸收率的維生素P,也含有能迅速產生能量的維生素B。就養生層面來說,丟掉水果皮只吃果肉,實在是很浪費…
http://www.top1health.cn/Article/248/51233…不止方便購買,還營養、健康有飽足感,且這兩者所富含的寡糖和膳食纖維更是便秘者的救星! **寡糖幫助增好菌 強化腸胃功能** 寡糖具有類似膳食纖維難被人體消化分解,但能被腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/51141…豆鬚、荷蘭豆苗(鬚)、飛龍豆苗,是豌豆的幼苗,其含有豐富的膳食纖維,每100g豌豆苗含有2.2g膳食纖維。針對容易便祕的孩子,媽咪於烹調時可增加使用份量,讓孩子多攝取一些。而豌豆苗…
http://www.top1health.cn/Article/80/51036…日本醫學教授表示,適度從飲食下手酌量減鹽,並多攝取鉀離子、膳食纖維等4大類營養素,就是幫助身體排出多餘鹽分、有效控制血壓的好方法。 ![][117732] **控血壓先減鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/51005只要應用幾個簡單步驟就能大幅改善大腸激躁症的病情。對許多人來說,唯一要做的就是多攝取能緩和消化道的食物,同時避免會造成腸道痙攣的食物。然而,有些人會對某些特定的食物過敏,這並不難解…
http://www.top1health.cn/Article/248/51034…果共同的特點是水分含量高約占85%,剩下的15%則是醣類、膳食纖維、蛋白質、脂質、礦物質、維生素及植化素。 **研究:每天吃1~2顆蘋果 有助控制體重** 吃蘋果對人體有什…
http://www.top1health.cn/Article/320/50978…脹、焦躁、大腸癌罹患率增加** 造成宿便的主要原因包括:膳食纖維不足、水分喝不夠、吃進過多脂肪、缺乏運動、長期久坐、靜態活動、生活壓力、腸道無力蠕動不良、服用藥物影響等。可別小看…
http://www.top1health.cn/Article/315/50858…濟、食慾不佳等問題。 而便祕常見的主因,往往是水分、膳食纖維攝取不足與運動量不夠;而經常性便祕者,常會有皮膚呈現暗沉、口臭、脹氣,或是身體長痘痘;近年來,甚至有研究發現,經常…
http://www.top1health.cn/Article/80/50769… **麵飯冷掉後再加熱形成「抗性澱粉」 具有偏膳食纖維的特性** 還有另外一個關鍵重點,即麵食冷掉後再加熱會造成更多「抗性澱粉」,所謂「抗性澱粉」(Resistant…
http://www.top1health.cn/Article/101/50765