…直腸癌、胰臟癌和前列腺癌人口攀升的諸多風險因子之一。 肉類食物可以供應人體所需的蛋白質、脂肪和一些維生素和礦物質,為什麼唯獨紅肉被列為致癌黑名單?千禧之愛健康基金會營養師邱詩…
http://www.top1health.cn/Article/80/42888…。][108722] <!--more--> ![將肉類和蔥、迷迭香等配料一起烤,再搭配蔬菜、蒜頭、堅果與水果類,都有助於減少人體亞硝胺的形成。][108724] *…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938…上休息。 他心裡想,或許是因為壓力,總是喜歡吃高脂肪的肉類、培根或香腸等偏鹹的加工肉品,或是攝取過多碳水化合物,身體才會容易感到疲累。對我而言,比起美麗的身材,現在更重要的是…
http://www.top1health.cn/Article/101/42937…秋月圓,人肉更圓」。 中秋烤肉一不小心就吃下過多的肉類、海鮮等食物,容易疏忽膳食纖維的攝取,而導致熱量太高。以及會攝取過量的糕餅類與含糖飲料等食物,造成油脂、糖分超標。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/43011…高纖維及低GI的「三高一低」水果來守衛腸胃健康。 ![燒烤肉類時可以會產生有害物質,有致癌疑慮。][108852] **放假期間攝取肉類 一不小心就爆量** 烤肉飄散出來…
http://www.top1health.cn/Article/320/42972…了抑制細菌孳生,確保食品衛生,不同存放空間的溫度設定也不同。肉類、魚類等生鮮食材存放於冷藏冰鮮室和微凍結室,低溫下易損傷的蔬菜放蔬果室,葉菜、菇類、乳製品、蛋則放冷藏室。最重要的是…
http://www.top1health.cn/Article/324/42950…效預防心血管疾病。這就是與富含飽和脂肪酸、容易導致動脈硬化的肉類最大的不同之處。 青魚也含有大量Omega-3。Omega -3 脂肪酸雖然能降低血中膽固醇,但過量也會導致血…
http://www.top1health.cn/Article/318/42881…約1碗多的白飯(1碗200克白飯為320大卡)。 **肉類升糖指數較低 但是會有後延效應** 另外,糖尿病患中秋節烤肉,只吃肉不吃飯,雖然肉類升糖指數較低,但是會有後延效應…
http://www.top1health.cn/Article/33/42870… **巧思4/突然很想吃肉時選擇低卡路里的部位** 肉類根據部位有不同的卡路里值,例如想吃雞肉時不選腿部而選雞里肌,不僅卡路里較低也可吃較多,豬肉部位的卡路里從腰內肉,腿肉…
http://www.top1health.cn/Article/248/42836…法:** 1.鴨胸肉、青椒和萵苣等食材分量備好。 2.將肉類及蔬菜切成1公分大小、香菇切薄片。 3.在平底鍋裡倒入高湯,放入乾香菇、鴨胸肉一起炒熟。 4.接著,放入青椒和萵…
http://www.top1health.cn/Article/246/42834…其他食材涼拌,風味也很好。或是,把秋葵汆燙後切片,加入濃湯、肉類料理或炒飯裡,切成星形的小巧形狀,也有為料理畫龍點睛的加分效果。
http://www.top1health.cn/Article/248/40702…不太愛吃肉,平常就很少吃,再加上自從診斷出糖尿病之後,更是拒肉類於千里之外。 有必要測試嗎?內心出現短暫猶豫,平時沒在吃的食物,沒道理對糖尿病會有影響。 「東醫寶鑑」指…
http://www.top1health.cn/Article/248/40609…了高麗菜絲能吸油之外,還能抑制胃酸分泌。 **搭配肉類的蔬菜 端上桌有道理** 當品嘗炸豬排這一類肉類料理時,一旁免不了要放一些蔬菜,一定有許多人認為「蔬菜只是配色好看…
http://www.top1health.cn/Article/248/40498…保護的作用,當然過量時亦有中毒的危險。含有釩的食物包 括各種肉類、全穀類、大豆、花生、亞麻仁油、橄欖油等等。這也能解釋為何較高的大豆攝取量可保護頭 髮免於雄性禿。一般來說,食用魚類…
http://www.top1health.cn/Article/242/40471…三餐飲食清淡,應該就不會有膽固醇過高的問題吧?少吃蛋、海鮮、肉類,就能避免膽固醇過高嗎?膽固醇到底是好東西?還是壞東西?讓內科醫師來解答。 ![][107152] **膽固…
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