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…奇異果、柑橘,每餐平均吃,約每個人半個拳頭的量即可。台灣的水果糖分大多過高,吃過量反而攝取了不必要的糖分,每天的3份水果也建議平均分3餐吃,不要集中在某一餐,另外特別注意的是酸性高…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474…會加入乳化劑、香料等添加物。此外,奶茶中往往會添加精緻糖如高果糖糖漿,增加甜味,但高果糖糖漿在代謝過程中,容易在體內形成脂肪,經常飲用容易導致肥胖,並增加罹患慢性病的機率。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/31442…腺體所分泌酵素,將花中的花蜜和花粉轉換成小分子單醣的葡萄糖與果糖,而這類小分子的單醣可以被身體直接吸收,轉換成能量使用。 由於蜂蜜中含有70%以上的葡萄糖和果糖,…
http://www.top1health.cn/Article/248/30416…份莓果或石榴。如果搭配正餐,蔬菜會稀釋並放緩身體吸收葡萄糖與果糖的速率,所以水果最好搭配蔬食正餐,可加入沙拉,也可當作甜點。 如果活動量大,一天吃3份以上的水果當然沒問題,但…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307…,但同時也會使鮮乳中的維生素、蛋白質的破壞程度增高,會因形成果糖-離胺酸縮合物而降低蛋白質的營養價值。 高溫更會使牛奶產生「梅納反應」,雖然在此過程中,能夠使牛乳產生更多的…
http://www.top1health.cn/Article/232/30089…示】:**水果中大量的維生素、纖維素、礦物質對糖友有益,而且果糖在體內代謝時不需要胰島素「幫忙」,所以糖尿病人在血糖控制好的情況下,可以適當食用水果。一般來說,每百克含糖量在10克…
http://www.top1health.cn/Article/248/30020…含4大卡熱量),民眾喝咖啡如果有加糖,要注意控制用量。另外,果糖球為高果糖糖漿,比砂糖更容易增加血中三酸甘油脂含量,使用時要特別注意。
http://www.top1health.cn/Article/320/29980…發酵和保溫之後發生「美拉德反應」。此時大蒜素已經降解,而多聚果糖等成分被分解產生果糖,增強了甜味,故而黑蒜口感綿甜,不再有辛辣味,腸胃怕刺激的人群也能食用,更不用擔心會有口氣,非常…
http://www.top1health.cn/Article/248/29944…加工食品的標籤,了解每樣食物含糖量有多少。白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量較高,盡量不要買。特別愛吃甜食的人。應該從轉變觀念開始,主動減糖,每天少吃一種含糖食物,或者選擇替代品,…
http://www.top1health.cn/Article/248/29942…糖飲料的攝入因缺乏飽足感,會增加熱量攝取與腹部脂肪堆積,而且果糖代謝會增加血液三酸甘油脂與尿酸濃度,所以白開水是最好的解渴飲料。 水溶性纖維在腸道可抑制膽固醇吸收,減少壞的膽…
http://www.top1health.cn/Article/28/29833…定量的參考)。 1.避免精緻糕點或含糖飲品 2.減少果糖、蜂蜜、楓糖、黑糖、焦糖、糖漿等,這些都是糖,只是顏色、結構或是型態等不大相同 3. 聰明選手搖飲。 現代人…
http://www.top1health.cn/Article/318/29771…,只要是果汁,喝下去就能解酒!真的那麼神奇?營養師指出,富含果糖的果汁確實對解酒有幫助,但是這三種果汁的功能不太一樣,就讓我們繼續看下去! **水果含豐富果糖 酒後喝果汁…
http://www.top1health.cn/Article/248/29718…至上分為單糖類、雙糖類及多糖類。碳水化合物經消化後以葡萄糖和果糖較容易被身體吸收利用。碳水化合物,又稱醣類,葡萄糖、澱粉、蔗糖、纖維素都屬於碳水化合物。 比賽前幾天可以提高飲…
http://www.top1health.cn/Article/306/29736…水,說是喝了以後就能解酒!真有那麼神奇?營養師指出,蜂蜜中的果糖的確可以幫助酒精代謝,不過,建議改喝更厲害的「蜂蜜檸檬電解水」,解酒之外,還幫你把酒後流失的2種東西,通通補回來! …
http://www.top1health.cn/Article/320/29666…平日均衡飲食,人體不需要額外攝取精製糖;而且無論是砂糖還是高果糖玉米糖漿,精緻糖類吃太多,都容易攝取過多熱量,甚至引發慢性疾病。因此,民眾可將糖飲改為鮮奶,喝進更高的營養價值。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/29665