…橄欖葉在當地又是容易取得的植物,自然就更普及;橄欖葉中的橄欖多酚(oleuropein),可中和體內的自由基、抗氧化,間接幫助提升身體抵抗力。 利用橄欖葉泡出來的花草茶,雖然…
http://www.top1health.cn/Article/248/51053…樣化為準則。每種植物因顏色不同而含有不同的天然化學物質,例如多酚、吲哚、類黃酮素、茄紅素⋯等,植化素能對人體發揮其特有的防禦、保護功能。挑選的顏色種類越多,所攝取的礦物質和維生素越…
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…大卡,水分及膳食纖維含量高,且富含有益人體的營養素(類黃酮、多酚、酚酸、維生素、礦物質),根據目前科學研究發現,每天吃1~2顆蘋果可以降低食慾、改善腸道菌叢平衡,有助於避免吃垃圾食…
http://www.top1health.cn/Article/320/50978…排便。 **4.深色蔬果:**深色蔬菜和水果內含大量的多酚類抗氧化劑,可防止自由基干擾膽固醇,修復受損的心肌細胞,改善血管健康,有益心律的穩定。 **5.辛香料:**首…
http://www.top1health.cn/Article/258/50808…議隔夜茶和久泡茶不要喝。因為茶泡久了暴露在空氣中的時間長,茶多酚氧化時間越長,會阻礙人體的消化和吸收功能。 吳明珠中醫師強調,茶葉分為未發酵茶、半發酵茶、發酵茶。未發酵茶…
http://www.top1health.cn/Article/355/50980…的益處。][117490] - **藍莓:**藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰…
http://www.top1health.cn/Article/80/50946…幾年,營養醫學又發現海藻富含核酸(DNA、RNA)、藻多醣、多酚、葉酸、維生素B群、20多種人體必需胺基酸,以及微量的鈣、碘、銅、鎂、鋅、錳等礦物質,每吃一口就能完整補充到各種營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/50770…β胡蘿蔔素、C或E,還是常常蘊藏在色素或澀味成分裡的花青素或多酚,都可以在蔬果中攝取到。 除了豐富的沙拉種類,現在便利商店也開始販賣一些生鮮蔬果,關東煮裡也有很多當季蔬菜,只…
http://www.top1health.cn/Article/248/50851…<!--more--> **2. 藍莓** 藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰…
http://www.top1health.cn/Article/320/50799…度認知功能障礙的發生,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,是延緩失智的健康飲食。 另外,研究也發現,多吃咖哩,…
http://www.top1health.cn/Article/140/50846…,記得10幾年前他剛回台灣的時候,曾在大賣場看到過名為「橄欖多酚油」的調和油,卻發現主要成分就是大豆沙拉油,只有極少比例是橄欖油,是初榨或二榨精製的橄欖油?裡面還調和了什麼油?比例…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783…有發泡性,此泡沫會吸附並帶走膽固醇與脂肪。此外,皂素也是一種多酚,具有抗氧化作用,有助排除形成老化主因的「活性氧」,讓肌膚光滑。 牛蒡是三年生草本植物,為了準備春天來…
http://www.top1health.cn/Article/320/50731…類例如:馬鈴薯、牛蒡、蓮藕等,還含有保護自己、抵禦外來刺激的多酚。所以連皮全吃,有助攝取到完整的營養。 在此仍然要提醒,如何去除令人擔心殘留在蔬菜外皮上的農藥?建議,先使用刷…
http://www.top1health.cn/Article/320/50716…飲食型態,能延緩失智,因飲食類型多樣化,包含豐富的膳食纖維、多酚類、單元不飽和脂肪酸、礦物質等,能夠抗氧化、降低發炎反應,帶給人體諸多好處。 **本土食材苦茶油 不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/189/50741…度食用巧克力製品,不僅能讓人心情愉悅,幫助解饞,其所含的可可多酚成分,更有幫助人體分泌好的血清素、舒緩經痛;同時,減輕生理期伴隨的頭痛及煩躁不適感的功效。 想要發揮上述作用的…
http://www.top1health.cn/Article/80/50597