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… **3.挑低膽固醇月餅:**蛋黃酥、廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃,台式月餅加入滷肉,豆沙餡常加入豬油以增添香味,膽固醇含量較高,攝取過多容易增加心血管疾病罹患風險,建議民眾也應注…
http://www.top1health.cn/Article/320/28587…火、降陰火的功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌,煮食可治癒瀉痢。其中鹹蛋黃油有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、濕疹。 而豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種…
http://www.top1health.cn/Article/248/26206…30公克、栗子1粒、蓮子3粒、豬里肌肉35公克、乾香菇半朵、鹹蛋黃半顆、少許紅蔥頭及蝦米。 **作法:** 1.將全穀雜糧洗淨、栗子與蓮子泡軟備用,地瓜切小塊備用。 2.以少…
http://www.top1health.cn/Article/320/25948… - 食材:紅條魚1隻、蛋黃2顆、麵粉適量、南瓜300g、鹹蛋黃碎2顆、彩椒丁50g。 - 醃料:鰹魚風味調味粉1/2小匙、白胡椒1/4小匙、米酒2大匙。 - 金沙醬汁調味料…
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…。 2. 挑低膽固醇:蛋黃酥、鳳黃酥以及廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃,鹹蛋黃膽固醇含量高,一顆約含360mg膽固醇,但成人每日攝取建議不可超過300mg,過量飲食恐造成高血脂,導致心…
http://www.top1health.cn/Article/80/19923…病患在過節時的好選擇。 **2.蔬菜入粽:**常用的鹹蛋黃應避免,改以洋蔥、香菇、竹筍、小黃瓜、紅蘿蔔......等等蔬菜取代,增加纖維質含量的攝取。 **3.吃粽…
http://www.top1health.cn/Article/33/18878…指出,目前坊間的粽子重量大約在300公克左右,傳統以炒蝦仁、鹹蛋黃、五花肉為餡料的肉粽熱量都太高,吃一顆幾乎是2碗飯的熱量,建議老人家在選購粽子時,最好挑選看起來比較小的肉粽,或是…
http://www.top1health.cn/Article/253/18877…維質豐富的竹筍,多用低熱量且高纖維的香菇,以瘦肉取代肥豬肉、鹹蛋黃減量等。 增加蔬菜水果的攝取也是方法之一,增加纖維質攝取幫助消化。也可以考慮選擇搭配清爽的白蘿蔔湯、苦瓜湯、…
http://www.top1health.cn/Article/82/18864…維、維生素和礦物質的「五穀雜糧」口味肉粽,或水煮粽,少選包有鹹蛋黃、肥肉、花生和栗子等高油脂的粽子,可降低熱量的攝取,同時也不要忘記多運動,減少腹部肥胖的機會。 ##[★《健…
http://www.top1health.cn/Article/101/18850… 最後,要「挑低膽固醇」,像是蛋黃酥、廣式月餅內餡常含有鹹蛋黃,台式月餅則加入滷肉,豆沙餡常加入豬油以增添香味,這些月餅內餡的膽固醇含量較高,攝取過多容易增加心血管疾病罹患風險…
http://www.top1health.cn/Article/80/15546…有額外的代謝下,恐增加半公斤的體重,可說相當驚人!且因為內含鹹蛋黃,膽固醇含量也不低,慢性疾病患者多吃也恐增加身體負擔。 <!--more--> ![雙蛋黃廣式月餅爆卡,一個8…
http://www.top1health.cn/Article/80/15536…、豬油、瑪琪琳、白油(氫化油)、糖、火腿、鳳梨、蓮蓉、雞蛋、鹹蛋黃、豆沙等材料製作,屬於高熱量、高糖、高油脂食物。 **廣式月餅 150克等於2碗飯熱量** 以市售廣式月餅…
http://www.top1health.cn/Article/248/15527…蓉蛋黃月餅的餡料包括乾蓮子搗碎蒸爛,加上豆沙餡一起拌,且還有鹹蛋黃,兩者熱量都不低;而製作餅皮用的麵粉、糖、油、奶油等,都屬熱量炸彈,小小1個約100公克,熱量就高達560大卡,脂…
http://www.top1health.cn/Article/80/15422…的選擇上,應以內餡是包瘦肉、乾魷魚、蒟蒻、豆乾等取代五花肉、鹹蛋黃,另外,搭配少油烹調的菜色(可以選擇多點杏包菇、猴頭菇等菇類食材),控制總油脂及飽和脂肪攝取。 **‧高血壓…
http://www.top1health.cn/Article/248/13793…粽子時口味要清淡,不要沾甜辣醬等含高鹽醬料,並且不要選擇內含鹹蛋黃的粽子。 <!--more--> **3.高血脂患者:**選擇粽子時要避免內餡有過肥的五花肉、膽固醇高的鹹蛋黃…
http://www.top1health.cn/Article/122/13784