魚頭 | 搜尋結果 | 華人健康網

「魚頭」搜尋結果

總共找到 62 筆符合關鍵字「魚頭」的資料

虱目魚太好吃！營養大解密看這裡

…過多而會有土味。 **虱目魚各部位應用** 1.虱目魚頭：熬湯食材 2.魚肉：口感扎實、香氣獨特濃郁 3.魚肚〈腹身〉：豐富的油脂→使魚肉嘗起來滑嫩而鮮美。魚肚富含膠質…
http://www.top1health.cn/Article/320/34207
吃生魚片有風險！安心吃4秘訣

…其以魚皮、魚鰓等部位最易滋生，當店家未確實洗淨魚身，並連同生魚頭、尾一同端上桌時，極易造成腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀。 **二、淡水魚類不生食　蟲蟲家族不光臨** 過去民眾多…
http://www.top1health.cn/Article/248/33897
小孩吃魚能變聰明？研究證實：是真的

…」或「魚身」滿適合孩子吃的，這些地方肉質嫩、汙染也不大。但「魚頭」（魚臉以外，需要用牙齒啃吸的部位）和魚皮汙染比較嚴重，因為動物的大腦和魚骨等組織和器官，新陳代謝比較慢，重金屬不易…
http://www.top1health.cn/Article/320/32643
喝出健康！自製高湯營養又美味

…的零碎小東西可會樂不可支：蘑菇柄、番茄皮、禽類骨架、西芹葉、魚頭和膝節骨。這些不過是高湯鍋中的寶─讓菜餚鮮活起來的神奇源頭─當中的少數幾樣。你會在製作湯品、醬汁、肉汁或肉凍的大多數…
http://www.top1health.cn/Article/324/29938
素食者免擔心！大口吃豆類不會痛風

…、海參，是患者可放心食用的食物。另外，以大骨、內臟、魚頭、小魚乾等來熬煮的火鍋、肉湯、雞精等所含普林相當高，熬煮越久、越多次，普林的濃度也會跟著上升，痛風患者應避免飲用。而…
http://www.top1health.cn/Article/315/29131
告別皺紋擁平滑肌　多吃這3類食物

…皺紋，使皮膚保持細膩，富有彈性。軟骨素主要存在雞皮、魚翅、鮭魚頭部等軟骨內。 **富含核酸的食物** 核酸不僅在蛋白質合成中有重要的作用，而且會影響代謝方式和代謝速度。核酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/26477
酸梅多酚助燃脂！2食譜邊吃邊瘦

… 1大匙、水 1杯。 **作法：** 1.去除魚鱗、切掉魚頭後，取出內臟，將魚身清洗乾淨。 2.把生薑切成薄片。 3.在鍋中加入醬油，味醂和水，加熱直到沸騰後放進沙丁魚。接…
http://www.top1health.cn/Article/101/25620
外購年菜聰明煮　加蔬菜烹調6錦囊

…忌口，七分飽即可。][73372] 4.外購常見鍋品，如：魚頭鍋、獅子頭火鍋、佛跳牆，其配料大多屬於豆魚肉蛋類，其中魚頭、獅子頭、肉片、魚餃、燕餃、貢丸…等火鍋料內含大量油脂、蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/23180
東坡肉呷免驚！糖友4碗年菜哲學

…會避開佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉、紅燒獅子頭、干貝海鮮羹、砂鍋魚頭、年糕、蘿蔔糕等讓人口水直流的經典菜色，就連過年助興的飲料和啤酒，也只能望而興嘆。不過，台北醫學大學附設醫院…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238
味美價廉！巧吃白帶魚保肝健胃

魚頭適合煮湯，加入蔬菜及其他海鮮熬煮，就可以成為一鍋海鮮魚湯。白帶魚尾段偏乾，較無油脂，可以切段煮湯。白帶魚腹肉多鮮美，適合乾煎或紅燒食用。 ![][73413] 白帶魚是…
http://www.top1health.cn/Article/145/23193
糖尿病健康吃！8對症藥膳跟著做

…作為預防病變用藥。 ![][72341] **★柴胡魚頭湯** **材料：** 鱸魚頭1個（約200公克）、柴胡、白芷、川芎各10公克。 **調味料：** 鹽適量。…
http://www.top1health.cn/Article/145/22729
補鈣一絕！魚頭燉豆腐暖身健腦

…，生活中很多食物的補鈣效果比鈣片還好，曾被乾隆帝讚不絕口的「魚頭燉豆腐」就是補鈣一絕！「魚頭豆腐」是蘇菜中的一道名菜，不僅滋味鮮美，在營養搭配上也特別科學。一方面，…
http://www.top1health.cn/Article/80/22661
排隊年菜一指搞定！雲端冰箱上菜

…2169]  **★日式養生鮭魚頭** 嚴選上等鮭魚頭代替傳統鰱魚頭融合古法以蛋酥、扁魚、雞骨慢火熬煮高湯，是道料好實在的湯品建議自行加入大白菜…
http://www.top1health.cn/Article/101/22648
冬季血壓飆！多吃魚頭豆芽湯清熱

…血壓的良好食材，為大家介紹一款美味的黃豆芽湯品。 ![魚頭豆芽湯不僅美味更滋補。（圖片／39健康網提供）][68571] **★魚頭豆芽湯** **材料：**魚頭1個，黃…
http://www.top1health.cn/Article/80/21878
「刮」掉疼痛！告別坐骨神經痛妙招

…發生。而平常多吃含有膠質的食物，例如豬腳，蹄筋、雞腳、牛筋、魚頭、海蔘、山藥、馬鈴薯、秋葵、黑白木耳等，也可以增加脊椎承受壓力的彈性，減少椎間盤破裂的風險，遠離坐骨神經痛的威脅。 …
http://www.top1health.cn/Article/260/20149