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「鍋具」搜尋結果

總共找到 67 筆符合關鍵字「鍋具」的資料

這樣洗不傷鍋！鑄鐵、琺瑯鍋清潔法大公開

琺瑯類鍋具因為琺瑯的特性像玻璃一樣，無法承受急遽的溫差變化，所以每次烹煮完，都必須等鍋身降溫後才能進行清洗，若真的趕時間而無法等待，只能以溫熱水來清洗，避免琺瑯因熱脹冷縮而龜裂或破…
http://www.top1health.cn/Article/145/34069
20分鐘上菜！職業婦女必學「蘆筍培根捲」

… ![][91877] **★蘆筍培根捲** **鍋具：**20cm鑄鐵烤盤。 **材料：** 培根肉片 5片、蘆筍1束、鹽和黑胡椒些許、白芝麻些許。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/318/34048
在家也能輕鬆做！自製法式紅酒燉牛肉

…薯泥都非常可口。 **★法式紅酒燉牛肉** **鍋具：**燉飯鍋。 **材料：** 牛肋條8–10條切塊、高筋麵粉些許、洋蔥半顆切絲、紅蘿蔔半根切塊、番茄1顆切塊、…
http://www.top1health.cn/Article/145/33993
鍋具焦垢難除？自製小蘇打家事皂清潔溜溜

所謂小蘇打家事皂，是把小蘇打粉用明膠凝固的清潔用品。因為能夠精準地去除汙垢，使用起來就像用橡皮擦塗消鉛字一樣好用。 **準備的材料（手掌大小3份）：** 小蘇打粉1杯、…
http://www.top1health.cn/Article/324/30402
吃薑驅趕寒冷！薑汁拿鐵2創意飲品

… - 作法： 1. 老薑削皮後切片，香茅切段。 2. 取鍋具，放入老薑片、切段香茅、肉桂，並加入500c.c.水煮沸。煮沸後，轉小火續煮10分鐘，關火，靜置5分鐘。 3. 把…
http://www.top1health.cn/Article/80/30059
女孩的夢幻水果！甜柿瘦身又補血

…法／** 1.檸檬洗淨並榨汁；甜柿去皮切塊。 2.準備一鍋具，加入檸檬汁和甜柿塊用火煮滾，轉小火加入麥芽糖熬煮並攪拌。 3.混勻後加入細砂糖，小火攪拌煮至濃稠。 4.裝進洗…
http://www.top1health.cn/Article/320/29892
許瑋甯談演藝事業　準備往人生下一旅程出發

…享了自己演藝事業的挑戰經驗和心得感想，還特地帶了全套的食材和鍋具到現場教導方念華製作拿手的雞肉派，展現她平日休閒時間的興趣和好手藝，讓大家看到許瑋甯內心和外在那股自然流露而出的女性…
http://www.top1health.cn/Article/292/29584
爆漿煎蛋這樣做　掌控時間是關鍵

…需要3～4分鐘。烹煮時，請確認自己使用的是可以放進烤箱的耐熱鍋具。 **煎鵪鶉蛋** 每次至多能在20cm平底鍋上煎5個鵪鶉蛋，如此一來，蛋有充分的空間可以伸展，你也有充分…
http://www.top1health.cn/Article/294/29011
完美煎蛋的關鍵　加入油脂增添香氣

…的煎蛋並不難，只要火力適中，加上少許增添味道的油脂以及適當的鍋具即可。煎蛋的烹飪目標，應該是讓凝固的蛋白保持軟嫩，同時將蛋黃烹煮至喜愛的熟度。我個人喜歡太陽蛋，或是雙面蛋黃微熟的煎…
http://www.top1health.cn/Article/80/28995
颱風過後安心吃　食物保存烹調須知

…，應特別注意食物的衛生安全管理，確保食物保存正確、不受污染，鍋具落實「清除、清潔、消毒」3步驟，且食物徹底煮熟，避免吃壞肚子又傷身。 ![（圖片提供／食藥署）][81849] …
http://www.top1health.cn/Article/248/28032
飯糰Q彈密碼：少加工+18度C

…出，店舖內販售的飯糰、壽司口感Q彈的秘訣在於溫度、米種和煮飯鍋具。以溫度來說，從組合包裝、物流配送至店舖，全程溫控在18度內，以確保飯糰品質和美味。然而飯糰的靈魂人物─米飯要Q彈好…
http://www.top1health.cn/Article/320/27866
這樣「蒸」健康！5招吃出好體質

…鈉、維持骨骼肌、心肌及平滑肌的功能、人體酸鹼平衡等。 ![鍋具設計符合健康概念，強調省時節能。][75951]  所以，為了在烹調蔬菜時仍然能攝取到…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050
天然清潔劑！鹼性小蘇是王道

…來區分使用吧。 **情境1／研磨：**去除茶垢去除鍋具焦垢。 **情境2／除臭：**撒在廚餘之類的垃圾中，發揮除臭的作用。 **情境3／預防油污：**鋪在烤魚架下面…
http://www.top1health.cn/Article/269/22004
潛藏毒素知多少？避免接觸鋁元素

…回事：「在料理有番茄泥、醃鯡魚等食材時，使用鋁製或鋁箔紙鋪的鍋具、沙拉碗，並且調味料中含有酸味及鹽的，就可能增加食物含鋁的濃度。而我們烹煮菜餚及處理加工速食時，使用到鋁製容器，或多…
http://www.top1health.cn/Article/326/18122
吃2塊鳳梨酥　爬樓梯半小時才耗掉

…以烹、燙、水煮、滷、燉、烤等方式烹調，或是選擇使用少油的烹調鍋具為宜。 **【營養師小叮嚀】：** 黃靖琇提醒，爲了消耗熱量，不妨和親戚、朋友外出運動，這樣才不會累積過…
http://www.top1health.cn/Article/80/17365

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