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…中煲上幾個小時,肉中的精華會全部融入鮮美的湯汁中,而煲湯後的肉乾柴無味,已經沒有營養了,應該扔掉。但是也有人對此持反對意見,認為喝湯根本不能滋補,一定要吃肉才能補充蛋白質。那麼湯的…
http://www.top1health.cn/Article/302/74840…求的朋友來說,是不可多得的高CP值食材。 **避免雞胸肉乾又柴 達人教你正確選購、保存、烹調不NG** 雖然雞胸肉口感柔軟、滋味清爽,但只要稍微過度加熱,就容易導致肉質變乾…
http://www.top1health.cn/Article/101/73734…桌的豐盛佳餚,免不了多吃幾口,許多應景食品,像是年糕、瓜子、肉乾或魷魚絲等,更是過年期間少不了的零嘴點心。大吃大喝,冷熱不忌的結果,腸胃道無福消受,出現噁心嘔吐、腹脹胃痛,甚至腹瀉…
http://www.top1health.cn/Article/248/72629…的蛋白質食物(肉魚豆蛋類),並可以水果取代糖果、餅乾、糕餅、肉乾等作為點心,不僅天然美味,健康又低卡! 依照新版每日飲食指南建議,蔬菜每日建議攝取至3~5碟,每碟生重100公…
http://www.top1health.cn/Article/320/72528…物中,也含有大量的糖分,比如優酪乳、番茄汁、湯汁、水果奶昔、肉乾、能量棒、咖啡飲料和燒烤醬、番茄醬、芥末和沙拉醬之類的調味品。你需要眼光敏銳地去閱讀成分標籤,注意看每一份當中的碳水…
http://www.top1health.cn/Article/145/70239油香涮嘴的肉乾、肉紙總讓人食慾大開,但在色香味俱全背後,民眾吃進肚的究竟是小確幸抑或健康隱憂?每一家肉乾都標榜「無添加」,是真的無添加還只是跟消費者玩文字遊戲?今天這篇文章務必看好…
http://www.top1health.cn/Article/320/58221…康不發胖? ![][130643] **發胖零食1/肉乾** 一片片香濃多汁有嚼勁的肉乾,真是過年、放假時配電視的絕佳良伴,尤其目前除了原味片狀肉乾,還有辣味、蒜香、蜂蜜…
http://www.top1health.cn/Article/101/56801…家戶戶都囤積了各式各樣的零食,準備好好滿足口腹之欲,尤其是牛肉乾、豬肉乾等濃縮了滿滿肉香、口感韌性有嚼勁,正是看電視、打牌、發呆時最佳良伴。不過,肉乾吃太多不僅容易胖,還可能增加心…
http://www.top1health.cn/Article/28/56600…愛毛小孩的家長們,願意花錢買各種狗狗蛋糕、點心或應節的月餅、肉乾、餅乾等,幫毛小孩慶生或獎賞。這雖然是把毛小孩當家人照顧的表現,但這些需要比較花時間精製的點心食品,往往破壞了食材的…
http://www.top1health.cn/Article/246/56632…雞或米糕等,都讓人食指大動。此外,有些人還會狂嗑腰果、杏仁、肉乾和各種年節糕餅,導致短短幾天年假下來體重飆增2、3公斤,更麻煩的是血脂、血糖也跟著飆高!今天就由黃曉彤營養師、蔡怡瑄…
http://www.top1health.cn/Article/138/56532…,年貨街上常見的糖果類、堅果類(瓜子、開心果)及乾貨類零食(肉乾、魷魚絲),普遍來說,都有含糖、含油、含鈉量偏高的問題。就以開心果來說,每15粒的熱量就有近60大卡,而100公克的…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…成血糖、血脂飆升。 另外,容易讓人一口接著一口吃不停的肉乾及魷魚絲等,則屬於高鹽、高磷的煙燻類零食。由於含鈉量較高,有高血壓及腎臟疾病、鉀鈉平衡不佳的病友,要特別注意減少攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/56398…同時,避開「隱藏版」的高鈉食品,包括:加工丸餃類、肉鬆、蜜汁肉乾、蜜餞、麵線、涼麵、泡麵、海苔、泡菜、酸菜、各式醃漬品、醬菜等。 張文馨中醫師也建議,飲食盡量均衡且清淡,調味…
http://www.top1health.cn/Article/82/52580…堅果(尤其是富含omega-3脂肪酸的巴西豆)。 ●自製牛肉乾(這是我的最愛,做法是順著紋路把牛腹肉撕成細條,然後撒上少許鹽、胡椒和大蒜粉,再放進脫水機裡烘乾,這道點心不但便宜、…
http://www.top1health.cn/Article/248/52060…菜,還有不自覺吃下高熱量的餅乾、花生、瓜子、堅果類、魷魚絲、肉乾等零食加工品。這些美味佳餚都屬於中醫所說的「肥甘厚味」,容易造成肥胖之外,也會有消化不良的困擾。 **肥甘…
http://www.top1health.cn/Article/320/51000