營養流失 | 搜尋結果

「營養流失」搜尋結果

總共找到 99 筆符合關鍵字「營養流失」的資料

網傳：吃隔夜菜易致癌？這樣沖洗烹煮，健康不流失

…佳，可能會有細菌感染等疑慮，建議隔夜菜保存最好分開冰，以降低營養流失風險。 ![][201147] 台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，吃隔夜飯能減重、控制血糖，主因…
http://www.top1health.cn/Article/320/57227
用鮮食寵愛毛小孩！來做2道DIY食譜主人，寵物輕鬆共享

…煮，可以讓花椰菜口感更細嫩。千萬不要放在水中及穿燙過久，避免營養流失。 **●分量：**2～3天份。 **●材料：** 1.綠花椰菜1／2～1朵，洗淨去莖剝小朵備用。。 …
http://www.top1health.cn/Article/246/56632
蔬菜怎麼煮，營養素流失最少？葉菜、塊根這樣處理才安心

…都高於根莖部，建議要煮再買，不要儲存太久，以免導致葉片泛黃，營養流失。 **2.塊根類：** 此類蔬菜的共同特點，就是粗纖維含量豐富，處理時，建議可以切大塊狀，若是來源是無…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507
外食，只能吃到白飯，該怎麼辦？營養師建議…

…，讓只能吃到白米飯的朋友們，知道如何從其他食物來平衡吃白米的營養流失與不足問題^_^ ![(情境圖片／華人健康網提供)][126304] **不吃糙米而吃白米，到底哪些營養的流…
http://www.top1health.cn/Article/320/54261
三餐老是在外，只有吃白飯，澱粉高該怎麼辦？

…，讓只能吃到白米飯的朋友們，知道如何從其他食物來平衡吃白米的營養流失與不足問題^_^ ![(情境圖片／華人健康網提供)][124824] **不吃糙米而吃白米，到底哪些營養的流…
http://www.top1health.cn/Article/320/53107
蜂蜜結晶還能吃嗎？養生秘方藏在這…

…e--> ![蜂蜜有結晶不用擔心，但切勿用高溫蒸煮蜂蜜，讓營養流失。][124521] **溫水喝蜂蜜　營養不易流失** 蘇妍臣營養師強調，因蜂蜜本身含有多種酵素，購買後應盡…
http://www.top1health.cn/Article/320/53001
憂隔夜菜致癌不敢吃？4原則降風險安心吃

…負擔！ **吃隔夜菜易致癌？口感變差、營養流失才是關鍵** 究竟吃隔夜菜容易致癌的傳言是真是假？真有這麼可怕嗎？徐于淑營養師在其著作《吃出軟食力》一書中提到…
http://www.top1health.cn/Article/302/52836
破解網傳：西瓜包保鮮膜放冰箱，細菌多更多？

…保鮮膜包覆，會加速維生素的流失。對此，王進崑教授表示，食物的營養流失快慢關鍵於「切」，食物一旦經過切洗等處理過程，營養素與空氣中的氧氣接觸，容易氧化流失，新鮮度也會快速降低。食物在…
http://www.top1health.cn/Article/80/52809
胃癌不是絕症！術後化療關鍵，醫師這樣說…

…質補充劑，全胃切除者須依醫矚定期注射維生素B12。體重不足或營養流失較嚴重時，可詢問醫護人員，選擇適當的腸道營養配方進行補充。
http://www.top1health.cn/Article/241/52409
烤地瓜、蒸地瓜，吃哪一種地瓜營養比較多？

便宜又好吃！地瓜是很多人的早餐和點心，高纖、高營養的特性廣受民眾喜愛。不過，地瓜的烹調方式多元，一般較常吃的有烤地瓜、蒸地瓜等。究竟，吃烤地瓜還是蒸地瓜比較好？營養和熱量有差別嗎？…
http://www.top1health.cn/Article/320/51601
地瓜葉護肝排毒超強　水煮、油炒哪個更健康？

…大部分的營養素易受熱破壞，曾有實驗發現地瓜葉加熱超過3分鐘，營養流失特別明顯，因此建議烹煮時間控制在3分鐘以內。加熱溫度部分，水煮法溫度最高為100℃，油炒法則動不動就超過…
http://www.top1health.cn/Article/80/51555
吃不胖真幸福？別傻了～3大健康危機埋伏中

…態下的代謝速率，所以即使攝取的熱量足夠，仍然會造成負氮平衡、營養流失、體重減輕。 ![甲狀腺機能亢進的人，基礎代謝率高於正常生理狀態下的代謝速率，易出現吃不胖的現象。][1175…
http://www.top1health.cn/Article/248/50985
就愛「烤蔬菜」焦香味～蔬菜怎麼吃最營養？

…4.清蒸：**掌握「用水量少」和「高溫快蒸」的原則，可以減少營養流失和被破壞的情況。需注意的是，胡蘿蔔和大番茄等富含β胡蘿蔔素、茄紅素等脂溶性維生素的蔬菜，在清蒸、水煮或汆燙時若沒…
http://www.top1health.cn/Article/80/51286
別小看豌豆苗！高纖解便秘，還有利補鐵

…滑溜口感，降低豌豆苗澀味；用來煮湯也很適合，但不要久煮，避免營養流失太多。 **本文出自麥浩斯出版《把討厭蔬菜變好吃！營養知識+挑食破解+親子食育讓孩子學著愛上吃蔬菜》**
http://www.top1health.cn/Article/80/51036
對抗復發！胃癌術後使用口服化療

…質補充劑，全胃切除者須依醫矚定期注射維生素B12。體重不足或營養流失較嚴重時，可詢問醫護人員，選擇適當的腸道營養配方進行補充。
http://www.top1health.cn/Article/311/50776