健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…人體的五臟六腑皆仰賴脾胃的滋養。有的人腸胃不好的時候,會選擇煮粥喝,另外,傳說中醫有「養胃三君子」包括茯苓、蓮子等調理脾胃。到底這一些方法真的能趕走「老胃病」嗎?來聽聽中醫師怎麼說…
http://www.top1health.cn/Article/30/73737…能在碗裡看見自己的稀粥。在古代因為糧食少、不夠吃的時候,人們煮粥就是一把米一鍋水的比例),就容易排尿。因為小米稀粥的味道是甘淡的,甘淡的東西就比較利尿。所以很多人吃了小米稀粥後,上…
http://www.top1health.cn/Article/145/72564…力,具有瀉肺疏風、清肝明目的作用。 **做法:**先將白米煮粥,待粥將成時放入菊花,再煮1~2分鐘即可,菊花也可以磨粉與粥同煮。 至於平時保養上,郭祐睿中醫師提到,遵循下列…
http://www.top1health.cn/Article/302/70168…間可以什錦粥、雜糧粥等易於吞嚥又富含多元營養的食物當作主食。煮粥的時候可以白米或糙米做底,放入切塊的地瓜、南瓜或芋頭等根莖類,以及洋蔥、番茄、絲瓜等蔬菜,並添加蛋花、肉末,讓身體可…
http://www.top1health.cn/Article/17/68833…,為台灣原住民光復前與光復初期的主要作物與糧食,常用於炊飯、煮粥和釀酒等。在米飯當中添加1/3小米,不但可以增加口感與纖維質攝取,小米豐富的營養,對於預防心血管疾病和癌症等文明病還…
http://www.top1health.cn/Article/80/57628…到微微有香味取出,加水煎汁,去渣備用。 2.白米洗淨,加水煮粥,粥熟後加入冰糖、決明子汁再煮2分鐘即可。 **作用:** 其實決明子除了有清肝火、明目的功效,同時還有祛風濕、…
http://www.top1health.cn/Article/80/57525…用。 2.白米淘洗後放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸後改小火煮粥。 3.粥將成時加入蝦皮煮5分鐘,最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 這道粥清淡爽口,非常適合暑熱食用,白…
http://www.top1health.cn/Article/145/57528…山藥、栗子、蓮藕、大棗、豆漿也是保養脾胃的常見食材。 煮粥超輕鬆,只要利用家裡的「電鍋」就可以輕鬆完成。現在電鍋多有煮稀飯的功能,所以將想放的材料一併放入電鍋,不用費心顧爐火…
http://www.top1health.cn/Article/80/57025…100公克燕麥的蛋白質約11公克,比粳米(就是民眾常用來煮飯煮粥的蓬萊米)的6.9公克,足足多出約6成,適度替換主食更有助運動瘦身。 **戰勝脂肪,燕麥飲食3原則**…
http://www.top1health.cn/Article/80/56785…蘿蔔粥** - 作法:將胡蘿蔔用素油煸炒,加100克米和水煮粥。 - 功效:胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,能健脾胃,人體攝入後可轉化為維生素A。適於皮膚乾燥、口唇乾裂者食用。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/56729… 作法:黑芝麻30克、粳米100克、枸杞子10克。以上三味共煮粥。 - 功效:具有補肝腎、益氣血功效。適用於產後頭髮早白、脫髮。 **食療秘方2./生髮黑豆水** - 作…
http://www.top1health.cn/Article/239/54673…re--> **吃粥=吃糖?血糖快速飆升!** 一般煮粥的時候也都是使用白米,這就跟吃白米飯的道理一樣,缺乏膳食纖維導致飯後血糖快速上升。再加上烹煮時間較長,更容易被消化吸…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155…上升。 **吃粥=吃糖?血糖快速飆升!** 一般煮粥的時候也都是使用白米,這就跟吃白米飯的道理一樣,缺乏膳食纖維導致飯後血糖快速上升。再加上烹煮時間較長,更容易被消化吸…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598…、大米粥、薏仁粥等穀類,這些穀類不僅本身就有健脾和胃之效,其煮粥後更容易被人體消化吸收,可謂相當合宜脾胃的食補良方。唯一要注意的是,食用粥類易使人血糖升高,因此,糖尿病病友不宜多食…
http://www.top1health.cn/Article/315/52459無論男女,每個人體內都住著一位「荷小姐」,掌控著全身荷爾蒙的去向,稍有協調失誤的情況,就可能引爆肥胖、冒痘痘、脾氣暴躁、女性月經失調等健康小炸彈。但除了這些隱憂之外,中醫師提醒,許…
http://www.top1health.cn/Article/258/52368