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…元不飽和脂肪酸,可以使血管通暢,維持腦部的供氧量;並且要避免壞油,例如:奶油、人造奶油、油炸物,這些容易導致血管阻塞 (中研院潘文涵教授在其社區前瞻性研究指出,頸動脈血流速度過慢是…
http://www.top1health.cn/Article/31/43376…、亞麻仁油** 9成的乾眼症引起是因油層揮發,或是油層為「壞油」所致。由於眼淚分3層,最表面10分之1是油層,主要功能在保護底下10分之8的水層,所以為了保護油層,必需讓血管中充…
http://www.top1health.cn/Article/248/43003… **油脂到底是好東西還是壞東西?** 在介紹好油脂和壞油脂之前,先要跟大家講一個重要觀念:營養素並沒有所謂的好或壞,因為它們都是人體所需。一般所謂的好或壞其實是就人類的角度…
http://www.top1health.cn/Article/320/38925…,很容易致癌,而且酸價會提高。 **酸價高的油不一定是壞油** 不過很多人以為酸價高就是壞油,其實橄欖油、茶油、苦茶油、麻油等油酸價也很高,但上述皆是冷壓非溶劑萃取的油,雖…
http://www.top1health.cn/Article/145/38920吃好油,才能趕走壞油!健康用油意識抬頭,網路上常會出現類似:「吃亞麻仁油能促進腦筋靈活、降低膽固醇」,或是「吃橄欖油能防止心血管疾病、改善消化系統」,到底真相如何?食用油應該如何正…
http://www.top1health.cn/Article/320/38662…了不好的油,就會製造出容易引發疾病的細胞膜。吃好油,才能趕走壞油,和壞油在身體裡引起的失智、各種炎症,以及慢性疾病,包括:糖尿病、憂鬱症、自體免疫疾病、心血管疾病、癌症等。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38660…全數駕鶴歸西,對身體完全無正面影響,故請避免之! 降低壞油、飽和油脂、反式脂肪的攝取之外,補充好油亦很重要,外食族可多加食用「無調味堅果」來達到補充必需脂肪酸(好油)。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/37092…應保持乾燥,以免感染黃麴黴菌。 **清除血管中壞油脂!花生地瓜哥倆好** 在花生的吃法上,建議水煮方式最好,能過濾可能含有的黃麴黴素,也能使營養流失降至最低。而…
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…護底下的水層,幫助水分抓住眼球表面,而乾眼症患者9成主因在「壞油」,因為油層揮發使得水層減少,因此可透過補充魚油、亞麻仁油使其轉變成好油,增加淚油層功能。 **2.多補充葉黃素:…
http://www.top1health.cn/Article/67/33870…相同觀念,那很有可能做錯了! **清水難帶走臉上油垢 壞油愛在臉上搗蛋** 人體在睡覺時,肌膚仍會持續分泌油脂,這些皮脂雖然具有保護功能,但經過一夜與空氣的氧化作用,皮…
http://www.top1health.cn/Article/242/29793…血管的健康,甚至預防糖尿病的併發症。 **吃好油!帶走壞油!維持體內好的膽固醇** 維持體內好的膽固醇,對於保護心血管很重要,也要注意「吃好油!帶走壞油!」,有助於降低三酸…
http://www.top1health.cn/Article/28/23245…超市食品賣場中可見的蔥 花鮪魚,其實不是什麼好食物,而是添加壞油所做成的「假蔥花鮪魚」。 ![][75890] 正統的蔥花鮪魚,是將魚骨周圍的碎肉或帶皮且油脂較多的肉,用刀切碎…
http://www.top1health.cn/Article/240/25027…好油秘訣,但這樣還不夠!營養師提醒,不當的保存方式會讓好油變壞油,產生自由基甚至衍生出致癌物質,吃下肚也會傷身。 **食用油變質** **游離脂肪酸增多 加速機能老化、…
http://www.top1health.cn/Article/80/24567…入味噌醬,最多不要煮超過3分鐘。 **紅麴抗三高 體內壞油不囤積** 紅麴也是春天養生少不了的好食物。周宗翰中醫師表示,紅麴是以蒸煮過的米加入紅麴菌後製作而成,適度攝取…
http://www.top1health.cn/Article/259/23578快過年了,全台各地年貨大街準備開賣,但董氏基金會提醒購買糕餅零食時,適量就好,這些食物常是「反式脂肪」的大本營,過量攝取可能增加失智和不孕症的風險。另外,產品包裝標示反式脂肪為「0…
http://www.top1health.cn/Article/80/22883