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…墨西哥青辣椒1~2g、黑橄欖1g、九層塔2g、黑胡椒粉少許、冷壓初榨橄欖油5CC。 **C:**北非小米50g、高湯80 CC、紅藜麥1g、杏仁1g、核桃1g、蔓越莓果乾2g、芝…
http://www.top1health.cn/Article/80/54157…more--> ![無論是苦茶油、橄欖油或芝麻油,盡量選擇冷壓初榨的油品,保留的多酚和抗氧化成分較多。][124351] 需注意的是,品質再好的油也要注意烹調方式。賴佳妤營…
http://www.top1health.cn/Article/80/52936…,洗淨、汆燙後,切碎成香椿碎末。 4.熱鍋後,先熄火,加入冷壓橄欖油,等油溫熱放入香椿碎末,拌一下讓香味出現,再加入薑絲、薄鹽醬油,成為醬汁。 5.將醬汁淋在豆腐上,擺上枸杞即…
http://www.top1health.cn/Article/315/52535…蒙平衡。建議家中的烹調用油可選擇以「單元不飽和脂肪酸」為主的冷壓初榨橄欖油或苦茶油,並增加攝取含「omega-3不飽和脂肪酸」的食物,例如:每天吃1湯匙的亞麻籽、奇亞籽或其他堅果類…
http://www.top1health.cn/Article/320/52037… 坊間的椰子油產品繁多,建議選擇加工程序較少的「初榨、「冷壓」椰子油,健康價值相對保留較多。另外,民眾選購時也可以檢視包裝標示,盡量選擇中鏈脂肪酸含量較高的品項。 ![比起椰…
http://www.top1health.cn/Article/80/50919… 不同的烹調方式,就要選用不同的油品。你還在傻傻地使用冷壓初榨的橄欖油高溫烹調嗎?究竟哪一種油品適合採取哪種烹調方式?常見市售調和油是什麼?調和油可安心吃嗎?對於每個人每天日…
http://www.top1health.cn/Article/248/50783…魚,都是不錯的選擇。素食者的Omega-3脂肪酸來源,則可用冷壓芝麻油、亞麻仁(亞麻籽)油、紫蘇油等替代。 **6.色胺酸食物:**色胺酸可在腦中產生血清素,血清素為腦中「幸…
http://www.top1health.cn/Article/80/50368…慣,將有利於獲得oméga-3,例如:含量豐富的深海肥魚2、冷壓初榨植物油、堅果(核桃、榛果、杏仁等)。這些都是好的脂質,規律定量的攝取有助於減重3。 為什麼呢?這是我們史前…
http://www.top1health.cn/Article/306/50437…效果,但更安全、無累積毒素問題。 植物來源制菌成份:如冷壓橘油,可破壞細菌細胞膜,達到制菌效果。 現在環境中造成身體機能毒害的物質太多,多用份心思,讓家裡、地球環境都能…
http://www.top1health.cn/Article/320/43098…得美味。我最愛用的是溫布利亞大區產的「☆MARFUGA」特級冷壓橄欖油。 每年到了新油產期,就會雀躍地期待。那份新鮮的香氣和芳醇,美麗的翠綠色,簡直像橄欖果汁。食用義大利料理…
http://www.top1health.cn/Article/302/41726…質異常,必須再做調整。 <!--more--> ![多吃冷壓的椰子油、冷壓的橄欖油、冷壓的苦茶油等,適度吃好油可以讓血中的好的膽固醇(HDL)上升。][107720] *…
http://www.top1health.cn/Article/248/40560…6cm)、黃檸檬半顆、迷你酸黃瓜4條,鹽、研磨胡椒適量、特級冷壓初榨橄欖油1.5大匙。 **作法:** 1.備料:蝦子剖半不切斷,去除腸泥。中卷洗淨內臟,切段。甜椒剖半後去…
http://www.top1health.cn/Article/320/40356…摩地納香醋1小匙、糖1/2小匙、鹽1小撮、研磨胡椒適量、特級冷壓初榨橄欖油1.5大匙、 **作法:** 1.備料:小番茄洗淨,擦乾水分切半。紅蔥頭去膜後切成細末。取一小塊洋…
http://www.top1health.cn/Article/80/40284**【何謂特級冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)】** 橄欖果從樹上採摘下來用最快的速度運送至工廠清洗、乾燥,使用石磨將橄欖果磨碎,全程需保持低溫攝氏…
http://www.top1health.cn/Article/248/40161…康的好處主要是因為它富含「單元不飽和脂肪酸」,而若為高品質的冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)則還會額外含有橄欖多酚等橄欖果實中所特有的植化素。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/38984