花青素 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「花青素」搜尋結果

總共找到 777 筆符合關鍵字「花青素」的資料

漸層「蝶豆花」茶飲好夢幻　變色秘密全在這！

…豆花飲品，並不是加了人工色素，而是利用蝶豆花本身水溶性的藍色花青素，以及在酸鹼度不同的狀態下的變色效果，創造出一杯杯杯有如夢幻星空，或是北極極光的絢麗飲品。 **蝶豆花不…
http://www.top1health.cn/Article/302/40365
彩紅冰好繽紛？當心吃下色素拚盤

…素可供選擇，如番茄中的茄紅素、薑黃與咖哩中薑黃色素、葡萄中的花青素等，都是可以代替人工色素的好食材。不過，所謂福無雙至，天然的色素容易變色、氧化、價格較高等考量。更好的方法，還是要…
http://www.top1health.cn/Article/101/40165
蔓越莓預防泌尿道感染！關鍵成分無可替代？

…性腎盂腎炎。 **蔓越莓預防泌尿道感染　關鍵是：前花青素** 現代女性將「喝蔓越莓汁」與「預防泌尿道感染」劃上等號，究竟這一顆顆原產於北美洲的紅色果實有什麼特殊法寶…
http://www.top1health.cn/Article/80/40132
紫色力量！這樣做巧補花青素好營養

…超級食物，但其營養功效也不容小覷，紫甘藍蘊含豐富的抗氧化物「花青素」、硫化合物、維他命C與K，是專門抗老與美肌的超級食物。 **本文出自出色文化《超級能量果汁》**
http://www.top1health.cn/Article/80/40215
喝「含糖」蔓越莓汁　恐加重泌尿道感染症狀

…原因，它是一種有鞭毛的細菌。「蔓越莓」含有特殊的「A型鍵結原花青素」（俗稱PACs），PACs就像是讓大腸桿菌的鞭毛穿上了溜冰鞋，能夠抑制大腸桿菌的附著，加速其排出體外。並且「蔓…
http://www.top1health.cn/Article/324/40157
紅肉火龍果比白肉更營養？甜菜紅素PK勝

…自於果肉中的「甜菜紅素」（Betalains），並非常聽見的花青素。根據實驗發現，甜菜紅素這種植物性色素，具有抗氧化、抗發炎、抗腫瘤細胞生長效果。對於想攝取「甜菜紅素」的民眾，則可…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058
茄子軟爛難接受？達人教你這樣做輕鬆入口

外觀鮮豔亮紫的茄子，不僅色澤特殊，更含有豐富的花青素及維生素B1成分，是相當營養的蔬菜！不過，即便茄子營養多多，但對不喜歡的人來說，茄子軟爛的口感，卻讓其無辜榮登「最討厭的蔬菜」排…
http://www.top1health.cn/Article/80/38933
天然抗老良方！別小看蔬果中的植化素

…「多酚」，這是植物當中所含的苦味或色素成分，紅酒當中則含有「花青素」或「白藜蘆醇」等多酚。**這些多酚具有抗氧化作用，可以防止活性氧的氧化所造成的老化傷害。** 不僅是紅酒，…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049
吃海黃瓜可以抗癌？營養師：含抗癌成份≠抗癌

…有功效，就是含有一些可以對人體有效果的化學物質，如：兒茶素、花青素、綠原酸等。而有些食物的有效成分剛好與藥物相同，如：紅麴。有了這基本觀念，我們再繼續往下看： **📎海參的…
http://www.top1health.cn/Article/248/39036
抗氧化力PK　TOP5蔬果根莖排行大公開

…more--> ![就以水果來說，外觀呈現藍紫色，富含花青素的藍莓、李子、草莓、櫻桃就是抗氧化指數（ORAC）相當高的水果。][104428] 就以水果來說，外觀呈現藍…
http://www.top1health.cn/Article/248/38885
夏日最火紅！紅龍果低熱量、花青素高

…期，不僅營養豐富熱量低，同時含有豐富纖維及維生素C、E，由於花青素含量高，具有抗氧化效果，對年長及免疫力較差者，更具有食療與保健效果。 ![紅肉種肉質細軟多汁甜度高，且富含花青素…
http://www.top1health.cn/Article/320/38934
超夯排毒水5大哉問高瑞敏營養師無私大解答

…醒腦的作用，幾乎是排毒水的固定班底呢！而莓果、紫甘藍這類富含花青素的蔬果也可以拿來做為排毒水的食材，因花青素為水溶性的天然抗氧化劑，也較容易釋放於水中。 **Q2.排毒水要泡…
http://www.top1health.cn/Article/355/38779
惡視力火上澆油！3C族假性近視與老花齊爆發

…痛、眼睛痛的問題。 **3C族護眼法寶　補充蝦紅素與花青素** 陳瑩山醫師提醒，針對增加睫狀肌功用的方法，建議食用蝦紅素與花青素，蝦紅素有極強的抗氧化力，且能通過血視網膜…
http://www.top1health.cn/Article/244/38930
顧眼睛的營養素到底有哪些？護眼複方一次告訴你

…》抗氧化功力無敵** 高瑞敏營養師表示，山桑子是一種富含「花青素」的天然植物，在山桑子的成熟紫黑色漿果中，曾被發現有超過15種的花青素的成分。值得一提的是，山桑子中的花青素成分，…
http://www.top1health.cn/Article/67/38252
想到就流口水！夏日5大酸甜食物好開胃

…103761] **1.洛神花：** 含有果膠、花青素、維他命A和C、鐵、鈉、蘋果酸等營養成份，具有利尿、解毒、清熱、消暑、抗氧化、美白的功用。高瑞敏營養師分享，每年夏…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737

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