…間越長,顏色自然較深。][119823] 比較需要留意的是保存和取用方法。味噌是鈉含量很高的調味料,其水活性低,建議保存於冷藏7℃以下,開封後放於密封盒內或用塑膠袋包緊冷藏;取用…
http://www.top1health.cn/Article/248/51775…節省水煮的時間,這是因為鹽水的沸點比較高的緣故,或是使用常溫保存的蛋也可以縮短水煮時間。 **在蛋殼上戳洞** 一般人都會在做水煮蛋的時候用筷子轉動雞蛋,但也可以試試看先在…
http://www.top1health.cn/Article/80/51669…狀,讓人類/動物在飽食後感到放鬆,告訴大腦可以暫時休息一下,保存點體力,晚點再繼續狩獵、求生存。學術上也發現,膽囊收縮素可能會影響催產激素分泌,催產激素不僅能幫助生產順利,也會讓人…
http://www.top1health.cn/Article/138/51621…的患者,也可與葡萄糖胺一起攝取,效用會更好,但要注意,薑黃的保存方式要避光,不能直接曝曬在陽光下,以免造成變質。 另外,要注意的是薑黃比較刺激,研究發現,若一次攝取高單位(1…
http://www.top1health.cn/Article/248/51628…微生物,因此很多人都會選擇用油炸、醃漬或烘烤等方式加工以延長保存期限、增加食用便利性。 傳統蔬果乾會以日曬搭配烘烤讓水果中的水分蒸散,不過若只有烘乾這道加工手續,水果乾並不會有酥…
http://www.top1health.cn/Article/101/51558…要考慮什麼?林盈光主任表示,若病患還有殘餘腎功能,如果能盡量保存這寶貴的殘餘腎功能,對病患之生活品質會有明顯之助益。一般而言,腹膜透析可以提供較佳的保存殘餘腎功能,因為其血流動力學…
http://www.top1health.cn/Article/240/51504…這樣的說法。但是,如果是茶沖開之後,就把茶葉取出,將茶湯低溫保存(如冷藏、冬天放在室溫下),只要茶水沒有「臭酸」,還是可以飲用。還有人建議喝隔夜茶防濕疹、除口臭等小偏方,中醫師則表…
http://www.top1health.cn/Article/258/51539… 菇類買回家之後,先用保鮮膜包好放入保鮮袋中,再放入冷凍庫保存。由於菇類冷凍後細胞會被破壞,更容易釋出營養素,增加人體吸收率。 **營養價值再提升!** 維他命D是要…
http://www.top1health.cn/Article/80/51547…陷或軟爛的產品。買回家後,記得將紫色洋蔥放在陰涼、乾燥的地方保存,並盡快食用。 **紫色洋蔥較辛辣 腸胃不佳小心吃** 需要提醒的是,紫色洋蔥的口味比較辛辣,腸胃功能不佳或…
http://www.top1health.cn/Article/320/51477…活飲食建議乾香菇不宜大量食用。 **乾香菇、鮮香菇這樣保存 維持新鮮美味訣竅在這裡** 至於保存上,則建議民眾在購買新鮮香菇後,除了儘速將其冷藏於4-6℃的環境,來減緩菇蕈…
http://www.top1health.cn/Article/232/51432…,像是登階、跑步等負重型運動,以及增加陽光曝曬,都有利於骨鈣保存。 **【自製豆漿優格】:**先將電鍋開關壓下加熱,跳起後不要拔插頭,保持鍋內溫度在40-50℃,倒入豆漿和發…
http://www.top1health.cn/Article/80/51258…狀,讓人類/動物在飽食後感到放鬆,告訴大腦可以暫時休息一下,保存點體力,晚點再繼續狩獵、求生存。學術上也發現,膽囊收縮素可能會影響催產激素分泌,催產激素不僅能幫助生產順利,也會讓人…
http://www.top1health.cn/Article/320/51246現代人食物取得便利,許多人大肆採買後卻常常來不及在保存期限內吃完,即使外觀良好,還是基於健康考量而將其丟進垃圾桶;不過,為了減少浪費,世界各國正掀起「搶救剩食」的活動,過期食品照吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/51119…會被芽給吸收,口感會因而變差。 購買到好吃的地瓜時,在保存上也不能馬虎。生的地瓜不要放到冰箱保存,那會使地瓜變得乾硬、走味,只要放在陰涼乾燥的通風處保存即可。但若是地瓜受潮發…
http://www.top1health.cn/Article/248/51266…使然?或是有什麼健康因素的考量呢? **雞蛋入冰箱保存之前,該不該清洗?** 衛生福利部食品藥物管理署解釋,雞蛋買回家後必須儲存在冰箱裡,並保持5℃或以下的溫度,才…
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