…,有些徧濕黏、有些較乾爽。家人喜歡乾爽的口感,因此大多數我會選購美國進口的有機小米,煮出來的小米白飯,如照片中看到的粒粒分明,質地順口。 小米的添加比例最多會是1:2,也就是…
http://www.top1health.cn/Article/248/35400…,所以罹患消化性潰瘍的人應儘量少吃。 **五、如何聰明選購茄紅素?** 以飲用蕃茄汁來獲取茄紅素時要注意選擇不含糖份及添加物的蕃茄汁,西方人喜歡在蕃茄汁中添加鹽分,這對於 …
http://www.top1health.cn/Article/320/34309…:** 楊振昌醫師提醒,想要避免上述潛在風險發生,消費者在選購、沖泡茶品時,應選擇值得信賴、有良好商譽的品牌,並認明包裝標示材質,避免購買來路不明的茶葉、茶包較有保障。倘若,真的…
http://www.top1health.cn/Article/232/34211…至上色再翻面。要能吃到富含營養又美味可口的虱目魚,如何適當的選購及保存更是一大關鍵呢。 **虱目魚的選購** 購買市售魚如何趨吉避凶?在超市通路可選購有CAS,或TGAP產…
http://www.top1health.cn/Article/320/34207…外食,不太可能每餐都自己煮。午餐的鮮食便當或是下午茶、點心,選購時,宜看清營養標示,除了注意總熱量外,飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖及鈉的量,都很重要。脂肪中飽和脂肪、反式脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/101/34165…果吃起來特別好吃,加上冬天蟲害較少,農夫減少農藥的使用,民眾選購和食用上更安心。 在當季蔬菜中,茼蒿富含鉀離子,根據衛生福利部食品營養成分資料庫,茼蒿每100公克熱量約14大…
http://www.top1health.cn/Article/80/34134…的結果,會讓痠痛無法緩解;久站時要記得適時活動一下變換姿勢;選購合適高度的嬰兒床,避免抱起熟睡中的嬰兒時總是需要過度彎腰。 林家瑋醫師指出,產婦的生理狀態,通常會在生產完後4…
http://www.top1health.cn/Article/17/33947…此除了陽光之外,也要避免咖啡豆照射到會產生紫外線的燈具。如果選購不到不透光、可隔絕空氣的容器, 直接使用咖啡店販售咖啡豆時,用來包裝咖啡豆的專用袋,也是不錯的選擇。 咖啡豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/32714…的熱量、每份或本包裝含幾份等標示,記得看仔細並詳細比較,建議選購「熱量」、「飽和脂肪」及「糖含量」相對較低的湯圓,更健康! **2. 健康絕配:薑汁、茼蒿、菇類** ![]…
http://www.top1health.cn/Article/248/32615…、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B2、胺基酸等。 **選購與貯藏:**選購時以潔淨、鮮嫩、不乾萎、芯尚未開放,無雜物者為佳。另外,新鮮金針花含有「水仙鹼毒素」,食用前需泡2小…
http://www.top1health.cn/Article/248/32605… **開心果挑選3原則:黃殼、紫衣、綠果仁** 選購開心果時,陳若蓁營養師建議記住「黃殼、紫衣與綠果仁」的原則。開心果應儲存於陰涼乾燥的密封容器中,並注意保存期限,因為…
http://www.top1health.cn/Article/308/32609…也會使水溶性維生素流失,因此建議食用時,用滾水略燙一下即可。選購秋葵時,要選擇表面多細毛的較新鮮。
http://www.top1health.cn/Article/248/32579…撇步:注意熱量、味道接受度** 挑選「吃的保養品」時,選購重點絕非價格、品牌或者代言人,而是有效成分品質、含量以及吸收度。以膠原蛋白為例,劑量高、分子小、好吸收的粉狀產品,是…
http://www.top1health.cn/Article/249/31553…團圓,凡事圓滿,但國民健康署提醒民眾,湯圓熱量高,不宜多吃;選購前應掌握「看標示、巧搭配、減份量」的健康3原則,以避免熱量攝取過多,才能「聰明吃湯圓、健康又團圓」。 ![「冬至」…
http://www.top1health.cn/Article/80/32572…、葡萄乾、無花果乾(白色球狀的水果)都是不錯的選擇,不過最好選購天然風乾的水果乾,而不是那些經過砂糖、油精製過後的水果乾。 水果乾可以直接吃,但若先泡在熱水裡一陣子,等水果乾…
http://www.top1health.cn/Article/320/31552