…蔥的營養、鮮甜,搭配蛋白質豐富的牛肉,可以補充人體所需的必需胺基酸,免疫力再加分! **【日式洋蔥牛肉】** **食材:**黃色洋蔥半顆、牛肉片300克、紅蘿蔔絲少許、美白…
http://www.top1health.cn/Article/320/51580…膠原蛋白是蛋白質的一種,主要由甘胺酸、脯胺酸、羥脯胺酸這3種胺基酸所組成,其伸展能力很強,不只存在於肌膚,人體的軟骨、韌帶、肌腱、關節中也都有膠原蛋白,負責維持彈性、保留水分。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51241…關係,因此每天一定要攝取足夠,建議可從新鮮蔬果中補充。另外,胺基酸是毛髮的主要組成,因此想要擁有一頭滑順黑髮,每天一定要攝取足夠的蛋白質食物,茹素者更要多補充必需胺基酸,以免營養失…
http://www.top1health.cn/Article/80/51611…含水分及碳水化合物,在六大類食物中屬於全榖根莖類,含多種必需胺基酸、維生素A、B1、B2、B6、C、菸鹼酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵、鋅,此外,還含有皂角、黏液質、尿囊素、纖維素等,可…
http://www.top1health.cn/Article/80/51585…示,豬肉的營養價值豐富,含有豐富的優質蛋白質,是人體所有必需胺基酸的好來源。豬肉含有豐富維生素B1,另外也有維生素B2、礦物質等營養素,可提供我們熱量來源以及生活上必須的營養。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/51652…鄭欣宜營養師表示,其實不然,事實上人體可有效吸收利用含有完整胺基酸的「高生物價蛋白質」(又可稱為完全蛋白質),絕大部分存在於魚、肉、雞蛋、牛奶等動物性蛋白質中。而素食者的蛋白質來源…
http://www.top1health.cn/Article/248/51556…,因此每天應攝取足夠且完整的蛋白質,尤其是人體無法合成的必需胺基酸,一定要天天補充。 **2.魚油:**其主要成分Omega-3和Omega-6,屬於身體無法自行合成的不飽和…
http://www.top1health.cn/Article/248/51549…湯在室溫下久置,沒有妥善保存(如蓋上杯蓋、冷藏等),茶水裡的胺基酸會遇上空氣中的細菌、微生物作用而變質,茶水可能敗壞、酸臭。所以,茶湯若是變混濁、濃稠、不透明時,則代表茶湯已變質,…
http://www.top1health.cn/Article/258/51539…移動到身體其他部位,進而舒緩感冒症狀。 雞湯含有豐富的胺基酸,可以提供人體製造免疫球蛋白以及干擾素,進而提升免疫力。雞湯在熬煮過程中,還會釋放一種叫做「半胱氨酸」(cyste…
http://www.top1health.cn/Article/320/51528…、牛奶(酪蛋白)等,都含有豐富的「色胺酸」。色胺酸是人體必需胺基酸的一種,在大腦可以合成調節睡眠有關的神經傳導物質—血清素,預防失眠、憂鬱或躁鬱等病症;研究也發現攝取較高色胺酸的人…
http://www.top1health.cn/Article/248/51473…a)、牛磺酸、植物多酚及皂角苷等活性成分。 乾燥瑪卡根中的胺基酸含量,以具有重要生理活性的「支鏈胺基酸」含量較高,礦物質含量以鉀、鈣、鐵、鋅的含量尤為突出,而瑪卡脂肪含量不高,但…
http://www.top1health.cn/Article/80/51482…蛋白質來源,如:乳清蛋白、牛奶蛋白等,如此才能提供完整的必需胺基酸供身體利用。 此外,如果配方中還含有「中鏈三酸甘油脂」,可以快速提供身體能量,是不錯的選擇。需要提醒的是,若…
http://www.top1health.cn/Article/320/51353…痛、小腹痛有幫助,原因在於糖類可以減緩疼痛的感覺,粗製糖裡的胺基酸及微量元素,對於補充體力也有幫助,尤其是對於虛寒體質,還可以考慮加乾薑,煮成黑糖薑茶來飲用。 **「實熱症」…
http://www.top1health.cn/Article/302/51351…沒效嗎?不如從結構看吸收吧!** 膠原蛋白的基本組成為三個胺基酸所組成的序列(Glycine-X-Y,X、Y為hydroxylysine與hydroxyproline),這個結構…
http://www.top1health.cn/Article/302/51367…送到腦部的,一樣是腸道細菌。 血清素以蛋白質含有的必須胺基酸「色胺酸(tryptophan)」為原料。蛋白質先被分解為色胺酸,然後製造成名為5 -羥基色胺酸(5-hydrox…
http://www.top1health.cn/Article/253/51381