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…美容聖品」之一。以營養學角度來看,黑豆中含有豐富的維生素E、花青素及異黃酮,都是有利人體抗氧化、對抗老化的必備營養素之一。 其中,維生素E能捕捉體內自由基,成為人體最外層防止…
http://www.top1health.cn/Article/80/51160…等。][118006] **適量補充葉黃素 糖友可加補花青素** 隨著3C產品當道,葉黃素成為近年熱門的營養補充品。葉黃素存在於我們體內許多器官,但眼球的水晶體、視網膜、黃…
http://www.top1health.cn/Article/244/51086…問題。 具有抗氧化的代表性物質包括:維生素C、兒茶素、花青素,這些物質對多數內臟來說,都很有幫助,但這些物質因為水溶性的特性,而無法到達肝臟,所以無法進入被譽為能量產生工廠的…
http://www.top1health.cn/Article/320/51063…萄皮裡 建議連皮一起吃** 特別是葡萄中的植物性化學物質:花青素(anthocyanidin)、類黃酮(flavonoid)、白藜蘆醇(resveratrol)、多酚類物質(po…
http://www.top1health.cn/Article/320/51070… 林佑彥中醫師曾經針對坊間常見的護眼成分,包括葉黃素、花青素、蝦紅素、魚油、枸杞子、桑椹、決明子、桂圓等進行分析,發現每一種成分的作用機轉都不同,且並非所有護眼成分都能夠滋潤…
http://www.top1health.cn/Article/258/51090…若樸營養師表示,最近飲食界吹起一股「紫色旋風」,其色素來源「花青素」,是一種水溶性營養素,不但抗氧化能力強,可以幫助控制血糖、改善夜間視力、提升免疫力,還能調節新陳代謝、使膠原蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/80/50841…是否有宿便呢?尤偉銘營養師表示,舉例來說,當我們早上吃下富含花青素的甜菜根,或紅龍果後,隔天早上解便時,可以發現糞便的顏色呈現紫紅色,這表示健康腸道蠕動良好的正常排便現象,如果經過…
http://www.top1health.cn/Article/315/50858…莓:**藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰老,對於預防腦部疾病和失智症有一定的幫助,其…
http://www.top1health.cn/Article/80/50946花青素具有高抗氧化及清除自由基的能力,能幫助保養眼睛;但對於糖尿病患者來說,糖尿病視網膜病變要注意白內障及黃斑部病變的發生,因此,更建議多吃含有葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素、維生素…
http://www.top1health.cn/Article/244/50944…維他命的β胡蘿蔔素、C或E,還是常常蘊藏在色素或澀味成分裡的花青素或多酚,都可以在蔬果中攝取到。 除了豐富的沙拉種類,現在便利商店也開始販賣一些生鮮蔬果,關東煮裡也有很多當季…
http://www.top1health.cn/Article/248/50851…** 藍莓中的多酚類和抗氧化物質,像是維生素C、維生素E、花青素、類黃酮、葉黃素等可有效消除自由基,保護腦部細胞不被損害,防止腦神經衰老,對於預防腦部疾病和失智症有一定的幫助。有…
http://www.top1health.cn/Article/320/50799…上年長族群,效果最為明顯。 主要原因是,草莓具有豐富的花青素,是一種天然的抗氧化劑,能幫助血糖代謝、調整血脂、減少血管硬化,同時能對抗受損細胞,預防心血管疾病。另外,草莓屬於…
http://www.top1health.cn/Article/320/50791…結果發現芒果、桶柑,以及金桔的果皮總酚類含量最多、金桔果皮的花青素含量最多、芭樂果皮的維生素C最高。而水梨、葡萄、蘋果的果皮抗氧化力也比果肉高。 <!--more--> ![馬…
http://www.top1health.cn/Article/320/50716…瀉火,防止黃斑部受自由基破壞,但腸胃虛弱或寒性證型不宜使用;花青素、蝦紅素(蝦青素,Astaxanthin)是眼底的強力抗氧化劑,但性質較黏滯,現代人心脈較緊或痰濕體質使用要小心;…
http://www.top1health.cn/Article/80/50723…木瓜、櫻桃、李子、紅葡萄柚、柿子都含有茄紅素。 **4. 花青素:**葡萄、桑葚、茄子、紫玉米、紫米、櫻桃、黑莓、藍莓等帶有紫色、深紫色、紫黑色顏色的水果、蔬菜多半含有豐富的花青…
http://www.top1health.cn/Article/249/50490