…。 此外,這道醉雞是透過蒸煮製備成冷盤,避開了高溫油炸的烹調方式,降低了多餘油脂的攝入,減少過年發胖的隱憂。 **適量高粱酒入菜 促血液循環** 過年正逢冬天最寒…
http://www.top1health.cn/Article/320/50621…激性飲料(咖啡、濃茶與酒精性飲料)的攝取。此外,也應少碰高溫油炸、燒烤的食品(香雞排、煎牛排、烤羊肉串、炒花生、炒瓜子等,以及熱性食品(羊肉、牛肉、桂圓、荔枝等),以防止症狀加重。…
http://www.top1health.cn/Article/11/50663…慮。所以,若民眾未謹慎挑選與酒精一同吃下肚的下酒菜,吃下過多油炸、高糖份的食物,就可能造成脂肪大量堆積。 **選對下酒菜 降低熱量攝取** 因此,想要防止聚…
http://www.top1health.cn/Article/248/50504…是過水之後去除外表的芡汁再吃。 **白肉海鮮代替紅肉 油炸食物去皮再吃** 中式年菜,肯定少不了大魚大肉,而且含油量往往都較高。張若偉中醫師建議,多挑選非油炸的雞肉、鴨肉、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50546…你必須要先檢視自己的飲食習慣,是否常吃到「地雷食物」?包括:油炸食物 (鹹酥雞、滷排骨、洋芋片)、高糖高油食物 (鳳梨酥、糕點、蛋糕、奶茶、奶霜、霜淇淋)、含糖飲料 (可樂、果汁、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50594…湯底可選擇以抹茶為主角之外,素食者可加入木綿豆腐、濕豆皮(非油炸)等選擇,以補足蛋白質的需要量;而葷食者對於肉類選擇,也應該儘量吃含脂肪量較低的白肉(包括:雞、鴨、鵝、魚、海鮮),…
http://www.top1health.cn/Article/80/50535…函穎營養師也提醒,民眾食用雞肉時還是要注意烹調方式,避免高溫油炸,才能降低攝取到過量油脂。特別是,有瘦身減重需求的朋友更要慎選部位,以減少熱量攝取。 不過,到底雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/50554一頓年菜吃下來,算過共有多少油炸物被吃下肚嗎?準備年菜太辛苦,許多媽媽為了省事,常常一鍋油炸到底,從炸甜糕、炸魚、炸香腸、炸雞到炸蔬菜,最後還使用這些經反覆高溫油炸的油煮菜。營養師…
http://www.top1health.cn/Article/248/50555…牆直逼 3700 大卡。建議可利用烤排骨、芋頭來取代高熱量的油炸方式,口感一樣外酥內鬆,還可瞬間減少 500 大卡,若將排骨換成更低脂的里肌肉,熱量可以再減 100 大卡。 …
http://www.top1health.cn/Article/33/50527… **秘密3:** 因為是結凍的,所以生雞蛋可以直接油炸!把放進冰箱冷凍室並完全結凍的冷凍蛋剝掉蛋殼後,就是硬邦邦的生雞蛋了。直接把它做成天婦羅,或是油炸物的話,蛋黃Q彈滑…
http://www.top1health.cn/Article/248/50456…7904] **喝牛奶會致痘?營養師:均衡飲食、少油炸才是關鍵** 梁家瑋營養師表示,牛奶致痘的說法並非完全正確。事實上,導致青春痘發生的原因,主要與人體內分泌失調,或…
http://www.top1health.cn/Article/248/50398…風味,椰子油的分子量小且發煙點低,較適合淺鍋快炒,不適合深鍋油炸。另外,椰子油雖然是天然食材,但或許也有極少數人的體質不適合攝取,尤其過敏患者應先確認之後再食用;食用後如果產生身體…
http://www.top1health.cn/Article/80/50350…外的膜,以及去掉芯跟籽;現在有另外一種是免剝皮的做法,就是不油炸,直接去掉芯跟籽,可減少油炸對身體帶來的負擔,在製作上也比較省時。 **油炸青辣椒少了維生素C,卻多了維生素A…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262…藥物及方法,但是,目前所知的危險因子,包括:三高病史、攝取高油炸飲食及菸酒等,都需要避免,同時應多運動、多閱讀,維持飲食均衡,以及定期檢查等,都是很好的保護因子。 *…
http://www.top1health.cn/Article/31/50361…蛋白質食物,但要注意食物的烹調方式,攝取肉類的時候,避免食用油炸、醃製或是熱量較高的肉類食品。 **方法2/多吃綠色蔬菜** 特別指定綠色的蔬菜,就是因為其中的葉綠素(ch…
http://www.top1health.cn/Article/248/50314