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「新鮮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「新鮮」的資料

孫儷做「暗黑料理」黑蒜補身　營養師：生蒜5分鐘就能提高蒜素

…。 **從生蒜到黑蒜　製程耗時12天** 黑蒜是新鮮大蒜的熟成品，一般人在家就能DIY。民眾從市面上選購個頭大、形狀完整的新鮮生蒜後，不要清洗或剝去外皮，直接放入電子鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/43062
不是吃太飽就是吃太少？烤肉照這順序吃得剛剛好

…好：挑選食材3原則** 負責採買食材的人，如果挑到不夠新鮮的食材，或是負責烤肉的人其實沒這麼專業，就可能出現烤得不夠熟的肉、不夠新鮮的海鮮魚類，出現腸胃不適、拉肚子等狀況。高…
http://www.top1health.cn/Article/189/43072
買新鮮雞肉有秘訣！雞皮呈粒狀、肉為深粉色最佳

…澤濁的】** 肉色泛灰暗沉、皮和脂肪失去光澤、帶褐色的都不新鮮，最好避免購買。 **本文出自圓神出版《挑新鮮！魚肉蔬菜買vs.不買一目瞭然圖鑑》**
http://www.top1health.cn/Article/324/43122
秋節健康吃！燒烤吃多小心急性腸胃炎　

…不要忽略食材的選擇、份量控制及衛生三大原則，才不會因為吃到不新鮮或不乾淨的烤肉，而讓急性腸胃炎找上門。每逢秋節假期間之後，醫院急診室急性腸胃炎病例激增，主要原因都因烤肉時沒…
http://www.top1health.cn/Article/30/43042
新鮮高麗菜這樣挑！挑選、保存全攻略

**挑選重點：** 1.外層的菜葉顏色夠錄。 2.拿起來有沉重感。 3.菜心的切口沒有變色。 **實用知識：** 確保維生素Ｃ不流失的秘訣。春季的高麗菜水份多且柔…
http://www.top1health.cn/Article/248/43037
拒絕變「肉」圓！自製低卡月亮香餅、柚子飲

…果有以上困擾，別忘多補充膳食纖維，尤其是低 GI值的蔬果，既新鮮、天然、少加工，而且熱量也較低，還能促進腸道健康，不會讓腸道「卡油」，以及讓血糖飆高，帶來健康的負擔，甚至會使原本有…
http://www.top1health.cn/Article/320/43011
戴牙套會變瘦？減重名醫：吃錯，照胖不誤！

…個月，就胖了3公斤。 **戴牙套與減重無關　應該多攝取新鮮的蔬菜水果** 戴牙套與減重並無直接關係，建議戴牙套的矯正齒列患者，雖然飲食會有點不方便，但還是要多攝取新鮮的…
http://www.top1health.cn/Article/101/42922
啤酒入菜！DIY啤酒檸檬烤雞肉美味爽口

…瓜。而通常老瓜因為水分蒸發較多所以也較甜。 ②帶梗蒂的表示新鮮度夠，較能長時間保存。 ③用手輕敲打，會出現悶悶的聲音也表示熟度較夠。 **本文出自布克文化《好想幫你帶便當…
http://www.top1health.cn/Article/80/42883
打造無瑕美肌！巧吃秋葵抗斑又補鈣

…建議挑選外表飽滿、顏色鮮綠、無蟲蛀刮痕者，同時表面有絨毛也較新鮮。至於大小上，則宜選擇長度在10公分以內的秋葵，口感較鮮嫩。此外，由於秋葵受到碰撞損傷後容易變黑，所以最好的保存方式…
http://www.top1health.cn/Article/248/40702
吃海鮮有助胸部發育？營養師教你這樣料理更均衡

…肪酸，對大腦及心血管、眼底視網膜發育都有益處。急速冷凍魚種的新鮮度不一定比活體魚差，經過良好處理反而還能消除大部份的細菌及寄生蟲。不妨購買具有口碑的冷凍魚品，即可吃得安心又健康！ …
http://www.top1health.cn/Article/80/41781
遠離卵巢癌，每天喝一杯綠茶更加分？

….以現泡茶為主：**茶葉中的茶多酚會隨著時間流失，建議以現泡新鮮的茶為佳，且每天茶類攝取不超過600c.c。 **5.慎選搭配茶點：**喝茶時所搭配的點心也要仔細挑選，中西式糕餅…
http://www.top1health.cn/Article/308/40624
燙青菜烹調藏學問！7訣竅不流失營養更美味

…將劃上切口的蔬菜豎起來泡水。如此一來，蔬菜就會蘊含水分，非常新鮮，清洗時根部的泥巴也容易去除。其次是洗法。清洗時水流往根部沖，去掉泥巴，莖部也要逐一攤開，一次完成沖洗。葉片…
http://www.top1health.cn/Article/248/40678
別急著丟！高麗菜心營養豐，這樣料理不浪費

…新高麗菜)，特徵則在於葉片柔軟。只要活用春季高麗菜的特色，趁新鮮或接近新鮮的狀態下品嘗，就能享用食材散發出來的美味。同樣是高麗菜，烹調法也要依季節改變，才是明智之舉。冬季高…
http://www.top1health.cn/Article/248/40659
防災意識從小教起！這樣做讓孩子認識火災、颱風

…要領，在水平面上要記住讓自己維持在煙層底下，呼吸煙層下面較為新鮮之空氣，但是如果面臨下樓梯時，應採取『頭上腳下』的姿勢，採倒退之方式往下爬，避免重心不穩而跌倒。 **※原文刊…
http://www.top1health.cn/Article/201/40631
蔬果放冰箱就對了？先搞懂什麼是「低溫傷害」

…點是溫度和濕度；只要存放於該蔬果合適特性的環境，就能輕鬆維持新鮮度。一般來說，高麗菜、花椰菜、白菜、菠菜、芹菜等葉菜類，建議存放於溫度介於0℃到5℃之間的冷藏室中。而番茄、…
http://www.top1health.cn/Article/248/40480