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「料理」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「料理」的資料

胡蘿蔔變不出新滋味？4吃法去除惱人腥味

…於這叫人又愛又恨的胡蘿蔔，切成絲來使用是一種很有效的對策喔。料理起來簡單到不可思議，也不用擔心惱人的腥味喔。 ![][123260] **★柚香奶油胡蘿蔔** 適合作為漢…
http://www.top1health.cn/Article/248/52584
名模瘋「裸食」排毒、減重！藏在48度裡的奧妙

…48度** 近年，「裸食」飲食風潮在歐美流行，裸是指不以熱料理，或調理溫度不超過48攝氏度的一種時尚飲食方式，藉此減少食物的變質，保留完整的酵素，以達促進消化吸收與改善心血管功能…
http://www.top1health.cn/Article/101/52494
降血脂又能護心　營養師教你5Tips正確吃紅麴

…」紅麴的確有降血脂的功效，不過吃了一桌子紅通通又油滋滋的紅麴料理，飯後再來點紅麴零嘴，這樣吃真的可以有效降低血脂嗎？ ![][122772] **紅麴保護心血管？紅麴菌素K調…
http://www.top1health.cn/Article/320/52423
在家也能輕鬆做　善用這果醬，變出職人級派對烤肉

…可購買綁有棉線的豬肉；大塊豬肉可請肉鋪代為綁線。 **料理前預備：** 1.為避免豬肉碎開，須如照片所示般以棉線捆綁整塊豬肉。 2.燒烤前2小時，先將豬肉由冰箱取出、回復…
http://www.top1health.cn/Article/318/52411
夏天愛吃酸辣開胃？過量鈉「狠傷心」！

夏天到了老是食慾不振，這時候就要來點重口味料理才開胃，不論是麻辣的韓式泡菜、酸甜泰式河粉或是淋上滿滿酸辣醬汁的涼拌沙拉，一定要夠味才能挑起食欲。不過，有心血管疾病的患者可要特別注意…
http://www.top1health.cn/Article/320/52365
假日清冰箱好選擇！炒飯不沾鍋秘訣是...

…*如何避免炒飯黏鍋？** 炒飯正如其名，就是拌炒米飯而成的料理。使用鐵氟龍加工的平底鍋無須擔心燒焦黏鍋的問題，但是使用鐵製平底鍋或中華炒鍋，有時飯就會黏在鍋底。 ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/324/52241
睡不好易失智！中醫師推薦2助眠料理救大腦

…人。][120857] **讓大腦好好休息吧！2道助眠料理安心吃** 另外，適當的飲食也有助促進睡眠，同時達到調養身體，進而保護大腦的作用。林親怡中醫師推薦以下茶飲和甜…
http://www.top1health.cn/Article/258/52107
吃山藥防癌，生食熟食哪個好？5種營養素嚇嚇叫

…成品）][120859] **山藥生吃還是熟食好？2道料理吃出健康** 想要充分獲取山藥中，有益人體健康、幫助防癌、抗癌的營養素，到底該生吃，還是熟食好？孫語霙營養師表示，…
http://www.top1health.cn/Article/355/52114
做菜好吃必知這件事～3種常備調味料，這樣用料理更加分

料理要做得好吃，首先要知道每道菜都有自己的個性（味道），酸甜苦辣各有特色，了解調味料的使用方法後，才能做出受歡迎的秒殺美食。但是調味料沒有大家想像的難，更沒有博大精深的學問。 …
http://www.top1health.cn/Article/324/52186
癌細胞都嚇呆了！吃墨魚麵也能提升防癌力

踏進義大利麵餐廳，您習慣點哪一種口味的料理呢？紅醬、白醬，還是青醬？如果菜單上出現「墨魚麵」或「墨魚燉飯」的字樣，也許您可以先撇開對黑色食物的恐懼，鼓起勇氣嘗試，其神奇的黑色力量不…
http://www.top1health.cn/Article/80/51923
培養專注力！把握2～4歲關鍵期，讓孩子學會自己用餐

…超過二十分鐘就覺得很累，不想再吃。而且比起食物原狀較多的中式料理，孩子也會偏愛澱粉類食物較多的西式料理。譬如中式料理的雞大多是帶骨的白斬雞或三杯雞肉等，而西式料理會有裹粉去…
http://www.top1health.cn/Article/251/52045
親子共餐輕鬆煮！高麗菜化身3美味副食品

**高麗菜的營養特點** 有著甜味的高麗菜屬於十字花科，它含有硫代葡萄糖苷、異硫氰酸鹽、蘿蔔硫素、吲哚。其中，「吲哚」能保護人體的基因並影響調控，保護人體中的壞基因被打開的機會、…
http://www.top1health.cn/Article/80/52030
糖友控血糖靠關鍵6秘訣〜這樣吃降低GI值

…防制專家表示，要成功降低食物GI值，謹記少碾磨、少加水等6大料理、飲食原則就對了！ ![][119911] **控GI值有利穩定血糖？關鍵秘密在這～** 究竟GI值（升糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/51804
「完全營養品」～早晨最佳食品雞蛋這樣吃更美味

…。雖說魚類與肉類也富含蛋白質，但是在忙碌的早晨實在是沒有時間料理。所以這種時候做個水煮蛋或是生雞蛋拌飯方便又省時，是您的最佳選擇。 **【做出完美水煮蛋的小祕訣】** …
http://www.top1health.cn/Article/80/51669
吃番茄抗氧化美肌～料理加上這1味效果更威

…釋放的好方法。譬如，下列這一道「番茄鮪魚鮮蔬盅」，就是不錯的料理搭配選擇： **★番茄鮪魚鮮蔬盅** **材料：**大番茄1顆、水煮罐頭鮪魚（2湯匙）、紫洋蔥少許、橄欖油1…
http://www.top1health.cn/Article/80/51518