…程的必要活動。然而,許多研究證實:食物中的蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100℃長時間燒烤下,會裂變產生致癌物質,例如:多環芳香碳氫化合物、丙烯胺、糖化終產物、異環胺等,且加工肉品…
http://www.top1health.cn/Article/320/54427…過度的低脂飲食(Low-fat diets)與攝取過量的碳水化合物(carbohydrate)可能影響健康。 ![][126731] 研究中作者自18個國家招募135,33…
http://www.top1health.cn/Article/248/54390…擔呢? **洋芋片美味秘訣:高脂高醣** 脂肪和碳水化合物是食物美味的關鍵,而且高脂肪、高碳水化合物還會讓大腦產生愉悅感。2015 Scientific Reports期刊…
http://www.top1health.cn/Article/250/54279…iversity)的最新發表,研究團隊表示,和食用澱粉狀碳水化合物的男性族群相比,食用水果和蔬菜的男性族群流汗後可能具有較佳的體味,對女性造成的吸引力亦較高。 ![][12621…
http://www.top1health.cn/Article/248/54231…感性的作用,有助改善胰島素抵抗。 **4.攝取對的碳水化合物:**什麼是對的碳水化合物?也就是所謂的「複合性碳水化合物」,原則上,只要不是過度精緻並盡量保持食物原態的食物,如…
http://www.top1health.cn/Article/33/53079…**熱量535.8卡、蛋白質39.4g、脂肪22.6g、碳水化合物43.7g、糖5.1g、鈉454.8mg。 **【作法】** 1.雞胸肉洗乾淨後,去除多餘的油脂。水滾後加…
http://www.top1health.cn/Article/80/54157…re--> ![運動飲料因含有不同比例的液體、電解質和碳水化合物,而有「高滲透壓」、「等滲透壓」、「低滲透壓」的區分。][124565] **低鈉、少糖、高滲透壓,運動飲料…
http://www.top1health.cn/Article/80/53009… 眾所周知,均衡飲食指的是均衡攝取各類營養素,包含:碳水化合物(醣類)、蛋白質、脂肪、纖維質、維生素、礦物質等,因此從全穀雜糧、豆魚肉蛋、新鮮蔬果到適量油脂都要補充。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/52986…採取蔬食飲食而減少動物性食物的攝取,但同時攝取較多的精緻碳水化合物(refined carbohydrates)、常喝含糖飲料的族群,其心臟疾病的罹患風險足足增加了32%。 …
http://www.top1health.cn/Article/28/52899…妨參考史考特醫師提供的3大建議! **秘訣1/碳水化合物:蛋白質=2:1** 碳水化合物能補充肝醣、減輕運動後產生的疲勞感,蛋白質能修補肌肉,是除了水分以外,運動後…
http://www.top1health.cn/Article/101/52825…糖豆漿雖含有房子的材料「蛋白質」,卻缺少實際工作的工人「碳水化合物」。建議適度喝一點「含糖」豆漿,增肌、減緩疲勞感的效果可能更好! 近年健身風氣盛行,許多人都想把身上的鬆…
http://www.top1health.cn/Article/320/52802…重,首先要戒吃澱粉類食物!」減重風氣盛行,許多人採取「低碳水化合物」的飲食策略來幫助瘦身,剛開始效果還不錯,但持續一陣子就會發覺出現溜溜球效應,體重變得比之前更重。怎麼會這樣呢?減…
http://www.top1health.cn/Article/80/52793…動量較大的工人、勞工,因付出大量體力,因此建議攝取足夠的碳水化合物及蛋白質,提供身體所需要的能量以及維持肌耐力,避免痠痛。主食建議可以選擇低GI的主食,消化吸收速度比較緩慢,可提供…
http://www.top1health.cn/Article/320/52859…性(ER-)的生長。 「檸檬苦素」是檸檬苦素類化合物(Limonoids)的一種。檸檬苦素類化合物大量存在於柑橘類水果中,例如:檸檬、柑橘、臍橙和柚子等。而且,以水果…
http://www.top1health.cn/Article/261/52786…是怎麼一回事! 說白一點,生酮飲食其實就是極低碳水化合物、高油脂及適量蛋白質的飲食。一般餐盤中的三大營養素,主要是以碳水化合物作為能量來源,比例分別是碳水化合物50%~6…
http://www.top1health.cn/Article/132/52845