…一種)和有機硫化合物,降低胃癌機率。 **不只是咖哩!薑黃素助防癌** 而民眾常吃的咖哩,含有豐富的薑黃素(Curcumin),也是多酚類的一種,除了有防癌的效果之外,…
http://www.top1health.cn/Article/314/18924…榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜等。 **2.【黃色植化素】:薑黃素、柑橘類黃酮、-胡蘿蔔素** 健康功效:同樣有抗氧化效果,以及能促進眼睛及皮膚健康, 食物來源:葡萄柚、柑橘…
http://www.top1health.cn/Article/308/19025…桃,能降低壓力所引起的發炎反應,進而保護心臟。 **★薑黃:** 薑黃是一種香料,通常在黃咖哩中使用。其中含有薑黃素化合物,馬里蘭大學醫學中心發現,香料薑黃中的薑黃素可以幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/18982…也可以做為沙拉醬汁或是果汁。 **3.善用辛香料:**薑黃、孜然、生薑、山葵、丁香、肉桂以及各種辛香料,都是可以減少AGEs產生的調味料,例如在無糖茶飲中加入一點生薑或是丁香…
http://www.top1health.cn/Article/320/18420…甚至是尿毒症需洗腎等併發症。 ##[★《顧好攝護腺》吃薑黃石榴花椰菜!](http://www.top1health.com/Article/7/17899)##
http://www.top1health.cn/Article/4/18301…改善腸胃脹氣及消化不良,溫胃、止痛、袪風、散寒;南薑中所含的薑黃素則有抗癌的功用。 生薑即為食用之老薑,有驅寒溫暖發汗作用,與南薑相同,惟溫胃作用,南薑更勝生薑。南薑或稱良薑…
http://www.top1health.cn/Article/301/18077…報告,發現有4種食物能夠有助預防攝護腺癌,分別是石榴、綠茶、薑黃與花椰菜。 ![超級食物花椰菜被WHO評選為十大健康蔬菜,且還是防癌推薦食物。(圖片/華人健康網)][53114]…
http://www.top1health.cn/Article/7/17899薑黃與一般市場賣的生薑長得相似,但實際食用功效卻大不同,近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出,薑黃具有抗發炎特性,可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體…
http://www.top1health.cn/Article/320/17871…、認知機能的老化) 香蕉——丁香酚(強化免疫力) 咖哩(薑黃)——薑黃素(預防腦部、認知機能的老化) ※本文出自世茂出版[《日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品,健康長壽…
http://www.top1health.cn/Article/144/17663…、火龍果或紅蘿蔔;綠色米糰,可選擇菠菜或青江菜;黃色米糰可用薑黃粉;白色米糰可用杏仁粉或白山藥;黑色米糰則用芝麻粉。 **湯圓作法:**取上述彩色米糰,搓成小圓球,入沸水煮至…
http://www.top1health.cn/Article/80/17594咖哩粉中的薑黃素,不但是讓咖哩顏色看起來呈現黃色的原因,也是具有防癌保健功效的關鍵物質,除了直接食用含有薑黃素的食物以外,科學家最新研究讓薑黃素變成可注入體內的補充劑,對於防癌醫學…
http://www.top1health.cn/Article/261/17577…香料都有幫助新陳代謝的好處,可以多多選擇,如:大蒜、胡椒、紅薑黃、辣椒及紫洋蔥等,適量選擇這些溫熱性食物,不僅可以提高免疫力,還可以幫助改善循環不佳的問題。 **第六招/拒絕…
http://www.top1health.cn/Article/101/17488…* 以「彩虹飲食」概念設計年菜,運用紅棗、草莓、南瓜、薑黃、火龍果及各式綠色、白色蔬菜,製作出「團團圓圓」低脂獅子頭、「如魚得水」烤鱸魚等,不僅讓民眾可健康吃年菜,更能讓慢性…
http://www.top1health.cn/Article/312/17381薑黃是種古老香料,在印度自古以來就常用為女性保養皮膚、或是抗發炎的香料用品,此外,近年來多個研究結果更發現薑黃素對於身體有許多神奇功效,例如抗氧化、抗發炎,有助預防慢性疾病等,除此…
http://www.top1health.cn/Article/101/17291…**天然止痛劑3:天然辛香料** 鬱金粉為辛香料(也稱薑黃),可讓咖哩呈現金黃色澤,日本學者臨床實驗發現薑黃含豐富的抗氧化物,能抑制腫瘤生長;另加州大學洛杉磯分校指出,鬱金可…
http://www.top1health.cn/Article/31/17289