…色現象,這樣才能挑選道優良的青椒。至於清洗的部分,由於青椒跟苦瓜一樣表面都是凹凸不平,青椒的表皮可用小刷子輕輕刷洗,就可以輕鬆將灰塵髒汙刷掉。 ##[★《南瓜挑選》5原則掌握…
http://www.top1health.cn/Article/320/17884提到苦瓜,不少人第一個反應就是眉頭一皺,想到它的苦澀滋味。不過,苦瓜其實是一種非常健康的蔬菜,不但可以幫助退火,還含有大量的維他命C等維生素,不同品種的苦瓜在口感、外觀,或是烹調方…
http://www.top1health.cn/Article/320/17867…圖案可愛的碟碗擺盤、鮮豔顏色的動物造型或吃法創意,例如:梅漬苦瓜、焗烤茄子等,吸引孩子好奇進而嘗試。 **3.故事引導:**將食材融入故事主角,例如將秋葵橫切塊,形狀宛如星星,…
http://www.top1health.cn/Article/305/17647…夠排毒養顏的食物還有綠豆、醋、薑母、海帶、黑豆、薏仁、山藥、苦瓜、苦菊、西瓜等,但是都不宜食用過量,任何一種快速排毒的方式都存在一定的危險性,雖然排毒有利於身體健康,但不能過度,否…
http://www.top1health.cn/Article/101/17563…特的風味茶餐,包括炒綠茶麵、綠茶炸豆腐、茶油剝皮辣椒等,茶油苦瓜封更獲得創意料理獎。 **更多精彩內容請詳見(http://www.ttnmedia.com/index/in…
http://www.top1health.cn/Article/120/17508…、番茄、豆類等可泡水沖洗。 4.表面有突起或凹陷之蔬菜如苦瓜、小黃瓜等可在浸洗時同時用軟毛刷輕輕刷洗。青椒可切除果蒂部分再清洗。 5.葡萄、櫻桃、草莓等小顆粒水果及桃子、李…
http://www.top1health.cn/Article/80/17360…些呢?根據一項針對台中市國中生的調查指出,最討厭的蔬菜分別是苦瓜、茄子、青椒、紅蘿蔔、A菜、洋蔥、香菇、高麗菜、番茄、空心菜。某入口網站的調查也發現,秋葵、茄子、韭菜、青椒、南瓜、…
http://www.top1health.cn/Article/197/17302芹菜有種很強烈的氣味,讓許多小孩對它避而遠之,不管是打成蔬果汁或是做成菜餚,很多小孩子都還是不願意吃它,挑食的小孩總是讓爸媽很頭痛,為了要讓小孩多吃蔬菜,媽媽們可說是無所不用其極,…
http://www.top1health.cn/Article/313/17264…此每種蔬果最好都別偏廢,才能獲得完整營養,如果家中小孩不敢吃苦瓜,不妨試試將苦瓜加入蜂蜜調味打成蜂蜜苦瓜汁,就可以降低討人厭的苦味。 ![苦瓜真的有這麼可怕嗎?打成果汁,小孩接受…
http://www.top1health.cn/Article/304/17224…數會上升20%。][47956] **★瘦素NO.2:苦瓜** 世界衛生組織的研究專員指出,苦瓜中含有高能清脂素,也是瘦素的一種。長期食用,能使飽和脂肪酸的吸收量減少40%…
http://www.top1health.cn/Article/250/16947…適合吃薑母鴨,建議可以改喝雞湯,或是加入清熱的水果,像是鳳梨苦瓜雞,不僅可以補充元氣及蛋白質,且非常適合感冒患者食用溫補。 **【中醫師小叮嚀】:** 提醒感冒患者,當風寒…
http://www.top1health.cn/Article/132/16889…到,中醫師表示,寒冬進補宜適量,若是次數太密集,可以吃胡麻山苦瓜中和一下。 ![火氣大,除了嘴破口臭、喉嚨腫,還有可能會有牙齦腫、便秘,嚴重者還會出現尿液偏黃偏紅。][46915…
http://www.top1health.cn/Article/132/16702…類黃酮素所佔比例最高,常見的蔬菜包括甘藍、萵苣、芹菜、甜椒、苦瓜、韭菜等。類黃酮素可清除自由基,穩定氧化物質,是一種良好的抗氧化物質。 <!--more--> ![新鮮蔬菜中的…
http://www.top1health.cn/Article/249/16531…常見高維生素C的蔬果,例如冬瓜、青椒、甜椒、青花菜、小黃瓜、苦瓜、檸檬、木瓜、芭樂、番茄、奇異果與草莓等。熟知維生素C來源豐富的食物、縮短食材烹調時間或改變調理方法,可有效幫助身體…
http://www.top1health.cn/Article/249/16511…食材如人參、枸杞、紅棗、當歸能補氣與增強抵抗力,而苦寒食材如苦瓜、菊花、黃蓮等屬性較涼,會讓老人家原本就不佳的代謝變得更差,所以要避免。此外,年高體弱、腎精虧虛也是年長者較常出現的…
http://www.top1health.cn/Article/263/16477