…菜,蘊藏來自海洋的礦物質和多種營養素,是一種美味又容易烹調的海藻類食物。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯指出,紫菜當中的β-胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,除了保護視力,…
http://www.top1health.cn/Article/320/29176…黑色的較好。 **營養要點:** ❶海帶富含膳食纖維海藻酸,可以降低膽固醇數值與血壓,有預防高血脂、動脈硬化的效果。另外,也能促進腸道蠕動,改善便祕、肥胖問題。 ❷富含黏…
http://www.top1health.cn/Article/80/29196…分,不含咖啡因的香草茶或味噌湯等則算水分。 蔬菜水果、海藻類、豆腐等也含有許多水分。「不喜歡喝水」的人可以多吃富含水分的食物。還有米飯。米在炊煮成飯的過程中會吸收很多水,是保…
http://www.top1health.cn/Article/30/29069…果類等。這類食材裡,含有豐富的抗氧化成分─維生素E。 **海藻類:**海帶芽、昆布、海苔等。當中含有豐富的維生素、礦物質及鈣質。 **蔬菜類:**食用胡蘿蔔等根菜類、高麗菜等淺…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…疲倦。 <!--more--> ![包含珊瑚草在內的許多海藻類食物,屬性大多偏寒涼,容易經痛和腸胃不佳的民眾應適量食用。][84674] **珊瑚草屬寒性 經痛腹瀉民眾少…
http://www.top1health.cn/Article/320/28952…沉積,避免肥胖。 ![][84733] **5.海藻(海帶)** 素有「海洋蔬菜」的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注,海藻內特殊的蛋白質稱為親糖蛋白,常被醫…
http://www.top1health.cn/Article/248/28994…蛋都是自然的。生下「營養強化蛋」的母雞,食用如亞麻籽、魚油或海藻等成分的特殊飼料,這些成分能夠增加蛋的營養濃度。 **Omega-3脂肪酸、有機蛋** 一般而言,一顆雞蛋平…
http://www.top1health.cn/Article/294/28968…點之外,江守山醫師指出,螃蟹屬於雜食性動物,雖然其主要為食用海藻、微生物為食,但若生長環境中有對其來說「更可口」的食物出現,譬如,死魚、死蝦、腐肉,甚至人類丟棄的食物垃圾等,螃蟹一…
http://www.top1health.cn/Article/240/28808…**原則3/攝取高纖維的食物** 膳食纖維分為兩種:蒟蒻及海藻類等含有的「水溶性」纖維,和根菜類及菌菇類、黃豆含有的「非水溶性」纖維。水溶性纖維可以增加有益菌、促進腸子活動,非水…
http://www.top1health.cn/Article/17/28732…助造血的鐵質和維生素B12。想要攝取充足的鐵,除了紅肉之外,海藻、燕麥、堅果、豆類、全穀類也是很好的來源。另外,還可以搭配維生素C豐富的柑橘類水果,促進鐵質吸收。 至於維生素…
http://www.top1health.cn/Article/320/28667…玉、仙草、柑橘、燕麥、燕麥麩、大麥、香蕉、蘋果、柳丁、梨子、海藻、寒天,而蔬菜類中的花椰菜、馬鈴薯、胡蘿蔔,則是同時富含不可溶纖維和可溶性纖維的蔬菜。 趙強說,怕水分攝取不足…
http://www.top1health.cn/Article/145/28626…類,選擇飽和脂肪酸含量較低的植物油優於動物性豬油。 以海藻糖、代糖製作或內含蒟蒻成分的月餅熱量較低,且建議挑選冰皮類、麻糬類或蒸月餅,來取代含油脂量較高的酥皮類、含蛋黃或肥肉…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566…、鎂、磷、硒等多種礦物質和葉綠素,本身也是一種營養相當豐富的海藻食物,適合營養不良的患者食用。不過,王進崑教授提醒民眾,不能因為海帶能幫助瘦身,而且營養豐富就大量食用,以免造成飲食…
http://www.top1health.cn/Article/320/28512…蔥的長頸鹿的確比沒有吃的活得更久。海帶、紫菜、鹿尾菜、海苔等海藻類,在營養成分上雖然和蔬菜類似,但是對綜合性的營養價值或健康,比蔬菜帶來更好的影響。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/248/28473…心完全不攝取鹽會對身體造成影響,但其實食物中(尤其是魚貝類與海藻類)本來就有鹽分。維持生命所需的鹽分為1天2~3g,可從食物中充分取得,不必另外攝取。現代人使用大量調味料、食用鹽分…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435