健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…中明訂含量,說穿了,「氫化植物油」就是一種人造脂肪,內含許多反式脂肪,容易造成幼童的肥胖外,更容易引發心血管疾病、情緒障礙等問題;許多醫生更直言,現代小孩常有許多難以檢驗的過敏性疾…
http://www.top1health.cn/Article/80/28105….2大卡以上的熱量,多吃了,血糖會因為熱量升高,膽固醇會因為反式脂肪酸而升高。為了健康或維護體重,要避免吃油炸物。雖然吃油炸物雖然監測餐後2小時血糖不一定升高,但是往後的血糖卻會漸…
http://www.top1health.cn/Article/33/28046…糖、冰糖、蜂蜜、果糖或高果糖糖漿,以及鮮奶油、奶油、蛋糕粉等反式脂肪,由於是高油、高糖的食物,稍一不慎吃得太多,血糖容易飆高。 <!--more--> ![][8186…
http://www.top1health.cn/Article/145/28037…吃高纖維質食物、減少吃富含飽和脂肪酸及膽固醇的食物,避免攝取反式脂肪酸。 - 第2招/動動手、動動腳:飯後散步半小時,或者假日安排健走、打球、騎單車等戶外休閒活動。 - 第3招…
http://www.top1health.cn/Article/33/27957人工反式脂肪比假油還毒!調查發現,國內有高達1/3的民眾沒聽過反式脂肪,甚至逾半數民眾不看食品標示,顯示民眾對反式脂肪的認知仍有待加強。國民健康署呼籲,停用人工反式脂肪已經是世界的…
http://www.top1health.cn/Article/320/27763…攝取加工或醃漬食品的機會,以避免過量攝取亞硝酸鹽、丙烯醯胺、反式脂肪等致癌物。 **飲食要點4:**蛋白質攝取上,盡可能減少攝取紅肉(豬、牛、羊肉等)的食用量,改為選擇白肉(…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622…枝或是四分之三飯碗的西瓜。 **少吃甜甜圈、酥皮麵包 反式脂肪,增加病變機率** 要特別提醒的是,長期攝取過多飽和脂肪與反式脂肪,不只是會傷害心臟血管,也會增加黃斑部病變的…
http://www.top1health.cn/Article/320/26578…選擇無過多調味的堅果,可避免額外攝入 的鹽份及糖。 ●減少反式脂肪酸的攝取 植物油經氫化作用形成反式脂肪酸,可延長保鮮期且方便塗抹,常見的產品如:烤酥油、奶油、速食及糕點等。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/26557…加速人體衰老,很多糖份隱藏在每天的咖啡、飲品中。 **反式脂肪** 消耗多餘的脂肪會讓皮膚看起來僵硬、缺乏彈性。過多的反式脂肪會阻塞血管,使皮膚看起來衰老,購買食物前要習慣…
http://www.top1health.cn/Article/320/26477…食習慣與精神健康有直接關聯,建議除了避免攝取會促進發炎反應的反式脂肪酸和糖類,治療採用特定營養素的單獨療法或合倂療法,也有一定的抗憂鬱效果。 **不飽和脂肪酸分2種 均衡攝取…
http://www.top1health.cn/Article/132/26440…5公克,消費者要多注意,避免攝取過多的糖。 **4.「反式脂肪」**含量:台灣從2008年開始,針對經過氫化產生的「非共軛式反式脂肪」必須在食品上強制標示。2015年7月1日…
http://www.top1health.cn/Article/320/26379… 常聽到「脂肪酸」、「飽和脂肪酸」、「不飽和脂肪酸」、「反式脂肪酸」,頭都暈了,今天就由陳柏鈞營養師將以問答的方式教您認識不同的脂肪酸。 ![在常溫下是固態的,像是豬油、…
http://www.top1health.cn/Article/248/26309…固醇。 動脈內部應該要光滑無阻,但是飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪聚集會形成硬硬的堆積物(斑塊),然後就會像排水道被阻塞一樣,血流會完全堵塞,導致心臟病發或中風,尤其是在斑塊脫落…
http://www.top1health.cn/Article/261/26305反式脂肪對心血管健康影響甚鉅,衛生福利部食品藥物管理署宣布自7月1日起,包裝產品中的反式脂肪總量達0.3%必須標示含量,低於標準者可標示為「0」。不過,立委和民團認為只有強制標示,…
http://www.top1health.cn/Article/248/26299…年食安風暴頻傳,政府也設立多項食安新制,如基因改造食品標示、反式脂肪標示、手搖杯產地標示、火鍋湯底標示等,希望為民眾的食安問題多一層把關,一起來看看即將實行的新制有哪些吧! …
http://www.top1health.cn/Article/248/26295