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有的糖尿病患遵从医嘱性较低，以致血糖控制不佳，病情起起伏伏，健康也亮起红灯！1名52岁女性上班族，罹患糖尿病10多年来，血糖一直控制不佳，试过各种药物，直至多位医师建议施打胰岛素控制血糖。但患者一直无法接受施打胰岛素，最高纪录曾一次服用6种口服药，但血糖仍然过高，更可惜的是，未再就诊治疗。

糖尿病患未遵照醫囑用藥，或不規則追蹤，或任意自改醫囑或自減藥物，血糖容易控制不佳。

为什么糖尿病患血糖控制不易？书田诊所新陈代谢科主任洪建德表示，以夏天来说，多数人喜欢喝含糖饮品，但是一杯500cc的糖水一下肚，血糖一定飙高，包括正常人也会冲上或接近200，再缓慢下降，但是糖尿病人却会随着份量而继续无止境上升。此外，水果也是夏天的美味，一不小心水果吃多了，血糖也常常因此失控。

糖尿病的一级预防：要注意饮食、体重与运动、避免三高

针对糖尿病的一级预防，就是要注意饮食、体重与运动与避免三高。引起三高的饮食，多是来自像油炸物油脂的热量，1公克油脂会产生9.2大卡以上的热量，多吃了，血糖会因为热量升高，胆固醇会因为反式脂肪酸而升高。为了健康或维护体重，要避免吃油炸物。虽然吃油炸物虽然监测餐后2小时血糖不一定升高，但是往后的血糖却会渐渐升高。

糖尿病的二级预防：非侵犯性治疗、运动、均衡定量饮食

至于糖尿病的二级预防，则是早期发现、立即治疗。糖尿病在罹病初期，血糖会比常人稍高一点。可试着经由非侵犯性治疗、运动加上均衡而定量的饮食，就有可能降下来。短期就可以回复正常，维持正常糖化血红素小于5.6％。