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「A菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「A菜」的資料

是真的！咕咕雞自由放養　生下的雞蛋更營養

《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的最新發表，研究團隊發現人所吃下的雞蛋，其來源母雞的飼養方式可能影響到該雞蛋的營養程度，作者…
http://www.top1health.cn/Article/248/50648
高麗菜剁碎冷敷膝關節　趕走疼痛真有效？

網路有報導指出，根據研究顯示，將高麗菜剁碎包裹並冷敷膝關節，對於緩解膝關節炎疼痛有效果？是真的嗎？物理治療師表示，了解實驗內容與結論後，仍然建議，買了高麗菜，還是把它煮來吃比較實際…
http://www.top1health.cn/Article/240/50688
就是不愛吃菜？這些創意吃法，讓你天天5蔬果！

雖然知道每天要吃至少5~7份蔬果才是健康的飲食型態，也想要多吃一點蔬菜，但是三餐外食的話，超難每天都攝取足量的啊～若是本來就沒有很喜歡吃蔬菜，更是沒辦法達到目標，然而研究顯示，除了…
http://www.top1health.cn/Article/320/50729
吃素補鐵，千萬別錯過紫菜、紅莧菜8種食物！

提到補鐵的好食物，多數人第一時間往往會直覺聯想到牛肉、豬肝等動物性食物，不過，想要補鐵真的非得吃肉不可嗎？在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「動物鐵、植物鐵哪個吸收效…
http://www.top1health.cn/Article/302/50584
愛吃加熱剩菜剩飯？減重名醫：勿超過2次，小心暴肥

年節佳餚準備太豐盛，一餐吃不完，於是反覆加熱食用。減重醫師提醒，年節剩菜處理需謹慎，因為隔夜菜容易產生致命亞硝酸鹽，恐誘發胃癌；另外，澱粉類重覆烹調，升糖指數會更高，多吃容易變胖…
http://www.top1health.cn/Article/101/50641
年菜評選第１名！過年暖身、補營養，就吃「醉雞」

每逢春節過年，全雞除了是必備的祭祖食材，也是家人團圓飯桌上不可少的一道吉祥開運菜，代表著全家團圓之寓意。這其中的含義除了因為「雞」與「吉」諧音，象徵大吉大利，而且台語的「雞」與「家…
http://www.top1health.cn/Article/320/50621
就愛乾一杯？選對下酒菜，減少熱量攝取不發胖

尾牙過年將至，聚餐活動更是一攤接一攤！親朋好友團聚、話家常，自然免不了共享美味佳餚、小酌一番。想要避免新年到來，身材也跟著走樣變形，該怎麼做？專家表示，想要享受歡聚時光不發胖；除了…
http://www.top1health.cn/Article/248/50504
過年也能補鈣！搖滾地瓜起司是你必選的年菜點心

農曆除夕再過一個多月就要來臨，這也是家中媽媽們頭痛的時刻，今年的年菜料理想好要準備什麼了嗎？除了大魚大肉，也要注意補充足夠的膳食纖維，黃澄澄的地瓜，就是你過年必備年菜點心！ …
http://www.top1health.cn/Article/248/50470
冬吃韭菜暖身促血循！2吃法美味又營養

雖然冬天到春天都是韭菜的盛產季節，但還是初春的韭菜特別好吃。最近，不知為何有很多香味不佳、粗糙又硬的韭菜，真的很可惜。韭菜雖然要選葉尖筆挺、葉子顏色較深的，但看起來軟嫩…
http://www.top1health.cn/Article/80/50608
蔬菜牛排！潘懷宗：均衡吃菇，營養又健康

在台灣不論是宴客、家常菜、或是夜市小吃，總不乏利用菇類調理的菜色，像是香菇肉羹、三杯杏鮑菇、香菇肉燥飯、紅酒磨菇燉雞、香菇雞湯、百菇火鍋等等，都是令人垂涎三尺的菇類菜餚，也受到許多…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578
冬天就要吃這一味！高麗菜燉豬肉大口吃肉，更補纖維

我喜歡的高麗菜料理，材料和調理方法都很簡單。材料少當然容易做，但我更重視的是素材的原味，所以一向不主張加入雜七雜八的東西。想引出蔬菜或肉的某種味道時，會使用不造成干擾的…
http://www.top1health.cn/Article/324/50603
年菜瘋狂「炸」！小心把熱量和致癌物通通吃下肚

一頓年菜吃下來，算過共有多少油炸物被吃下肚嗎？準備年菜太辛苦，許多媽媽為了省事，常常一鍋油炸到底，從炸甜糕、炸魚、炸香腸、炸雞到炸蔬菜，最後還使用這些經反覆高溫油炸的油煮菜。營養師…
http://www.top1health.cn/Article/248/50555
研究：吃花椰菜延緩大腦老化！葉黃素立大功

你知道葉黃素對眼睛好，但你知道它也可以保護大腦嗎？美國研究發現，血液中葉黃素濃度較高的人，在認知能力的測試中表現較佳！葉黃素是植物中的天然成分，多吃綠花椰菜、菠菜、地瓜葉等綠葉蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/50549
這樣吃佛跳牆不怕胖！百菇入菜就「素」好

「佛跳牆」是家喻戶曉的一道閩系料理，不僅是年節必備的美珍佳餚，更寓意有「財源滾滾」吉祥內涵。雖然，老饕們對佛跳牆情有獨鍾，做法也各有巧思，但營養師提醒，應避免高油脂食材，建議可多選…
http://www.top1health.cn/Article/33/50527
還在傻喝牛奶補鈣？高鈣蔬菜TOP5完勝

國人缺鈣嚴重，網路近日瘋傳「牛奶越喝越缺鈣，喝奶不如去吃菜」，專業營養師指出，一般牛奶的鈣質含量雖然高，但其吸收率約只有30%至32%。相較牛奶，其實還有其它植物性食物，像是綠色蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471

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