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…如何吃堅果攝取好油,維持心血管健康。 **攝取過量飽和脂肪酸、反式脂肪 恐增加心血管疾病風險** 台灣十大死因中的心臟病、腦血管疾病、糖尿病以及高血壓性疾病都與心血管…
http://www.top1health.cn/Article/320/53039…肉建議盡量避免燒烤形式。 **2.高血脂:**紅肉富含飽和脂肪。攝取過多的飽和脂肪和反式脂肪,容易增加壞膽固醇(低密度脂蛋白,LDL)、降低好膽固醇(高密度脂蛋白,HDL),…
http://www.top1health.cn/Article/80/52889…其主要成分是脂肪,熱量相當高。而在營養標示中,脂肪又可分為「飽和脂肪」及「反式脂肪」,依照美國最新的2015至2020年飲食指南建議,飽和脂肪建議攝取量不得超過每日總熱量10%,而…
http://www.top1health.cn/Article/80/52850…及,致死率很高。 **美國心臟協會建議:攝取深海魚、不飽和脂肪酸 維持心血管健康** 台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示,若身體長期攝取與製造過多膽固醇,多餘的膽固醇以L…
http://www.top1health.cn/Article/28/52910…物油,而導致其產生的原因,主要與食品加工業者希望發明出一種較飽和脂肪更健康、更穩定的油脂來替換使用所致。而食品加工業者在經過多次的試驗後發現,透過人工部分氫化的氫化植物油不僅屬於不…
http://www.top1health.cn/Article/248/52866…K,以及類胡蘿蔔素、礦物質、植化素等,尤其還含有豐富的單元不飽和脂肪酸,而單元不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇和血壓,保護心血管健康。 **酪梨高纖解便祕 油脂潤腸促排便**…
http://www.top1health.cn/Article/248/52799…固醇,但是,卻具有額外高生理價值的營養素,包含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、生物素、維生素A及葉黃素等。 更重要的正確觀念是:健康成人體內的膽固醇約7成由肝臟製造出…
http://www.top1health.cn/Article/320/52732…、薯條等;以及選用好的優質脂肪作為脂肪攝取來源,譬如,單元不飽和脂肪酸或者是多元不飽和脂肪酸的。再者,除了油脂,含糖量高的食品,像是,高澱粉比例的餐食與含糖類飲料,也要小心與注意。…
http://www.top1health.cn/Article/101/52729…動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美。花生含有人體所需的氨基酸與不飽和脂肪酸,並含豐富多種維生素及多酚類等多種微量營養素,營養價值高。尤其,花生紅皮含有纖維質、蛋白質、脂肪及多酚類等營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/52692…倍、牛奶的12倍。同時含有人體不能自身合成的多種胺基酸,且不飽和脂肪酸含量也很高,不僅具有高蛋白、低熱量特性,更能讓腸胃有活力、好吸收。 而黑色巧克力,牛奶成分少,含糖也較低…
http://www.top1health.cn/Article/320/52669…制的認知功能表現),結果發現過動症兒童的必需脂肪酸(例如:不飽和脂肪酸omega-3)缺乏程度明顯較嚴重。 ![研究發現學習專心的兒童,其必需脂肪酸(例如:不飽和脂肪酸omega…
http://www.top1health.cn/Article/248/52547…疾病患者血清中鈉離子濃度較正常人高。 - 6.n-3多元不飽和脂肪酸:適量補充n-3多元不飽和脂肪酸 (魚油主成分),可使大腦細胞膜的磷脂質富有許多n-3多元不飽和脂肪酸,維持其…
http://www.top1health.cn/Article/320/52528…*「好心」食物3:鮭魚** 鮭魚含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸,有利於保護心臟並預防心血管疾病的發生。 Omega-3不飽和脂肪酸護心的最大貢獻就是能降低血液中壞的膽固醇和…
http://www.top1health.cn/Article/138/52519…質和碳水化合物含量並沒有差異。健康飲食的原則之一,是減少攝取飽和脂肪酸,藉由改喝含脂量低的牛奶來調整飲食中油脂的攝取量,是一種很不錯的方式。 <!--more--> ![1至2…
http://www.top1health.cn/Article/302/52477…「多吃蛋,膽固醇會超標」的魔咒。 **3.紅肉吃太多,飽和脂肪酸傷健康:**國人普遍愛吃肉,尤其是控肉、豬排、香腸、培根等紅肉料理,但紅肉的飽和脂肪酸比例較高,不僅容易傷害心…
http://www.top1health.cn/Article/80/52402