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「醋」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「醋」的資料

【影音版】迷人的發酵食品　非吃不可的4大理由！

…食物，製作原理基本上都差不多，主要是利用包括乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、麴菌等微生物，把原料加以分解、代謝後，產生對身體有益的營養物質。 **【發酵食物4大特性】：** 食物發…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844
食物去腥、鎖住美味…鹽巴5大好處全都露

… **鹽巴只能調味？5大作用不容小覷！** 「柴米油鹽醬醋茶」一向在華人世界有著「早起開門7件事」稱號，而其中具有調味作用的鹽巴，更是人類日常生活不可少的重要物品！不過，鹽巴可…
http://www.top1health.cn/Article/248/45696
高纖又防癌！動手做韭菜泡菜煎餅好吃又營養

…。上色後翻面，用鍋剷輕壓煎成焦黃色。食用時再依自己喜好沾醬（醋醬油）即可。 **本文出自台灣廣廈《食療的力量》**
http://www.top1health.cn/Article/320/45679
漂亮又美味！達人教你做日式營養三色便當

…、結頭菜葉／4～5片。 B：醬油1大茶匙、鰹魚露1大茶匙、醋1大茶匙、砂糖1小茶匙、乾辣椒丁少許。 **步驟：** 1.將紅蘿蔔汆燙，起鍋後濾乾，淋上些許鰹魚露放置。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/80/45652
維生素D加鈣，從孕前到停經後的全方位保護

…把關，品質與療效值得信賴。此外，藥品級的鈣質成分多了磷酸鈣、醋酸鈣與胺基酸敖合鈣等，其中磷酸鈣為最接近骨骼的鈣質成分，含鈣量高，吸收率佳且副作用低，為最佳鈣質選擇。女性應提…
http://www.top1health.cn/Article/165/44543
葉黃素怎麼吃？6大重點，藥師說分明…

…於近視來說，目前沒有足夠證據說明選什麼配方較佳，但山桑子與黑醋栗可考慮使用(目前只有動物實驗證據)；三高症狀者可考慮較新的「蝦青素」，具有抗發炎與協助控制血脂。 ** 6.有吸菸…
http://www.top1health.cn/Article/320/44565
防癌又護肝！吃白花椰拌雞蛋沙拉，能提升肝功能

…能讓白花椰菜保持白又完整的樣貌，建議不妨於汆燙時，加入少許白醋或檸檬汁來幫助定色、避免氧化。若要延長期賞味期，則可以選擇迅速汆燙（保留硬度），並確實瀝乾水分，再分裝小包冷凍的方式加…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482
防針眼惡化巧補4營養素！2料理護眼不復發

…  ![適度補充藍莓、火龍果、黑醋栗、甜菜根等富含花青素的紫紅色食物，發揮其具有的抗發炎、抗氧化、減少自由基傷害作用，就是幫助緩解因眼瞼發炎導致針眼的好…
http://www.top1health.cn/Article/80/43440
好吃又好玩！雨天在家做變色鬆餅，和孩子玩科學

… **材料與工具：** 鬆餅粉、葡萄汁（含花青素）、醋（檸檬汁亦可）、煎鍋、叉子、量匙、容器、攪拌棒、盤子。 1.以量匙分別將45毫升的鬆餅粉和15毫升的葡萄汁舀…
http://www.top1health.cn/Article/251/43525
腸道大掃除就靠它！高纖牛蒡解便祕、增免疫

…分、蓮藕40公克、胡蘿蔔30公克、高湯1/3杯、砂糖1大匙、醋1/2大匙、鹽1/8小匙、醬油1小匙、炒過的白芝麻1小匙。（圖片／台灣廣廈出版提供）][111115] **保留牛蒡…
http://www.top1health.cn/Article/30/43446
莫叫紫外線催人老　巧吃南瓜抗老化

…2大匙、鹽1/3小匙、胡椒少許、白酒2大匙、月桂葉1片、白酒醋1小匙。 - 作法： 1. 洋蔥和青椒洗淨，南瓜去籽和蒂頭，都切成2公分塊狀。大蒜切薄片，茄子縱切成4等分再切成2…
http://www.top1health.cn/Article/248/43395
營養價值居海洋之冠！2鯛魚料理吃出鮮甜好滋味

…2∼3根、麻油2大匙。 A：醬油1大匙、紹興酒1/2大匙、醋1/2大匙、味醂1 小匙。 **作法：** 1.鯛魚抹上鹽放置10分鐘。 2.蔥切成4cm長，拿掉芯的部分備用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451
自製低卡越式生春捲！3沾醬變化滋味好清爽

…。 **★甜辣醬沾醬** **材料：**醋、砂糖、水各2大匙，泰式魚露1小匙、蒜泥1小瓣、生紅辣椒0.5～1條、太白粉水1小匙。 **作法：** 生紅辣椒放…
http://www.top1health.cn/Article/320/43414
吃秋蟹配啤酒？當心，痛風痛感更加倍

…最能品嚐蟹的鮮美，也可避免熱炒等方式攝取過多的油脂，並可沾薑醋一起食用，因為醋能延緩血糖上升的速度避免身體負擔，且有改善酸性體質的效果。
http://www.top1health.cn/Article/320/43338
天涼就是要吃鍋！自製5款涮涮鍋沾醬好美味

…料〉享用。 **〈涮涮鍋的蘸料〉** **★柑橘醋醬油** **材料：** 柚子（或柑橘類榨汁）2大匙、薄口醬油/4杯、砂糖1/2小匙、酒1大匙、味醂1.5大匙。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/43294

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