中秋大啖烤肉、吃月餅,小心慢性疾病「秋後算帳」!親友團聚烤肉,食材常經過醬油、鹽巴等調味料醃漬,再加上高溫燒烤,或使用各式高熱量沾醬,隱藏高熱量、高糖、高鈉的問題。大口吃肉、吃月餅…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…以用來改善大眾心理負擔的項目尤其重要。 ![(圖片提供/筋肉媽媽部落格)][140319] **👉運動好處百百種** 總之,研究結果顯示,比起不運動者,有運動的人一整個…
http://www.top1health.cn/Article/306/63589…做才對呢?專家表示,趁年輕時提早做好膝蓋保養,積極訓練腿部肌肉、提升肌耐力,就是預防膝蓋疼痛的好方法。 **膝關節炎是軟骨磨損惹禍 過度旋轉關節、蹲下易加遽壓迫*…
http://www.top1health.cn/Article/248/63561**雞肉+預煮調理:烤雞胸肉** 在減肥食譜中最受歡迎的烤雞胸肉,自己在家就能輕鬆做出來。不論是配菜、沙拉、或是小孩的點心都適合,一起來做符合自己口味的烤雞胸肉吧!雞胸肉的水…
http://www.top1health.cn/Article/251/63538**白切肉搭現醃蔬果** 用豬肉做的輕鬆料理裡面,其中之一就是白切肉了。一般的吃法會配蝦醬、泡菜或涼拌蘿蔔絲一起吃,不過有些小孩會因為香味太強烈而動不動就拒吃。可以改用比較結…
http://www.top1health.cn/Article/251/63508…就要小心肌少症,由於生長荷爾蒙分泌量會極速減少,製造骨骼和肌肉等工作就無法在體內順利運作,肌肉量自然也會減少。在肌肉量持續減少的狀態下,必需多做一些肌力運動,生長荷爾蒙才會繼續分泌…
http://www.top1health.cn/Article/306/58180冷凍肉品的解凍程序對於烹調後的風味有相當大的影響,因為不當的退冰方式會讓血水流失,鮮甜度就沒那麼佳。買冷凍肉品時,建議用保冷袋盛裝,帶回家後要立即放冷凍庫保存。 烹煮前,…
http://www.top1health.cn/Article/248/58231油香涮嘴的肉乾、肉紙總讓人食慾大開,但在色香味俱全背後,民眾吃進肚的究竟是小確幸抑或健康隱憂?每一家肉乾都標榜「無添加」,是真的無添加還只是跟消費者玩文字遊戲?今天這篇文章務必看好…
http://www.top1health.cn/Article/320/58221…身的目標?為什麼一定要練深蹲呢? 因為深蹲運動可以養出「肌肉」,所以讓人十分推崇。當人體擁有了肌肉就會讓你的身體像裝了馬達一樣變得更有力量。就像前文我所提到的:過去我無法從事登山…
http://www.top1health.cn/Article/306/58218…安靜不動的狀態,雖然能量大部分被使用在讓臟器動作上,但是由肌肉(骨骼肌)所使用的代謝率比例因為大約占了25%,所以對全身的能量代謝量會有所影響。因老化或運動不足而肌肉量減少的話,代…
http://www.top1health.cn/Article/306/58205**★豪華紅酒醋燉牛肉** 我平常幫孩子準備便當時,飯類都不會是白飯,而是五穀、十穀或糙米飯,膳食纖維更豐富。小朋友往往對這種雜穀飯感到抗拒,撒一些芝麻粒在上面,或 是帶海苔片去…
http://www.top1health.cn/Article/318/58193…:早、中、晚,什麼時候做最有效果?** **A:** 肌肉是在體溫高的時候,能發揮很大的力量。因此,比起早上,體溫容易升高的中午或晚上,可以說是最適合肌肉訓練的時間帶。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/58191**【時蔬炒牛肉】** 炒牛肉是親切的家庭料理,佐搭上各種喜歡的時蔬增色,然後放入醃漬好的牛肉一同拌炒,就是一道蛋白質和纖維素都豐富的菜色。要當便當菜的話,記得選炒後不易變色或過…
http://www.top1health.cn/Article/318/58190前幾年,重組肉的議題受到消費者關心,許多人買肉時會產生疑問,比方「肌肉紋理不自然,就是重組肉嗎?」、「形狀一致的牛排肉是不是重組的?」⋯等。其實,最常見的方式還是「觀察肌肉紋理的走…
http://www.top1health.cn/Article/248/58117**雞胸肉.舒肥原味** 冷藏保存 2天內(未舒肥前)。 冷凍保存 1個月內(需倒掉醃汁)。 ※以上為雞肉預漬後但未舒肥過的保存期限; 而舒肥後的雞肉則可冷藏2天,冷凍2週…
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