…的選擇上,「水溶性纖維」多存在蔬菜、水果、莢豆類、燕麥及堅果種子,「非水溶性纖維」多存在部分蔬菜、水果、全穀類、五穀雜糧、麩皮等。多元化攝取各類來源才是正確之道。依美國食品藥品管理…
http://www.top1health.cn/Article/145/57183…(全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類),同時保持良好的運動習慣。在西方國家中,薑餅(gingerbread)所含的丙烯醯胺是較高的,而國人於食用黑糖時…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159…健康的高纖食物多半鉀離子含量也較高,譬如,蔬菜、水果、堅果、種子、麥片、全穀物、全麥麵包等,都是含鉀量豐富的食物來源。 **蔬菜類:**莧菜、空心菜、菠菜、竹筍,以及草菇、金…
http://www.top1health.cn/Article/80/57150…全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類、油脂與堅果種子類。以下提供3種簡單的減重輕食模式,外食族可以添加在午餐或晚餐,或是替代下午茶點心,不僅方便取得,還可以增加飽足感,…
http://www.top1health.cn/Article/80/57001…穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂乳品類、油脂及堅果種子類,每類食物提供不同的營養素,因此每類食物都要吃到建議量,才能達到均衡。 而參考國際飲食指標趨勢及國人飲食攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/57010…要的赭麴毒素來源,首先就是生豆。如果生豆在前處理過程中,包括種子、種皮、果肉等,未控制好溫度與濕度,就有可能遭到黴菌波及。 赭麴毒素不但傷肝,更傷腎。赭麴毒素必需經過220度…
http://www.top1health.cn/Article/320/56945…見的藥用植物,一般所稱的銀杏是指銀杏樹,傳統主要是利用銀杏的種子及葉子,雖然是同種植物,但部位不同,成分與功效也大不同。 銀杏果(俗稱白果)在中醫上具有改善血流及微血管通透性…
http://www.top1health.cn/Article/80/56639…同食用。運用紫山藥含花青素天然食物色素配色,以及花生屬於堅果種子類,符合營養。建議每天1份堅果(花生、瓜子、杏仁果、腰果、芝麻)取代精緻油脂,1人份熱量估計232大卡,讓小小元宵也…
http://www.top1health.cn/Article/80/56895…醫來說白蘿蔔卻一身是寶。 **【蘿蔔籽】:**蘿蔔種子是常見的中藥,稱為「萊菔子」,經炒過,能祛痰止咳、消食化積,也有助改善痰濁濕阻型的子宮肌瘤。周宗翰中醫師表示,這類型…
http://www.top1health.cn/Article/132/56740…脂是位於右邊最下面一小塊位置,意思是不但要少吃,也要搭配堅果種子類一起吃。而油脂的份量僅須3~7茶匙,這幾乎可從三餐飲食中攝取得到足量的份量,實在不需要額外吃油當作保養,畢竟吃多了…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824…菠菜、油菜、空心菜、芥蘭菜,以及海帶等。 **第2類/堅果種子類:**杏仁、腰果、南瓜籽、花生、核桃、扁豆、鷹嘴豆等。 **第3類/全穀根莖類:**糙米、紫米、燕麥、蕎麥、藜麥…
http://www.top1health.cn/Article/248/56778…ssFit區塊飲食」,建議:攝取足夠的肉類蛋白質、蔬菜、堅果種子類和一些水果,少量澱粉,不吃精緻加工的糖。 ![美國骨科醫學會明確建議不要使用含葡萄糖胺及軟骨素的保健食品去治療退…
http://www.top1health.cn/Article/164/56625…,希望這些參與長輩能將此運動成果帶給生活周邊的親友,使其成為種子在地深耕發芽,一傳十、十傳百,讓整個社區人人擁有「要活就要動、越動越健康!」的健康意識。
http://www.top1health.cn/Article/167/56709…。 至於,同樣含鎂量豐富,但口感相對堅硬的堅果、胚芽、種子,則建議可搭配香蕉、牛奶混入堅果打成攪打,就是讓食物質地更佳滑口,避免長輩噎到嗆咳、方便吞嚥的方式。 **【營…
http://www.top1health.cn/Article/248/56665…飲食流行趨勢將朝著以下這些方向來發展:蔬食、植物性蛋白、發芽種子、紫色黑色、古文明食物、透明度與追溯性…等,因此2018年的超級食物被預測如下。 **1. 海帶 Kelp**…
http://www.top1health.cn/Article/248/56588